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  漫山遍野长满高矮不一的桑树，高的有一米多，矮的只有几十公分，每棵桑树上挂满着果实，红中透紫的桑葚让人垂涎欲滴。 赤壁本草药材农民专业合作社总经理宋世光介绍，2007年5月，合作社成立后，先后尝试种植了龙爪果、白术、半夏等药材，均不理想。通过多方面考察，发现桑葚产业很有潜力，便于2010年4月开始改种优质桑树品种，第一期种植的1000亩桑树苗，今年已经开始挂果，预计亩产3000元以上；第二期计划栽种15000亩，范围包含三个乡镇，即赤壁镇小柏山村、青山村，沧湖开发区汤家咀村，余家桥乡光荣桥村。目前，三个乡镇正在做平整荒山、土地的前期工作。 赤壁本草药材农民专业合作社被赤壁市指定为农业科技创新示范基地，桑葚产业采用的是公司+基地+农户的发展模式，公司为有能力种植、管理的农户提供种苗、肥料、技术，种植利润归桑农所有。最近，合作社还向通城、咸安等周边县市的农民提供了桑葚种苗，希望周边县市感兴趣的农户种植桑树，扩大种植范围，多建立几个桑葚基地。 据悉，该合作社计划5年内把桑葚产业做大做强，发展成为集团公司，开发桑葚系列产品，包括鲜果、干果、饮品、食品、果桑酒、桑葚膏、桑叶洗发乌发精等。其中桑叶洗发乌发精这一产品将填补国际市场空白。该项目已被列入湖北省重点科技项目；项目建成后，桑葚产业每年为赤壁增加产值过亿元。（记者 艾菊桂） 链接： 桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。 据《本草纲目》记载，桑葚既可入食，又可入药，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效。 |
