赤壁论坛

标题: 正宗土鸡蛋长期供应，市内免费送货，钓鱼场欢迎您的光临 [打印本页]

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 17:01
标题: 正宗土鸡蛋长期供应，市内免费送货，钓鱼场欢迎您的光临


      赤壁市中伙镇李港村8组，赤壁市有名的土鸡养殖村，一直以来秉承绿色生产，低产高质的宗旨，低成本，低收入的为广大土鸡蛋需求者提供正宗可口的农家土鸡蛋。为了提高我们村得土鸡蛋市场认知度，特在此做出如下推广活动：
      凡是一次性购买100个土鸡蛋的，均负责送货到市内，土鸡蛋均按照1元钱每个的市场最低价格销售。并承诺每100个鸡蛋中含绿壳蛋不低于10个。
      凡一次性购买土鸡蛋超过500个的，记录电话号码和名称，一年内享受9折购买土鸡蛋的优惠，并且可以一次性按照1元每个购买100个绿壳蛋。
     本村保证质量，此土鸡蛋绝对正宗，假一赔十。希望大家前来参观考察！
        联系电话13451106018  0715-5620000    QQ284097519

            在这即将进入寒冬之前，为了满足广大垂钓爱好者的需求，现所有池塘均开放垂钓。并对外出售各类小鱼苗。
     钓鱼收费，青鱼、草鱼、乌鱼、巧嘴白鱼、桂花鱼、鲫鱼、龙虾和武昌鱼以及鳙鱼白鲢一律8元每斤，不限时。
      并有大量白鲢、武昌鱼、鳙鱼、草鱼等幼苗出售。欢迎前来选购。
      在我农场每钓鱼10斤，送土鸡蛋5枚（可自行前往鸡窝选捡），钓鱼累计100斤，送土鸡一只（可以自己上山扑捉）。原则上土鸡蛋和土鸡不单独出售。
       由于池塘从来未投喂饲料，只要以稻草、猪粪、鸡粪为主食，所以一般钓鱼都比较好钓的。希望广大钓鱼爱好者别钓太多。可以多次垂钓，数量可以累计，达标之后照样送土鸡的

下附详细的土鸡蛋辨别技巧：

土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，饮料蛋即洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。

打开蛋壳，土鸡蛋蛋清清亮粘稠，略带青黄；蛋黄色泽金黄，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以竖立起来；它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像洋鸡蛋壳那么脆薄。
　　将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。洋鸡蛋蛋黄略大，呈浅黄色。
　　另外，饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色，往往被人冒充土鸡蛋来卖。虽然它们很相似但还是能够区分的：
首先，前者的蛋壳较为粗糙;而土鸡蛋蛋壳更为细腻、硬度大。
第二，饲料鸡蛋的蛋黄全部是红色而土鸡蛋则有红有黄。这是因为只有吃了某些非常草籽的鸡才会产红色蛋黄的蛋。
第三，饲料鸡蛋蛋白清稀，蛋黄较小;土鸡蛋蛋白稠密清亮，粘性大。
通过几次对比，积累出经验后就很轻易把两种鸡蛋鉴别出来了。
　　1.从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳色深。
　　假如你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋;
　　蛋黄呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比，你就会积累出经验，以后很轻易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。
　　2.真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
　　3.土鸡蛋虽然个头小，但是蛋黄并不比洋鸡蛋小。洋鸡蛋个头大，蛋清多——水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
　　4.土鸡蛋蛋清清亮粘稠，略带青黄，蛋黄色泽金黄，浮在蛋青之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以竖立起来，它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像其它鸡蛋壳那样脆薄。将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏的扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
　　5.看蛋壳的亮洁度，假如蛋壳表面很亮很光，说明储存的时间比较久，新鲜鸡蛋蛋壳表面的立体感较强。
　　拿起鸡蛋放在耳边摇一摇，有响声则表明不新鲜;将鸡蛋放在一个黑暗的地方，用小手电筒对着鸡蛋较大的一头照，气室(即鸡蛋里面的空隙)越小越新鲜。
土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。
　　土鸡蛋营养丰富，是女性美容膳食中重要的组成原料。天天一个蛋并不多余。
         假如血胆固醇不超标，就不必刻意抛弃蛋黄。鸡蛋是蛋白质质量最高的食物 。
　　鸡蛋含有天然食品中生理利用率最高的优质蛋白。
　　女性的容颜、秀发和皮肤都需要足够的蛋白质来维持，而鸡蛋是最简单、最方便、最平衡的蛋白质食品。
　　除此之外，蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E，蛋黄油具有抗衰老作用。

~LV~H[OQ435B[H2%4{51{Y1.jpg (167.45 KB, 下载次数: 21)

下载附件  保存到相册

2011-10-24 16:48 上传

栖息

---

作者: 宋江    时间: 2011-10-24 17:15
不错，顶一个。

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 17:21
谢谢支持，欢迎过来钓鱼，抓鸡

---

作者: 简单love    时间: 2011-10-24 17:21
土鸡多少钱一斤呢？

---

作者: 六只金鱼    时间: 2011-10-24 17:23
好帖，顶一个！

---

作者: snbo110    时间: 2011-10-24 17:33
掉鱼不要钱？？？？

---

作者: 依然2010    时间: 2011-10-24 17:34
太贵了，今天早上我买鸡蛋才五元一斤

---

作者: 金不沉默    时间: 2011-10-24 17:35
1元一个，好便宜啊！

---

作者: 和谐之家    时间: 2011-10-24 17:35

---

作者: 老祝师傅    时间: 2011-10-24 18:00
中伙镇李港村8组在哪里呀

---

作者: zhangzc23    时间: 2011-10-24 18:23

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 18:24
在赤壁市到神山的途中就有一个李港大队。一问大家都知道的

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 18:25

金不沉默 发表于 2011-10-24 17:35
1元一个，好便宜啊！

哎，其实也不算便宜的，因为土鸡蛋虽然产量低，但是成本低，大部分都是自由采食，喂养成本低，而且我们的市场价格都是1.5元左右，现在只是鸡下蛋的旺季，所以才能有此优惠，所以希望大家珍惜机会哦

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 18:26

简单love 发表于 2011-10-24 17:21
土鸡多少钱一斤呢？

土鸡现在都进入产地季节，不划算，如果您真的要我们还是卖得，您可以亲自上门查看选购，28元每斤

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 18:29

依然2010 发表于 2011-10-24 17:34
太贵了，今天早上我买鸡蛋才五元一斤

呵呵，不一样的，老板，这就是为什么我要在这里叫卖的原因了，土鸡蛋和那种蛋鸡蛋是完全不一样的。营养价值相差很大。土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。

　　土鸡蛋营养丰富，是女性美容膳食中重要的组成原料。

---

作者: 老顽童在线1    时间: 2011-10-24 18:42
1元一个 蛮便宜 土鸡蛋都是l元2角元一个

---

作者: 我心有你    时间: 2011-10-24 18:44
请问楼主在什么地方呀？

---

作者: 947074252    时间: 2011-10-24 18:45

---

作者: 村夫遥星    时间: 2011-10-24 18:46
支持楼主。

---

作者: snbo110    时间: 2011-10-24 18:47

-viney张咏 发表于 2011-10-24 18:29
呵呵，不一样的，老板，这就是为什么我要在这里叫卖的原因了，土鸡蛋和那种蛋鸡蛋是完全不一样的。营养价 ...

你说错了~~~价值是一样的只是口感不一样罢了

---

作者: 胭脂泪留人醉    时间: 2011-10-24 18:47
LZ 电话是你本人吗？

---

作者: 王宇涵    时间: 2011-10-24 18:51

-viney张咏 发表于 2011-10-24 17:21
谢谢支持，欢迎过来钓鱼，抓鸡

买蛋钓鱼要钱吗500个蛋

---

作者: 霸天168    时间: 2011-10-24 18:56
支持一下。

---

作者: zshyw    时间: 2011-10-24 19:10
请鸡主留下电话联系方式

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 19:47

947074252 发表于 2011-10-24 18:45

在赤壁市中伙镇李港村8组，送蛋电话13451106018

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 19:47

snbo110 发表于 2011-10-24 18:47
你说错了~~~价值是一样的只是口感不一样罢了

呵呵，经典

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 19:49

胭脂泪留人醉 发表于 2011-10-24 18:47
LZ 电话是你本人吗？

您好，电话是我老爸的

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 19:49

王宇涵 发表于 2011-10-24 18:51
买蛋钓鱼要钱吗500个蛋

钓鱼免费得

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 19:50

zshyw 发表于 2011-10-24 19:10
请鸡主留下电话联系方式

您好，在赤壁市中伙镇李港村8组，送蛋电话13451106018

---

作者: 淡泊666    时间: 2011-10-24 20:07
到了李港还有多远到你鸡场那地方？你那里的鱼又是用什么喂的？

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 20:12

淡泊666 发表于 2011-10-24 20:07
到了李港还有多远到你鸡场那地方？你那里的鱼又是用什么喂的？

惨了，真的钓鱼的这么多怎么得了，我的鱼是草喂得，我们没钱买饲料，有时候会有牛粪猪粪喂，不过主要是草了

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 20:13

-viney张咏 发表于 2011-10-24 20:12
惨了，真的钓鱼的这么多怎么得了，我的鱼是草喂得，我们没钱买饲料，有时候会有牛粪猪粪喂，不过主要是草 ...

到李港了你只要问十房8组就知道了，养殖户张义平，别人都知道的，大概还有几百米远

---

作者: 蔡丽平    时间: 2011-10-24 20:22
是先买你家鸡蛋了再钓鱼吧，哈哈。不管怎样反正给你顶一个哦

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-24 20:31

蔡丽平 发表于 2011-10-24 20:22
是先买你家鸡蛋了再钓鱼吧，哈哈。不管怎样反正给你顶一个哦

呵呵，你啊，我可没有那么不单纯的，咋地都可以，哈哈哈。没那么多鸡蛋的，现在已经预定到了下个星期的

---

作者: 随风入梦    时间: 2011-10-24 21:00
呵呵，一个不错的消息，值得宣传

---

作者: 无敌潜水艇    时间: 2011-10-24 21:01
张咏，是本人的我认识。

---

作者: 心连心桔片爽    时间: 2011-10-24 21:05
钓鱼  

---

作者: qcz169    时间: 2011-10-24 22:22
以前我看帖很傻，只看帖不回帖，看到论坛里好多比我后注册的人都成长老了，我才后悔莫及，于是我保存了这段话，每看一贴就复制黏贴，慢慢的，我也会成为元老的!!!!（顶发贴的兄弟）

---

作者: 一聲灬一生    时间: 2011-10-24 22:23
能不能出口啊

---

作者: 凯凯168    时间: 2011-10-24 22:37

---

作者: yewei2011    时间: 2011-10-24 23:37
送货上门不？我来200块钱的。

---

作者: 闪马旗人    时间: 2011-10-25 00:08
土鸡蛋，有时候挺难买，买过两次所谓的鸡场的土鸡蛋，但是回来没有那个效果，希望楼主家的是好的，这几天要买了哦！

---

作者: 玛瑙耶    时间: 2011-10-25 01:07
中伙镇李港村8组在哪里呀
往哪边走？

---

作者: 消失消失    时间: 2011-10-25 01:23

-viney张咏 发表于 2011-10-24 20:13
到李港了你只要问十房8组就知道了，养殖户张义平，别人都知道的，大概还有几百米远

等天晴了，去看看，电话是本人吗

---

作者: huronghaobang    时间: 2011-10-25 01:54
好可爱的鸡啊

---

作者: ⒈о牸潞釦    时间: 2011-10-25 04:09
楼主，请问绿壳蛋是什么蛋！！跟一般的人土鸡蛋有什么区别？

---

作者: ⒈о牸潞釦    时间: 2011-10-25 04:11
以前我看帖很傻，只看帖不回帖，看到论坛里好多比我后注册的人都成长老了，我才后悔莫及，于是我保存了这段话，每看一贴就复制黏贴，慢慢的，我也会成为元老的!!!!（

---

作者: ５３８９７５０    时间: 2011-10-25 05:16

---

作者: 蓝色的雨    时间: 2011-10-25 07:27

---

作者: 牛歌    时间: 2011-10-25 08:16
这么好的鸡蛋，值得推广，支持！

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 08:18

yewei2011 发表于 2011-10-24 23:37
送货上门不？我来200块钱的。

是送货上门的，不过。。。。。要看您是哪里的，其实我们在做推广，所以希望你们上门考察最好，这样你们放心些，电话13451106018

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 08:19

闪马旗人 发表于 2011-10-25 00:08
土鸡蛋，有时候挺难买，买过两次所谓的鸡场的土鸡蛋，但是回来没有那个效果，希望楼主家的是好的，这几天要 ...

呵呵，随时欢迎您来参观和选购！

---

作者: PD9NAVVB    时间: 2011-10-25 08:19
土鸡蛋1元一个算便宜的了。

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 08:19

玛瑙耶 发表于 2011-10-25 01:07
中伙镇李港村8组在哪里呀
往哪边走？

就是赤壁往神山的方向，以前的杨家岭再过去一点就是的

---

作者: xinmura    时间: 2011-10-25 08:19


真的是土鸡的话，下次去买点！呵呵

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 08:19

消失消失 发表于 2011-10-25 01:23
等天晴了，去看看，电话是本人吗

电话是我爸爸，我不在农场，我爸爸的农场，

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 08:21

无敌潜水艇 发表于 2011-10-24 21:01
张咏，是本人的我认识。

你真的认得我么？？？？？不会吧，你是哪位？

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 08:22

一聲灬一生 发表于 2011-10-24 22:23
能不能出口啊

不能出口，因为量太少了，如果量多，会考虑的，但是土鸡没办法，不能养多了。

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 08:25

xinmura 发表于 2011-10-25 08:19
真的是土鸡的话，下次去买点！呵呵

呵呵，是的，真的，欢迎过来实地考察。

---

作者: 天瑞之城    时间: 2011-10-25 09:01
现在的正宗土鸡蛋买到1.5元一个了，
   

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 09:08

迷途北极的鱼 发表于 2011-10-25 09:01
现在的正宗土鸡蛋买到1.5元一个了，

就是啊，所以希望大家珍惜机会，仅此一周，从11月份开始，最低按照1.2元的价格销售。

---

作者: 二三斤    时间: 2011-10-25 09:27

---

作者: 523276426    时间: 2011-10-25 09:39
不错了，值得顶贴

---

作者: 一辈子跟俺走    时间: 2011-10-25 09:45

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 09:52
呵呵、、顶一下，不错

---

作者: orangechen    时间: 2011-10-25 10:00
现在鸡蛋不是一般的贵

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 10:22

orangechen 发表于 2011-10-25 10:00
现在鸡蛋不是一般的贵

不过搞清楚达是土鸡蛋、、、、、、

---

作者: orangechen    时间: 2011-10-25 10:24

暧昧~ 发表于 2011-10-25 10:22
不过搞清楚达是土鸡蛋、、、、、、

有些土的还不是用其他东西养的

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 10:28

orangechen 发表于 2011-10-25 10:24
有些土的还不是用其他东西养的

那你认为这应该是用什么养的呢？我想既然楼主说了是土鸡蛋，那楼主应该不怕你去现场验货吧！！！！

---

作者: 风速1    时间: 2011-10-25 10:31
钓鱼不要钱？

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 10:31

暧昧~ 发表于 2011-10-25 10:28
那你认为这应该是用什么养的呢？我想既然楼主说了是土鸡蛋，那楼主应该不怕你去现场验货吧！！！！

确实，欢迎前来考察选购，呵呵，

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 10:35

暧昧~ 发表于 2011-10-25 09:52
呵呵、、顶一下，不错

怎么感觉你很眼熟啊

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 10:35
此帖必火，先占个坐，还拿个分、走人、、、、、

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 10:36

-viney张咏 发表于 2011-10-25 10:35
怎么感觉你很眼熟啊

嘻嘻、、我是雪啊！！！

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 10:42

暧昧~ 发表于 2011-10-25 10:36
嘻嘻、、我是雪啊！！！

哈哈，怎么地球这么小啊，

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 10:45
哈哈，达个帖子人气真高

---

作者: 虾米米    时间: 2011-10-25 10:47
是完全的散养还是散养加饲料？如果是正宗的土鸡蛋，1元钱一个倒是不贵，要是买100个可以送货到市内？如果当时随便打一个通出蛋黄明显看出来不是土鸡蛋不想要了可以吗？

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 10:47

暧昧~ 发表于 2011-10-25 10:45
哈哈，达个帖子人气真高

{:210:}呵呵，谢谢支持，不过土鸡蛋真的有限，大家悠着点。家里面好像没货了。

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 10:48
哈哈{:soso__13044398133890963960_1:}

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 10:49
还可以钓鱼啊                  

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 10:50

虾米米 发表于 2011-10-25 10:47
是完全的散养还是散养加饲料？如果是正宗的土鸡蛋，1元钱一个倒是不贵，要是买100个可以送货到市内？如果当 ...

必须的，肯定可以，只要您本人觉得不满意，无理由退货，打碎的那个鸡蛋分文不收！！！保证正宗土鸡蛋。绝对无饲料添加，全放养，补充料为南瓜、红薯、以及玉米粉和米糠

---

作者: 虾米米    时间: 2011-10-25 10:54

-viney张咏 发表于 2011-10-25 10:50
必须的，肯定可以，只要您本人觉得不满意，无理由退货，打碎的那个鸡蛋分文不收！！！保证正宗土鸡蛋。绝 ...

如果是真的，那是可以，大家可以尝试尝试

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 10:57

虾米米 发表于 2011-10-25 10:54
如果是真的，那是可以，大家可以尝试尝试

呵呵，现在好多人尝试，今天送出了好几百个了，谢谢大家支持，现在没什么货了，希望大家到农场来参观考察指点。

---

作者: 无敌潜水艇    时间: 2011-10-25 11:06

-viney张咏 发表于 2011-10-25 08:21
你真的认得我么？？？？？不会吧，你是哪位？

是啊，你家三兄弟。你在杨家岭小学读过两年书。

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 11:08

无敌潜水艇 发表于 2011-10-25 11:06
是啊，你家三兄弟。你在杨家岭小学读过两年书。

错了，我在杨家岭小学读过四年书，呵呵，不过你说对了70%。你是哪位啊

---

作者: orangechen    时间: 2011-10-25 11:38

暧昧~ 发表于 2011-10-25 10:28
那你认为这应该是用什么养的呢？我想既然楼主说了是土鸡蛋，那楼主应该不怕你去现场验货吧！！！！

真不是一般的偏激，没特指楼主，只是说有些，请勿对号入座

---

作者: 暧昧~    时间: 2011-10-25 11:42

orangechen 发表于 2011-10-25 11:38
真不是一般的偏激，没特指楼主，只是说有些，请勿对号入座

呵呵、、那就请您也别对号入座了哦！！！！

---

作者: 陆月    时间: 2011-10-25 11:47

老祝师傅 发表于 2011-10-24 18:00
中伙镇李港村8组在哪里呀

坐神山的客车，在马路边上

---

作者: 陆月    时间: 2011-10-25 11:51
呵呵，我是张威的妹妹，前两天帮我同学买了200个，她说口感很好。

---

作者: 陆月    时间: 2011-10-25 11:54

闪马旗人 发表于 2011-10-25 00:08
土鸡蛋，有时候挺难买，买过两次所谓的鸡场的土鸡蛋，但是回来没有那个效果，希望楼主家的是好的，这几天要 ...

要提前订的，这家的绝对没问题。现在土鸡蛋是挺难收的。

---

作者: 菊子树    时间: 2011-10-25 12:04
创业艰难.精神上支持楼主企业规模化.顶起!

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 12:27

木木家 发表于 2011-10-25 11:43
老板。我想买红苕，不想买鸡蛋。卖吗？

呵呵，不送货，可以过来买

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 12:27

陆月 发表于 2011-10-25 11:51
呵呵，我是张威的妹妹，前两天帮我同学买了200个，她说口感很好。

哈哈，谢谢谢谢，呵呵

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 12:29
土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，饮料蛋即洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。

打开蛋壳，土鸡蛋蛋清清亮粘稠，略带青黄；蛋黄色泽金黄，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以竖立起来；它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像洋鸡蛋壳那么脆薄。
　　将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。洋鸡蛋蛋黄略大，呈浅黄色。
　　另外，饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色，往往被人冒充土鸡蛋来卖。虽然它们很相似但还是能够区分的：
首先，前者的蛋壳较为粗糙;而土鸡蛋蛋壳更为细腻、硬度大。
第二，饲料鸡蛋的蛋黄全部是红色而土鸡蛋则有红有黄。这是因为只有吃了某些非常草籽的鸡才会产红色蛋黄的蛋。
第三，饲料鸡蛋蛋白清稀，蛋黄较小;土鸡蛋蛋白稠密清亮，粘性大。
通过几次对比，积累出经验后就很轻易把两种鸡蛋鉴别出来了。
　　1.从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳色深。
　　假如你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋;
　　蛋黄呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比，你就会积累出经验，以后很轻易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。
　　2.真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
　　3.土鸡蛋虽然个头小，但是蛋黄并不比洋鸡蛋小。洋鸡蛋个头大，蛋清多——水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
　　4.土鸡蛋蛋清清亮粘稠，略带青黄，蛋黄色泽金黄，浮在蛋青之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以竖立起来，它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像其它鸡蛋壳那样脆薄。将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏的扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
　　5.看蛋壳的亮洁度，假如蛋壳表面很亮很光，说明储存的时间比较久，新鲜鸡蛋蛋壳表面的立体感较强。
　　拿起鸡蛋放在耳边摇一摇，有响声则表明不新鲜;将鸡蛋放在一个黑暗的地方，用小手电筒对着鸡蛋较大的一头照，气室(即鸡蛋里面的空隙)越小越新鲜。
土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。
　　土鸡蛋营养丰富，是女性美容膳食中重要的组成原料。天天一个蛋并不多余。
假如血胆固醇不超标，就不必刻意抛弃蛋黄。鸡蛋是蛋白质质量最高的食物 。
　　鸡蛋含有天然食品中生理利用率最高的优质蛋白。
　　女性的容颜、秀发和皮肤都需要足够的蛋白质来维持，而鸡蛋是最简单、最方便、最平衡的蛋白质食品。
　　除此之外，蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E，蛋黄油具有抗衰老作

---

作者: 老鱼翁    时间: 2011-10-25 12:38
好东西，顶一个

---

作者: 老鱼翁    时间: 2011-10-25 12:39

依然2010 发表于 2011-10-24 17:34
太贵了，今天早上我买鸡蛋才五元一斤

就是，看清楚再发言

---

作者: 90后房奴    时间: 2011-10-25 12:51
可以搞个农家乐、这个鸡蛋营养超挼不撤。

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 12:59

90后房奴 发表于 2011-10-25 12:51
可以搞个农家乐、这个鸡蛋营养超挼不撤。

暂时条件不成熟，呵呵，先让你们尝尝土鸡蛋的味道，然后再搞农家乐

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 13:09

-viney张咏 发表于 2011-10-24 17:21
谢谢支持，欢迎过来钓鱼，抓鸡

新鲜的鱼，只能掉3斤以上的，10元每斤，青鱼、草鱼、乌鱼

---

作者: -viney张咏    时间: 2011-10-25 13:10

金不沉默 发表于 2011-10-24 17:35
1元一个，好便宜啊！

  为什么我在你在这里买的土鸡蛋都很好但总有些土鸡蛋打开蛋黄和普通鸡蛋黄是一样的？那这个到底是不是土鸡蛋呢？
           关于这个问题我自己到乡里专门问了养鸡的乡亲们，而且自己也亲自验证了。就是在一户农家在一个鸡窝里拿出来的蛋当场打开都有跟普通鸡蛋蛋黄一样的，不是很黄很黄的那种。我随后把这种蛋当时就在农家做熟了吃了。确实是土鸡蛋的味道。和自己供蛋的乡亲们了解了一下。他们自己也搞不明白同样是放养的鸡给的都是同样的谷子吃的。鸡蛋确实是有蛋黄很黄很黄的也有不是很黄的那种。
小杨回家后拿自己收来的农家土鸡蛋打开了仔细对比了市面上的普通鸡蛋蛋黄，虽然有的颜色看起来没有区别。发现在其他方面还是有区别的。

       一、土鸡蛋蛋黄用筷子夹不容易散黄，弹性比较好。而普通鸡蛋蛋黄很容易就夹碎了。
     二、土鸡蛋蛋黄从外观上看蛋黄占整个蛋比例比较大。蛋清很稠。
     三、装完土鸡蛋的碗用完后碗上面留下很多蛋黄。而普通鸡蛋用完后的碗只留下少量蛋黄。
     四、土鸡蛋就算蛋黄是和普通鸡蛋同样的颜色的那种。炒熟后颜色比普通鸡蛋要黄、要香口感要好很多。
    相反如果各位妈妈买的土鸡蛋个个蛋打开颜色都很黄很黄那你就得注意了。不敢肯定是不是土鸡蛋了。
      真正的土鸡蛋打开蛋黄颜色肯定是很黄的也有淡黄的也有。
如果各位妈妈有相同的更好是注意区别这两种蛋欢迎顶我哦！我也学习学习了。

---

欢迎光临 赤壁论坛 (https://cbrx.0715.cn/)

Powered by Discuz! X3.2