赤壁论坛

标题: 历史上赤壁著名品牌 [打印本页]

作者: 〇〇〇〇〇 时间: 2012-3-19 11:30
呵呵来学习了。。。

作者: 么么小妖 时间: 2012-3-19 11:36
你说的这些特产我有一半是不知道的，学习了

作者: 修罗王 时间: 2012-3-19 11:39
这篇文章很是给力，给赤壁人民增添了更多的自豪感，知道赤壁还有这些的好特产和文化。这些个资料整理出来也不容易，请教下，文章是引用那个地方的资料，我们都好去学习学习。是蒲圻县志吗？再问下那里有蒲圻志那里有买的。

作者: 深圳机电工程 时间: 2012-3-19 11:46
强烈抗议"赤壁打滚游戏"也入选

作者: 金不沉默 时间: 2012-3-19 12:23
可惜的是，都没能发扬光大...

作者: 赤壁之微 时间: 2012-3-19 13:47

肉糕是中外佳宴的一道名菜，而赤壁人对它则独有情钟，吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间办理红白喜事宴席上少不了肉糕这道菜，且上第一道菜以肉糕领先。在民间有“无糕不成席”的说法。
　　提起肉糕，它的来历不凡，还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜鱼成性，但又时常被刺卡喉咙而恼火，许多厨师因此而成了刀下鬼。后来，有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来，于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型。楚王食之，惊喜不已。肉糕从此问世，而且名声大震。从那时起，厨师告老还乡把技艺传流到民间后，人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者，所以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰。

作者: 被盗的七七 时间: 2012-3-19 14:37
后面的都不是太了解！

作者: 浪花一朵朵 时间: 2012-3-19 20:48
这些都是有史可以考证的赤壁特产著名品牌，从这些特产可以映射出当初的繁华景象。

作者: 赤壁传奇 时间: 2012-3-20 10:23

修罗王发表于 2012-3-19 11:39
这篇文章很是给力，给赤壁人民增添了更多的自豪感，知道赤壁还有这些的好特产和文化。这些个资料整理出来也 ...

蒲圻志，我要问问哪里有卖的

作者: 追风格格 时间: 2012-3-20 10:49
龙年春节，格格带家乡特产；赤壁鱼糕又名赤壁肉糕去青岛过年，青岛的朋友吃了都赞不绝口，都说味道好极了，吃了还想吃，这样好的特产就是没有打好品牌，没有好好宣传呢。

作者: 赤壁传奇 时间: 2012-3-20 11:40
蒲圻的草鞋也有名
二十四条丁字街，条条街上卖草鞋

作者: 浪花一朵朵 时间: 2012-3-20 12:37
很怀念“蒲圻的草鞋”，以及穿在脚上的感觉。

作者: 佛珠 时间: 2012-3-20 15:27
阿弥陀佛，蔬菜

作者: 信天游来了 时间: 2012-3-20 15:29
了解学习！！！{:soso_e179:}

作者: 风过了无痕 时间: 2012-3-20 16:34
不愧是传奇人物啊！很有价值意义的资料。

作者: 深蓝之鱼 时间: 2012-3-20 16:39
{:soso_e179:}

作者: 老青果 时间: 2012-3-20 17:26
学习了！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 永和水饺 时间: 2012-3-20 18:52

修罗王发表于 2012-3-19 11:39
这篇文章很是给力，给赤壁人民增添了更多的自豪感，知道赤壁还有这些的好特产和文化。这些个资料整理出来也 ...

现在全国有名的商业品牌一个都冒得吧

作者: 爬上墙头看红杏 时间: 2012-3-20 20:01
长见识了感谢传奇从故纸堆里整理出了这些历史

作者: 机关枪 时间: 2012-3-20 23:13
专家就是专家！！！膜拜..............让我大开眼见

作者: 天瑞之城 时间: 2012-3-21 08:15
受教了。听了老师的一席话，更加热爱自己的家乡了。

作者: 楚天舒 时间: 2012-3-21 10:04
今天在建设大道同城广场看见一家《赵李桥》的茶砖专卖店。不知道是不是赤壁人开的？

作者: 修罗王 时间: 2012-3-21 10:50

shenjiaqi 发表于 2012-3-20 18:52
现在全国有名的商业品牌一个都冒得吧

你有心,可以打造一个赤壁著名品牌呀.

作者: JUNER 时间: 2012-3-21 12:00
继续潜心研究，大家接着期待啊。

作者: gcycb 时间: 2012-3-21 12:54
不错不错，值得学习

作者: 陆水千岛湖 时间: 2012-3-21 17:12
这是真的吗？是不是夜郎自大？

作者: zhangzc23 时间: 2012-3-22 12:05
哈哈,没有规模,现在也只能被淘汰了!!!
不过,：大田的莲藕随阳的苕，望山的萝卜大桥的菜。

大桥在哪咧?

作者: 地球村人 时间: 2012-3-22 12:34
这些都是赤壁的品牌，应传承发展啊！

作者: yewei2011 时间: 2012-3-22 17:31
文化建设与历史沿革是紧密结合的。

作者: zhoulinchun 时间: 2012-3-22 20:59
还有羊楼洞的扇子，曾作为贡品

作者: zhoulinchun 时间: 2012-3-22 21:00
我有一本要我送你

作者: zhoulinchun 时间: 2012-3-22 21:01
一代不如一代哦

作者: D_Baby 时间: 2012-3-22 21:36
以前就知道一部分

作者: 佬龚 时间: 2012-3-22 22:03
可惜都落寞了！

作者: 泡墨 时间: 2012-3-22 22:05
哇塞！原来渊源恒久远啊！

作者: lcyzr19 时间: 2012-3-23 09:50
进来长长见识的

作者: 砍死了明天的刀 时间: 2012-3-24 15:44

赤壁传奇发表于 2012-3-20 10:23
蒲圻志，我要问问哪里有卖的

应该很难找了我以前在一个以前做过官的老人家里发现过.还有什么蒲圻历史 .你应该去文化站去找找看 .应该还能看到

作者: 砍死了明天的刀 时间: 2012-3-24 15:45

赤壁传奇发表于 2012-3-20 11:40
蒲圻的草鞋也有名
二十四条丁字街，条条街上卖草鞋

您知道为什么只有丁字街而没有十字街么？

作者: cncn 时间: 2012-3-24 17:44
这个应该都要了解一下

作者: map 时间: 2012-9-12 18:47

赤壁传奇发表于 2012-3-20 10:23蒲圻志，我要问问哪里有卖的

蒲圻志网上搜的到，不过要百元左右。若在赤壁，不妨去赤壁市的图书馆找找。或者去湖北省图书馆翻阅。以前二中那的新华书店有售，现在你可以去问问。

作者: map 时间: 2012-9-12 19:15
部分观点不敢苟同。官塘的煤就不要说了，当年官塘水泥厂的建设者闲官塘的煤发热量低，他们根本就不敢用。而且官塘矿务局离开了国家的投入不也日落西山了吗？松峰绿茶却小有名气，也有文献佐证，但名气不及川字砖茶。蒲圻的蔬菜在上世纪六七十年代确实不错，据说当时城关和桂家畈一片每年的菜都吃不完。蒲圻贝母我在商务印书馆1991年出版的中国土特名产词典中确实没有找到。赤壁市的一些原生态的特产却一直被人忽略了，例如我一直推崇的梨树品种叶里藏。这个1963年出版的果树志梨卷有记载。而且赤壁市至今仍有一些人还认识此品种。

作者: nonma 时间: 2012-9-12 19:24
说到点子上了啊.

作者: map 时间: 2012-9-12 19:44

zhangzc23 发表于 2012-3-22 12:05哈哈,没有规模,现在也只能被淘汰了!!!不过,：大田的莲藕随阳的苕，望山的萝卜大桥的菜。

大桥就是现在的一桥桥头，营里村那一大片。

作者: 574126038 时间: 2012-9-12 20:12
晓得土憨霸啵？。。。是莫离

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