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标题: 凤凰所见二 [打印本页]

作者: 我是吴老    时间: 2013-4-16 13:47
标题: 凤凰所见二
卖腊肉


作者: 其实我介意~    时间: 2013-4-16 14:00
沙发  {:soso_e113:}  我欢喜吃腊肉
作者: nonma    时间: 2013-4-16 14:05
达就是生活.赞一个.同时向勤劳的人致敬.
作者: liukeqiang55    时间: 2013-4-16 14:38
腊肉是湘西的传统食品!!
作者: 房子有蛮贵    时间: 2013-4-16 14:50
劳动最光荣     阿姨加油!~      人只要不怕穷     日子就会慢慢好过起来      一定不能让那些有钱人看不起    没有吃他的喝他的(自己动手赚的)不管多少   那是自己的劳动得来的     不想有的老板  发工资想打发讨米是的    做了年钱都没有拿回来    自己在外面潇洒死了    做老板的要是对自己的员工好的话员工    员工做事有劲给你   带来跟更大的效率     自己想想是吗    做一个有良心的商人   
作者: 熊丶爪爪    时间: 2013-4-16 18:38
嗷嗷,想吃鸭血耙了
作者: 九月    时间: 2013-4-17 18:08
熊丶爪爪 发表于 2013-4-16 18:38
嗷嗷,想吃鸭血耙了

附凤凰鸭血耙制作工艺

将糯米洗净,温水浸泡1~2小时,红椒切块待用。
鸭宰杀:将鸭血淋在沥干水的糯米上,净鸭斩成块待用。
拌匀鸭血的糯米,上笼蒸熟,压成条下入五成热油锅中炸黄沥出,放凉后,切厚片。
锅中放油,下鸭块煸炒至肉将离骨时,烹白酒,加入盐,甜酱,仔姜片,红椒块,干椒节以及水,放入鸭血粑焖至入味,淋红油、香油盛入碗内,撒葱花即成




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