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标题: 烹调鱼文化 [打印本页]

作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-12 21:59
标题: 烹调鱼文化
这是我最爱上厨房做菜,长年累月习惯了,这是我生活中的乐趣。
作者: 浨迣荿    时间: 2013-5-12 22:05
烧了
作者: 野钓    时间: 2013-5-12 22:38
是炸出来的吧
作者: 钟馗    时间: 2013-5-12 22:45
达麻好个鱼,放点姜醋葱花清蒸就好了。
作者: 公子无忧    时间: 2013-5-12 23:28
鲫鱼豆腐汤那才叫一个鲜美,一个销魂。
作者: 5354658    时间: 2013-5-12 23:46
都是烹调高手{:soso_e179:}
作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-13 08:53
野猪王子 发表于 2013-5-12 23:39
是炸出来的

不是炸,油煎
作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-13 08:54
野钓 发表于 2013-5-12 22:38
是炸出来的吧

不是炸,油煎
作者: 四角裤    时间: 2013-5-13 11:47
看着技术就不怎么样
作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-13 12:38
四角裤 发表于 2013-5-13 11:47
看着技术就不怎么样

你小得么家哦,你不了解,评价没用
作者: 朝阳。    时间: 2013-5-13 20:40
这鱼烧到精点阿,加点作料很好吃,色彩又好看。
作者: 游钓    时间: 2013-5-13 21:41
楼主么时间喊我品尝你的美味呀
作者: king9801    时间: 2013-5-13 22:03
吃鱼还是蒸的吃好
重口味的做剁椒鱼头
淡口味的做清蒸鱼
现在好多馆子做的红烧全鱼都是先炸的。。。
作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-13 22:49
king9801 发表于 2013-5-13 22:03
吃鱼还是蒸的吃好
重口味的做剁椒鱼头
淡口味的做清蒸鱼

我不油炸。
作者: 力蛮    时间: 2013-5-13 23:33
鱼小,刀口打太多了,首先就没有色了。
作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-14 08:34
力蛮 发表于 2013-5-13 23:33
鱼小,刀口打太多了,首先就没有色了。

呵呵,谢谢你的指导。
作者: gaoxing186    时间: 2013-5-14 12:38
龙班长你龟儿子不喊老汉吃
作者: Lwaiting    时间: 2013-5-14 16:06
看上去好好吃的样子!
作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-14 18:25
gaoxing186 发表于 2013-5-14 12:38
龙班长你龟儿子不喊老汉吃

你个娃不信恩个我这个老汉,活该
作者: 空中雄鹰    时间: 2013-5-14 18:26
Lwaiting 发表于 2013-5-14 16:06
看上去好好吃的样子!

谢谢欣赏!
作者: Lwaiting    时间: 2013-5-15 10:14
空中雄鹰 发表于 2013-5-14 18:26
谢谢欣赏!

不谢不谢啦!
作者: 天合    时间: 2013-5-15 11:58





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