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标题: 99.9度草莓布丁新鲜出炉 [打印本页]

作者: 99.9度自助餐 时间: 2013-7-30 22:02
标题: 99.9度草莓布丁新鲜出炉
草莓

焦糖布丁，欢迎各位食客前来品尝。

本店除了火锅式自助，提供各式甜点和各式西餐风味餐点。

作者: 「宋佳」 时间: 2013-7-31 00:10
我想说，我今天都看到了，里面有些什么吃的呀，，？然后贵不贵？

作者: 99.9度自助餐 时间: 2013-7-31 09:39

「宋佳」发表于 2013-7-31 00:10
我想说，我今天都看到了，里面有些什么吃的呀，，？然后贵不贵？

你看到了我有二个保鲜柜和冷冻柜了吗？荤菜和素菜分别一个保鲜柜，另外的是冰淇淋和饮料还有点心，台面上看到的盒子里面是些小点心和主食，也有盐焗鸡腿。

作者: 99.9度自助餐 时间: 2013-7-31 09:50

「宋佳」发表于 2013-7-31 00:10
我想说，我今天都看到了，里面有些什么吃的呀，，？然后贵不贵？

你问我贵不贵。你生活在赤壁，假如你吃了，你看下我的菜品和价位，你就可以比较出来啦。其实在任何城市的一间自助餐厅他们的利润都是非常薄弱的，我们靠的是入座率。我的价位分了闲时与忙时，闲时39元/位，忙时49元/位，只是列一个最简单的比方，牛肉，黄喉，牛肚，掌中宝，鸡腿（完全是鸡腿的部份不带其它任何架骨部位），牛板筋，小排，只先列这些荤菜类，这些菜有些是在赤壁西湖菜市场批发的，这个价格是透明的。我全部拿的好货，连卖货老板都说我拿的货质量太好我肯定没有钱赚，我都在笑我自已是不是2啦，哈哈。其实我最清楚是我现在是打品牌阶段。这是荤菜，还有素菜，其次冰淇淋（全部采用哈根达斯粉做出来的软冰和硬冰），酸梅汤全部自已熬制，其它饮料也是根据市场应季水果打出来的，部份也有调制（都是星巴克的明星产品），就是你看到上图的布丁里面也有星巴克的焦糖，我可以肯定你在赤壁任何一家是叫不到的。
赤壁人并不傻，到处都有自助餐就赤壁没有，他们没有想到吗？不是的，而是利润率太低，所以他们没有做，而我做了，我做了并不是说我不想赚钱或者2，而是因为第一我有自已的工作和对这行的爱好，想把好的食物带给赤壁的每位食客，第二我想当份今后的事业来做。

作者: lucia 时间: 2013-7-31 10:26

总说去总没时间我一定要去~~~ 还有那个三明治还有木有

作者: jaian0526 时间: 2013-7-31 10:28
想恰没有时间去啊。。。

作者: 梦寒 时间: 2013-7-31 11:01
弱弱的问一句，店在哪？什么时候是闲时，什么时候是忙时？

作者: 99.9度自助餐 时间: 2013-7-31 11:24

梦寒发表于 2013-7-31 11:01
弱弱的问一句，店在哪？什么时候是闲时，什么时候是忙时？

赤壁市永邦欧洲城正门旁。上午11：00-14：00 是闲时，下午15：00-24：00是忙时。

作者: 天空之城0707 时间: 2013-8-1 09:13

看起来很好吃的样子

作者: 宝贝不比本 时间: 2013-8-1 09:43
店在哪儿呢？

作者: 99.9度自助餐 时间: 2013-8-1 20:11

lucia 发表于 2013-7-31 10:26
总说去总没时间我一定要去~~~ 还有那个三明治还有木有

三明治每天都会做。

作者: 99.9度自助餐 时间: 2013-8-1 21:55

高度保密发表于 2013-8-1 21:06
你太山寨了明明是果冻非要说布丁，而这是果冻粉所制造成的颜色和质感都不是布丁的样啊。布丁是乳酪与小麦乳 ...

亲，你没有试吃，请试吃后再回复。我的是不需要钱的，只是附加品送给客人吃而已。

作者: lucia 时间: 2013-8-2 08:22

99.9度自助餐发表于 2013-8-1 20:11
三明治每天都会做。

作者: 2650123971 时间: 2013-8-2 14:56
看起来挺好吃的

作者: 不罗嗦 时间: 2013-8-3 20:21
有啤酒吗？

作者: 99.9度自助餐 时间: 2013-8-3 21:05

不罗嗦发表于 2013-8-3 20:21
有啤酒吗？

有啤酒吖，但是啤酒是付费的。

作者: 卢样样 时间: 2013-8-7 10:44
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