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标题: 走进二三四八 探访金牌牛脚 [打印本页]
作者: 八面来风 时间: 2013-8-4 21:43
标题: 走进二三四八 探访金牌牛脚
岁月的轨道，留下昨日的辉煌；永远的2348，谱写着新的篇章。
熟悉蒲纺历史的朋友，对这张图片所展示的背景，应记忆犹存
昔日的蒲纺总厂全体职工大会，展示着曾经的辉煌
2013年7月21日勇闯天涯徒步雪峰山，2348军工连的大旗拉起来！
走进二三四八 探访金牌牛脚
也许这样说，么么会将我冰封雪藏于下次、下下次、下下下次的试吃名单中，这样，我将无法获得美食达人勋章。算了，咬咬牙，回到美食中来，一起探访永远的2348吧。不过，这次是食堂，不是曾经的2348工程二处。
参加小城美食吃货团的部分恰货们
作者: 八面来风 时间: 2013-8-4 21:44
本帖最后由 八面来风 于 2013-8-4 22:22 编辑
走进2348食堂，屹立于正门大堂的，是正在挥手之间的一代伟人铜像。立此片刻，好象纺织机器的轰鸣声在耳畔阵阵响起，仿佛天安门广场高高飘扬的五星红旗，再一次拂过蒲纺纺织女工的笑脸。
伟人塑像矗立于2348食堂大厅入口处
从这块匾中，我们能读懂一代蒲纺人的心吗？
2348食堂前台一角
再次曝光一下两位美女恰货
可能是由于蒲纺还处于“山上”，二三四八食堂大厅虽然干净，整洁，但当赤壁热线小城美食吃货团一行到达时，却鲜见大厅有客人就餐。疑惑犹豫间，我们进入“生产单位”，却发现这里另有一番景象。标示着蒲纺曾经各单位名称的包间，都已被预订。而只所以被提前预订，据食堂罗经理介绍，缘于目前赤壁市独一无二、大厨秘制推荐的招牌菜－金牌牛脚每天限量供应，不排队，不预订，肯定会让慕名而来的吃客落空。
8111房间标示着的“红旗针织厂”，不知道是否因为生产天安门广场升旗专用红旗而得名？
这里，有一家生产单位的简介。从这个简介里，我们能读懂蒲纺的历史吗？
作者: 八面来风 时间: 2013-8-4 21:44
本帖最后由 八面来风 于 2013-8-4 23:04 编辑
金牌牛脚原来是大厨绝活，一个不小心，被我说成是大厨秘制推荐招牌菜。现在我才知道，2348食堂，除了牛脚，还有猪脚、鸡脚、鸭脚…………
好了，话入正题，菜入正品。既然是大厨绝活，那就先亮绝活吧。金牌牛脚，目前定价118元。据说，赤壁市目前还没有这样整只牛前脚一起出售的，再加上制作工艺的独特和复杂性，所以，金牌牛脚，独一无二。
且看么么小妖如何化身“庖丁”
作者: 八面来风 时间: 2013-8-4 21:44
本帖最后由 八面来风 于 2013-8-5 13:50 编辑
这就是被么么小妖这个“庖丁”解过的牛腿？当然不是！么么小妖说：解牛腿焉用宰牛刀！山（三）人自有妙计！
正所谓众口难调。虽说金牌牛掌乃2348食堂大厨绝活，但有人想入口即化，有人想嚼一两下，还有人想半咸不辣。具体如何，暂不点评，有想尝一尝的，可亲临2348食堂。更何况，现场，还有老摄鬼、海底飞、左左等一干“既能动口，也能动手”的恰货们，他们的评价，更有说服力。
小二，上菜！
粉条炖鸡汤，汤鲜味正，不油不腻。既可美容，也不增脂。
盐焗鸡 虽是大众化的一道菜，但吃起来，却有口水鸡、白斩鸡和盐焗鸡三味合一的味道。
干豆角扣肉 提起扣肉，可能很多人就会想到梅菜扣肉。但2348的干豆角扣肉，围在扣肉周边的夹馍，与压在底盘的干豆角，让扣肉的油腻踪影难觅。
黄金一品酥 说实话，只顾着拍照，等我反应过来，黄金一品酥，最后只留在了我的镜头里。不过，从颜色上看，如果能是金黄色，那就真是名副其实了。
通山苕粉坨 想必这道菜，一定能吸引一些恰货的口水
香煎大白刁 鱼是我的最爱之一。但此次试吃，竟然成了剩料最多的菜品之一。可能是菜多酒好吧。
千张腊肉煲 可惜的是，豆制品一向很难吸引我的兴趣。
作者: 八面来风 时间: 2013-8-4 21:44
本帖最后由 八面来风 于 2013-8-5 00:38 编辑
果蔬大丰收
再回顾一下“战场”
从“山上”返回时，静谧的夜晚
蒲纺，属于一段历史，属于一段记忆。蒲纺的辉煌，永存于一代或几代蒲纺人心中。
走进蒲纺，走进2348。这里有酸甜苦辣，这里有历史文化。
作者: 月牙泉净水器 时间: 2013-8-4 21:47
牛脚是一亮点，诱惑力着实蛮硕的，还有通山的包坨...
作者: 海底飞 时间: 2013-8-4 22:01
英雄所见略同
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-4 22:34
怎么没有看到八面来风？
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-4 22:36
其实还有人脚，还有老脚。
作者: 海底飞 时间: 2013-8-4 22:36
你要向后面看
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-4 22:47
我回转了身，还是没有看到，那个拿着相机拍的，是八面来风吗？
作者: 海底飞 时间: 2013-8-4 22:51
除了他还能是谁呢？这张照片只有他有。
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-4 22:54
他也没有。我就不信，拍摄的人，在拍别人的过程中也拍了自己。难道说拍他和自拍可同时进行？科技都发达成这程度了？
作者: 海底飞 时间: 2013-8-4 23:04
拍摄的人就是他自己啊，所以里面没有他嘛，所以只有他的相机里有这张照片嘛
作者: SOSO更懂你 时间: 2013-8-4 23:06
我又看了一次。。。
作者: 八面来风 时间: 2013-8-4 23:11
我确实有…………{:soso_e113:}拍与被拍，你懂的…………
作者: 八面来风 时间: 2013-8-4 23:15
本帖最后由 八面来风 于 2013-8-5 00:44 编辑
人脚确实有，老脚其实也有，就是没见你的脚{:soso_e128:}
作者: 木头哥 时间: 2013-8-5 00:25
{:soso_e157:}{:soso_e157:}{:soso_e157:}
作者: 沙子 时间: 2013-8-5 00:43
八面来风在这里拍照呢{:soso_e113:}
作者: 亲亲☆树懒 时间: 2013-8-5 00:47
比我们食堂还贵
作者: 八面来风 时间: 2013-8-5 00:49
你们的食堂…………下次请我去吃？
作者: 亲亲☆树懒 时间: 2013-8-5 00:50
好，来，我们哥俩喝2杯，我刷卡
作者: 八面来风 时间: 2013-8-5 00:53
还是亲亲姐姐给力啊
作者: 亲亲☆树懒 时间: 2013-8-5 01:02
说真个啊，来了给我打电话！约个时间！
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-5 06:44
下一次，下一次，下一次可能就看到我的脚了
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-5 06:45
哈哈，真人露面了，谢谢沙子了。
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-5 06:45
八面来风就不要请了，他天天陪你吃。下次请我去吃就行了。
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-5 06:46
今天晚上我去了，不见不散。
作者: 八面来风 时间: 2013-8-5 06:50
这都被你发现了？那你们两个吃，我作陪
作者: 恒友 时间: 2013-8-5 07:02
多少 有些让人口馋……
作者: 风过了无痕 时间: 2013-8-5 08:40
二三四八食堂，品的不仅是美食，还有那份深远绵长的历史文化。
作者: 淇水滺滺~ 时间: 2013-8-5 09:29
每个吃货的视角和口味偏好都不一样
作者: 情定陆水湖 时间: 2013-8-5 09:58
我现在发现么么小妖，怎么越看越像女神了！！！！
作者: 八面来风 时间: 2013-8-5 10:17
就凭这句话，么么小妖应该给本贴加分，呵呵
作者: 朝阳。 时间: 2013-8-5 10:27
苕粉坨这道菜还可以，你的味道是跟通山的做法是否一样？
作者: 情定陆水湖 时间: 2013-8-5 10:28
恩个口味一定重！！！
作者: 独自飘流 时间: 2013-8-5 10:47
苕粉坨真个是好恰
作者: 淇水滺滺~ 时间: 2013-8-5 11:20
吃不了太辣，现在口味比较清淡
作者: 情定陆水湖 时间: 2013-8-5 11:22
呵呵，粗茶淡饭也不错
作者: 亲亲☆树懒 时间: 2013-8-5 13:20
不得搞撒,我跟八面哥基清无限,恩么插一脚好吧!!!
作者: 亲亲☆树懒 时间: 2013-8-5 13:20
我喜欢个是八面哥哥
作者: Yiwang 时间: 2013-8-5 13:40
么么这头发盘的真好看，怪不得楼上有人说么么越来越女神了
作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-5 13:48
我撤，我无地自容。
作者: 懦夫救星 时间: 2013-8-5 14:28
你好色
作者: 情定陆水湖 时间: 2013-8-5 14:29
哥哥，你看吧，你把我肉死了。。。。
作者: 懦夫救星 时间: 2013-8-5 14:30
你好 色彩
作者: 情定陆水湖 时间: 2013-8-5 14:31
你是大坏蛋。。。。。
作者: 懦夫救星 时间: 2013-8-5 14:33
你好淫荡
作者: 情定陆水湖 时间: 2013-8-5 14:36
你妈喊你回家吃饭了
作者: 懦夫救星 时间: 2013-8-5 14:37
作者: 亲亲☆树懒 时间: 2013-8-5 14:40
作者: 凯凯168 时间: 2013-8-5 18:33
觉得环境很好，坐在干净的食堂里大快朵颐——美哉
作者: 八面来风 时间: 2013-8-6 05:04
从内外部环境来说，还可以。可是对一些人来说，还是偏了一点，虽说有公交车直达。
作者: 凯凯168 时间: 2013-8-6 08:31
偏点好，搞在闹事污染环境，无法置换，毛家餐馆，玉龙传说，每次从其路过臭烘烘的
作者: 漫天星辰 时间: 2013-8-7 15:03
不知道这个粉条炖鸡汤怎么样，有机会去试一下
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