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标题: 几个食用水果小误区，你知道吗？ [打印本页]

作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-22 06:29
标题: 几个食用水果小误区，你知道吗？

　　说法1：水果越甜，含糖量越高
　　对同一种水果，基本如此；不同种类则未必。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有关。
　　说法2：饭前不要吃水果
　　错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。
　　说法3：饭前吃水果有助减肥
　　正确。与主食、肉类等相比，水果体积能量少，有助于减少正餐能量摄入，故有助于减肥。但减肥最终还是取决于总进食量以及运动量。
　　说法4：饭后吃水果易发胖
　　正确。正餐已经吃饱，之后再吃一些水果，增加了能量摄入，把胃“撑”大，容易导致肥胖。
　　说法5：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用
　　错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数（GI）较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。
　　说法6：水果都是低能量食物
　　错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆；榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果一天食用过多，能量摄入也会超标。
　　说法7：水果可以代替蔬菜
　　错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同，不能互相取代。

作者: 七公 时间: 2013-8-22 07:00
专家啊砖家。{:soso_e179:}

作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-22 07:26

七公发表于 2013-8-22 07:00
专家啊砖家。

搬来的砖呀。

作者: 卧虎 时间: 2013-8-22 08:09
这个一定要了解

作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-22 08:14

卧虎发表于 2013-8-22 08:09
这个一定要了解

别的不了解还行，饭前或饭后的水果问题，关键天胖瘦的问题，爱美的女士，更需要看过来。
要是爱美的女士看过了此帖而不回帖，嘻嘻，估计美不起来了。

作者: jaian0526 时间: 2013-8-22 12:58
还好早就了解了。。。。因为本人太爱恰水果了

作者: 茄子炒辣椒 时间: 2013-8-22 22:23

jaian0526 发表于 2013-8-22 12:58
还好早就了解了。。。。因为本人太爱恰水果了

有些我真的不知道，不曾想，饭前吃水果比饭好吃要好。而我曾经一直都是饭后吃水果的。

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