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标题: 牛哥这个怎么泡。。 [打印本页]

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-10 22:00
标题: 牛哥这个怎么泡。。
本帖最后由赤壁花卉种植户于 2013-12-11 09:41 编辑

多年前在江苏喝过一种农家酒。味道很好。无法形容。是用（本地称：鸡间子）金樱子做的。带些回来但路途太远。。。市场又没有真的销售。

最近又去采了一百多斤金樱子准备做酒。（我自己也种植了金樱子）但与稻谷比例是多少。怎么做不了解。现在就准备泡酒算了。。前些年看到牛哥发了一贴。。是介绍个金樱子泡酒的可惜找不到了特来请教

我来回答

金樱子.jpg (225.02 KB, 下载次数: 7)

作者: 平淡123 时间: 2013-12-10 22:08
1比1就行了

作者: 卧虎 时间: 2013-12-10 22:10
到时候泡好了喝不完我来帮忙啊

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-10 22:11

平淡123 发表于 2013-12-10 22:08
1比1就行了

谢谢回复但其本身的刺与内部的籽是去掉好还是不去掉好泡多久合适能够存放多久？？？

作者: 平淡123 时间: 2013-12-10 22:18

赤壁花卉种植户发表于 2013-12-10 22:11
谢谢回复但其本身的刺与内部的籽是去掉好还是不去掉好泡多久合适能够存放多久？？？

那个去不去无所谓,因为不是直接吃与喝,而是通过蒸气水把它的味蒸出来

作者: heidi1118 时间: 2013-12-10 22:19
呵呵，想我读书的时候给我嗜酒如命的老爸泡了一大玻璃缸药酒，前几年回去的时候看到他还按我的方子在泡，心里很是感动，下次回家再给我爸找些药材泡上！{:soso_e113:}

作者: 平淡123 时间: 2013-12-10 22:23

赤壁花卉种植户发表于 2013-12-10 22:11
谢谢回复但其本身的刺与内部的籽是去掉好还是不去掉好泡多久合适能够存放多久？？？

不过,那个金樱子也要在高温或太阳下晒干

作者: 赤壁购物网 时间: 2013-12-10 22:25
本帖最后由赤壁购物网于 2013-12-10 22:31 编辑

这个你到百度搜下就有哦

金樱子泡酒.jpg (258.25 KB, 下载次数: 2)

金樱子3.jpg (147.64 KB, 下载次数: 2)

作者: 赤壁购物网 时间: 2013-12-10 22:26
金樱子怎么泡酒,最好能介绍几个搭配的配方,谢谢@
答：三蒸三晒，可加入红枣当归枸杞桂圆泡酒
2012-01-01 回答者:  siyao81 1个回答
金樱子泡酒有什么功效
金樱子泡酒有什么功效
答：病情分析：功能主治1、固精缩金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻粒2、缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱...
2012-10-11 回答者: 寻医问药网网友 5个回答
金樱子和佛手可以一起泡酒么?
听说佛手泡酒对心脏好,我想买些佛手来泡酒给有冠心病的爸爸泡些药酒喝,...
答：如果不好,能给出一方对冠心病和糖尿病都好的药酒配方么?(尽量不要太复杂,怕... 金樱子能与高丽参一块泡酒吗 1 2009-1-2 鹿茸,天麻,佛手能否一起...
2009-01-21 回答者:  知道网友 1个回答
黄芪人参枸杞蛤蚧大枣鳖甲冬虫夏草熟地山茱萸金樱...
答：黄芪人参枸杞蛤蚧大枣鳖甲冬虫夏草熟地山茱萸金樱子甘草,此配方合理不?有何功效? ...我也有在用金樱子泡酒!加了黄芪,党参,枸杞。这三种都是一和般人适用的!!! ...
2012-01-04 回答者:  知道网友 4个回答
...女贞子煮水可以吗? 还有金樱子和女贞子能一起泡...
答：可以的。这是一款壮阳酒的配方材料。淫羊藿、女贞子、金樱子、芡实等一起泡酒或煎服，用于肾阴亏损、腰痛遗精等症。
2012-02-26 回答者:  岁寒知松ZYP768 1个回答
9人觉得有用泡酒配方大全
2两枸杞二两冬虫夏草一个海马两只小人参对酒量的要求是多少？
答：冬虫夏草泡酒：20克泡1斤你自己算算！
2010-05-08 回答者:  ditanhuo 3个回答
29人觉得有用鹿茸虫草人参泡酒配方大全
虫草人参鹿茸枸杞可以一起泡酒吗
答：可以，不过要看量因为这三种里，人参的价格最便宜，所以一般以人参为主料，配以虫草，鹿茸。可以按十克人参泡一斤酒，鹿茸和虫草少加点就成
2012-04-26 回答者:  以参相许 3个回答
3人觉得有用中药泡酒配方大全
求一个就是补骨头的我母亲有骨刺在喝想喝点中药泡的酒她现在泡了但...
答：白术、茯苓等
2010-10-06 回答者:  甘临 1个回答
1人觉得有用金樱子泡酒能降血压吗
答：金樱子泡酒能降血压。金樱子果实具有补肾固精和止泻的功能，主治高血压、神经衰弱、久咳等症。金樱子叶能解毒消肿，外用能治瘀疖、烧烫伤、外伤出血等症。
2012-05-20 回答者:  xpw432 2个回答
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作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-10 22:56

卧虎发表于 2013-12-10 22:10
到时候泡好了喝不完我来帮忙啊

哈哈哈欢迎来哦。。喝酒就是要人多热闹

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-10 22:58

heidi1118 发表于 2013-12-10 22:19
呵呵，想我读书的时候给我嗜酒如命的老爸泡了一大玻璃缸药酒，前几年回去的时候看到他还按我的方子在泡 ...

{:soso_e179:}你爸有你真幸福。。。

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-10 23:02

平淡123 发表于 2013-12-10 22:23
不过,那个金樱子也要在高温或太阳下晒干

新鲜的那个直接泡吗？如果是要晒干只能够再拿到山内农村去晒了城内不能个晒呀担心灰多雾霾有毒

作者: 平淡123 时间: 2013-12-10 23:36

赤壁花卉种植户发表于 2013-12-10 23:02
新鲜的那个直接泡吗？如果是要晒干只能够再拿到山内农村去晒了城内不能个晒呀担心灰多雾霾有毒

直接泡不好，因金樱子含氺份,泡出来味道就变了

作者: 平淡123 时间: 2013-12-10 23:40

赤壁花卉种植户发表于 2013-12-10 23:02
新鲜的那个直接泡吗？如果是要晒干只能够再拿到山内农村去晒了城内不能个晒呀担心灰多雾霾有毒

前面有一网友不是在网上查了吗,要三蒸三晒,不说三蒸,一定得晒

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-11 09:22

平淡123 发表于 2013-12-10 23:36
直接泡不好，因金樱子含氺份,泡出来味道就变了

谢谢今天带到山内去晒哪里空气好等下回来传视频图片

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-11 09:38

赤壁购物网发表于 2013-12-10 22:25
这个你到百度搜下就有哦

看看。。。蛮好的

作者: 赤壁凡人 时间: 2013-12-11 09:41
第一次听说这个也能泡酒，又长见识了

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-11 09:43

赤壁凡人发表于 2013-12-11 09:41
第一次听说这个也能泡酒，又长见识了

我喝过金樱子做的酒回味无穷但我们本地找不到金樱子酒只能够直接泡了味道也不错。

作者: 赤壁凡人 时间: 2013-12-11 09:46
自己能泡就可以了，又买不到

作者: 牛歌 时间: 2013-12-11 09:47
呀……好东西啊！可惜我只喝过金樱子泡制的酒，不会泡。那是去年冬天，我和黄金眼网友去他随阳的老家，在他舅舅家喝过。据他舅舅说，家里每年都泡，都是客人来了才拿出来喝的。

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-11 09:52
本帖最后由赤壁花卉种植户于 2013-12-11 18:06 编辑

牛歌发表于 2013-12-11 09:47
呀……好东西啊！可惜我只喝过金樱子泡制的酒，不会泡。那是去年冬天，我和黄金眼网友去他随阳的老家，在他 ...

我现在采收了一百多斤金樱子但有点担心泡不好询问下你能否帮我问下。

据回帖网友说要晒应该是有道理的

作者: 牛歌 时间: 2013-12-11 10:04

赤壁花卉种植户发表于 2013-12-11 09:52
我现在采收了一百多斤金樱子但有点担心泡不好询问下你能否帮我问下怎么炮制。或者能否把对方的联 ...

其实，这问老中医是最清楚的。

作者: 十世依村 时间: 2013-12-11 10:50
上小学时放学，秋冬季节，用掍子从刺枝上打下来，用脚踩掉刺，擦一下咬开把里面的籽掏出来，就可以吃了，汗榨干把渣吐掉，还是很甜的。没得选的情况下，还是不错的东西。

作者: 平淡123 时间: 2013-12-11 11:33

赤壁花卉种植户发表于 2013-12-11 09:22
谢谢今天带到山内去晒哪里空气好等下回来传视频图片

祝你成功！

作者: 赤壁花卉种植户 时间: 2013-12-11 18:08

十世依村发表于 2013-12-11 10:50
上小学时放学，秋冬季节，用掍子从刺枝上打下来，用脚踩掉刺，擦一下咬开把里面的籽掏出来，就可以吃了，汗 ...

小时候确实是那样吃现在年轻人应该很多人不认识。也不知道其功效

作者: smlidyu999 时间: 2013-12-11 18:51

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