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标题: 【试吃报告】陆水渔村——接地气而又独具特色的赤壁美食 [打印本页]
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:18
标题: 【试吃报告】陆水渔村——接地气而又独具特色的赤壁美食
第一次参加么么版主的试吃团就赶上“寻找赤壁最美农庄”大型美食活动。
陆水渔村坐拥山水之间，也许对众多熟悉的吃货而言，更名之前的名字——“一组鱼馆”更来得响亮。听闻起先只是一个很小的农庄，经过十来年的沉淀发力及良好口碑，发展规模越来越壮大，整个农庄集餐饮、住宿、垂钓、土特产、娱乐休闲等多方面功能，建筑风格也独树一帜，颇有星级酒店的赶脚。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:19
环境篇：
首先让我眼前一亮的是进入农庄的门楼，旁边一块巨大的岩石上镌刻着“陆水渔庄”几个大字，相当的引人注目。
上午十点钟，时间还早，首先跟着摄影的队伍把农庄里里外外参观了一个遍。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:21
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:23
和以前的露天就餐相比，长廊布置得很有情调，在温度适宜的天气，在这里一边品着美食、赏着美景、听着水流声，应该很惬意吧！
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:24
水中间的一小块陆地
长廊尽头有片桃树林，在桃子成熟的季节，饱腹之后再摘上几个桃子，老板娘是绝对不会吝啬的。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:26
本帖最后由 浮溪 于 2014-4-21 22:30 编辑
等菜的闲隙，一拨又一拨的客人前来，而且很熟悉的径直往里走，不难猜测这里的常客、回头客还是很多的，难怪老板娘算账笑得这么开心呢。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:30
本帖最后由 浮溪 于 2014-4-21 23:06 编辑
点菜牌，有什么特色菜、想吃什么一目了然。
每个包间都以赤壁地名命名，是不是感觉很亲切呢，特别是招待外地来的友人，不用过多的介绍就能让其对赤壁知个一二。同时整个农庄可同时接纳50桌包席，在赤壁应该是唯一一家有大型包席接待能力的农庄。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:32
试吃篇
首先介绍本人最爱的一道菜——米豆腐。表皮焦酥内里绵软，在尝了一块后就停不下筷子，快被我当主食吃了。不过这道菜宜趁热吃，凉了之后外皮就软了，口感差很多。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:37
完全顾接不暇不断被端上桌的菜品，藕丸子是听到其他吃货大赞声后才注意到的，藕的清甜在齿间飘香，让人回味。
鱼火锅，从料理的颜色上看应该非常适合重口味的网友，可惜这鱼实在离我太远，再加上面前的诱惑实在太多，没能来得及尝下味道。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:38
本帖最后由 浮溪 于 2014-4-21 22:41 编辑
时下正是吃春笋的季节，家家户户饭桌上一定少不了这道菜——腊肉炒春笋，腊肉是调味品，笋子很嫩，鲜味十足。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:56
本帖最后由 浮溪 于 2014-4-22 08:57 编辑
红烧苕粉，很多农庄都有这道菜，这道菜藏得比较深，也属于我没有顾上吃的。
辣椒子，辣椒和糯米粉制作而成，酸辣味，非常下饭，不过和妈妈做的辣椒子比起来，我觉还不是很糯，另外口感有点偏咸。
土鸡汤，光喝汤去了没吃肉，汤味很鲜，连喝了两碗，等到再添时已经见底了。
作者: 浮溪 时间: 2014-4-21 22:58
每当有外地客人到来，作为东道主，都想让他们尝尝最具有赤壁特点、最接赤壁地气的美食，选来选去都会最终选择陆水渔庄。整个试吃过程，大部分的菜品都很经典。我想十多年来陆水渔庄的生意做得风生水起、食客纷至沓来，自有其道理。
作者: 蓝天白云-赤壁 时间: 2014-4-22 01:29
达一桌菜肯定也不便宜吧？
作者: 么么小妖 时间: 2014-4-22 08:52
五百多，你觉得贵是不贵
作者: 蓝天白云-赤壁 时间: 2014-4-22 09:09
标题: 1
本帖最后由 蓝天白云-赤壁 于 2014-4-22 09:11 编辑
对土豪来说不算啥，对我达个长工来说那就是太贵了。。。只能在热线上面过过眼瘾了，欠滴我才之西哦！
作者: 么么小妖 时间: 2014-4-22 09:48
参加我们的活动，免费试吃不要钱
作者: 蓝天白云-赤壁 时间: 2014-4-23 01:06
我倒是想参加，可我在外面流浪啊！
作者: 嫲滴伢 时间: 2014-4-23 10:35
真棒，32个赞！
作者: 汪燕子 时间: 2014-4-26 21:09
这个写得不错的。也很用心了。多学习。
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