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标题: 【么么推荐】最正宗地道的重庆私房火锅！ [打印本页]

作者: 么么小妖 时间: 2014-12-2 15:51

苦海无边发表于 2014-12-2 15:45
偶这里有一对四川夫妻，专搞卤菜，每天一大早就在门口卤，一口大沙锅，香气袭人。偶本不么爱吃卤菜， ...

四川人的卤水，有传承百年的哦，老卤水可以一代代传下去，完全可以说是传家宝了，所谓的百年老味道，就是指的这种

作者: 闪马旗人 时间: 2014-12-2 16:38
皮冻、皮冻好东西，么么是坏人！

作者: 雾里清风 时间: 2014-12-2 17:01
私房菜~~~~~~

作者: 雾里清风 时间: 2014-12-2 17:02
大隐于朝~~~~~

作者: 宁宁妈妈 时间: 2014-12-2 17:02
我也好久没有吃皮冻了，六米桥步步升酒楼好像有
很好吃，么么真是会找地方啊

作者: 武装特警 时间: 2014-12-2 17:04

么么小妖发表于 2014-12-2 15:18
我甩喜欢这道菜，下回自己在家里试试

么么同志，我以后在赤壁的时间比较多，以后吃啥的就跟你混了哈！

作者: 么么小妖 时间: 2014-12-3 09:20

武汉纯和发表于 2014-12-3 08:53
感觉就是刘一手的味道，不地道

你都去吃了，明明比刘一手的味道重多了，刘一手不用老油，做不出这个味道的

作者: 小白兔警长 时间: 2014-12-3 11:43
看上去很爽啊回头去尝尝

作者: 任重道远 时间: 2014-12-3 17:22
这次不组织去试吃吗

作者: 武汉纯和 时间: 2014-12-3 18:59

武汉纯和发表于 2014-12-3 08:53
感觉就是刘一手的味道，不地道

刘一手只吃了一次，不想第二次

作者: 屌炸天啊 时间: 2014-12-5 09:24
吃过的人表示好爽，特别是那个辣椒油

作者: hbdyp 时间: 2014-12-7 11:32
吃后评论：
优点：地道的重庆味道十足，一般连锁火锅店（像什么刘一手秦妈德庄等）的和其没有可比性。
缺点：环境一般没有私密性位子较少
最后说说大家最关心价格：从店家用材及原料来讲，成本较高；再加上客源不是以走量为主，类似于私房菜，所以保证利润是存在的；作为用餐环境来说，环境一般，还算干净；综合以上原因，价位一般在30—70元每位之间，总之人越少每位单价越贵~！

作者: 终年之雪 时间: 2014-12-7 11:42
喜欢火锅，马克留名

作者: 么么小妖 时间: 2014-12-8 10:24

hbdyp 发表于 2014-12-7 11:17
我真是服了嗯者哒些伙计~！~！是哪扪早到个？？
..... 其实我在一个月以前就打算发帖个，因其他原因未能 ...

哈，吃货嘛，有好吃的当然消息灵通，你也是个行家啊

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