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标题: 寂寞的萝卜干 [打印本页]

作者: 咖啡屋李 时间: 2015-2-3 22:02
标题: 寂寞的萝卜干
本帖最后由咖啡屋李于 2015-2-4 08:33 编辑

      朋友送给我一袋萝卜干。

   炒熟了，端上桌。尝一尝，脆脆的，甜甜的，孩子们居然都爱吃。

   萝卜干是那种小方块形的。太阳底下晒一两天，然后装坛腌制2-3天，接着把萝卜捞出，置阳光下曝晒至六七成干。最后将喜好的作料备好，再均匀地拌入晒好的萝卜干中，即可装坛。
密封数日，微微的发酵中，便有微甜的酸酸的气味溢出，萝卜干便做好了。它是一种开胃下饭的老菜，农户家几乎家家都做，一则吃来方便，即取即食；再则以备不时之需，没菜了，几片萝卜干也可以再下一碗饭。

      回想刚结婚那阵，居家过日子的心情特别迫切，总想为家人做点什么特别的东西。寻思着，便准备学着做点泡菜，腌菜之类的。一来觉得自己做的干净卫生，另外我也好那一口味重的东西。没想到，居然也有成品。送给邻居品尝，吃了竟然还找我要，说是味道不错。我本来没有打牌闲逛的爱好，闲暇时间多的是。备受鼓舞之下，准备大干一场，好好配制出一批老水，泡制出四季的时鲜蔬菜，装点我的餐桌，打开家人的胃口。

      瓶瓶罐罐刚刚备好，正准备挽起袖子大干一场。孰料，先生当头棒喝，大声喊停。他宁愿我躺在沙发上看电视，也不愿意看见我鼓捣那些坛坛罐罐，晒进晾出这些零碎的东西。

      无奈，我学做泡菜腌菜的热情无情地被扼杀掉了。先生的打压，令我的厨艺至今都只停留在饭菜只是做得熟，吃得下的水准。我的编织手艺理所当然也荒芜了。

      跟同事聊天，她说她先生极其喜欢她在家编织的情景。可以想象到，女人坐在沙发上，电视热闹着，女人的纤手灵动间针针相扣，无需紧盯着毛衣，十指间的配合如此的默契自然。女人仿佛一个娴雅地拨弄着琴弦的女子，低低地，琴音便从她的手指下悄然流淌。多么的女人味啊！

      回家说与先生听，他却说：“你每天本就很辛苦了，何必手脚不停歇地忙那些东西，我看着都觉得累呢。我喜欢你靠在我身边，舒舒服服地放松身心，好好享受这夜晚闲暇的时光。”

   人与人之间毕竟是不一样的。

   喜欢和你在一起，便要求你多陪着他。合着他的心跳，感受着他的悲喜，不在乎你做了什么，不会做什么。他追求的是精神上的愉悦，两人的共同世界。

   就让别人的萝卜干，在太阳底下寂寞地风干吧。

作者: 赤壁叶子红 时间: 2015-2-3 23:56
煲汤的萝卜干还是萝卜角？

作者: 张剑18 时间: 2015-2-4 08:09
看来楼主手艺不错！萝卜干确实好恰。

作者: 咖啡屋李 时间: 2015-2-4 08:35

赤壁叶子红发表于 2015-2-3 23:56
煲汤的萝卜干还是萝卜角？

不是煲汤的，是稍微干煸下就可以下饭的菜。

作者: 咖啡屋李 时间: 2015-2-4 08:37

张剑18 发表于 2015-2-4 08:09
看来楼主手艺不错！萝卜干确实好恰。

谢谢张将军赏贴，看来您也爱吃那一口！

作者: 张剑18 时间: 2015-2-4 09:30

咖啡屋李发表于 2015-2-4 08:37
谢谢张将军赏贴，看来您也爱吃那一口！

确实爱吃！

作者: Hannah 时间: 2015-2-4 15:35
重点是先生的体贴很恩爱哦

作者: 咖啡屋李 时间: 2015-2-4 21:54

Hannah 发表于 2015-2-4 15:35
重点是先生的体贴很恩爱哦

曾经年少不识爱，为了自由凉了爱。谢谢顶贴!

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