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标题: 出售鲜活龙虾及虾苗 [打印本页]
作者: 春天到了 时间: 2015-2-26 16:53
标题: 出售鲜活龙虾及虾苗
朋友们,新年好!春天到了,又到了龙虾大面积上市,龙虾肉质鲜嫩,营养丰富,味道鲜美,深受大家的喜爱,我家养殖龙虾即将上市(我家养殖水池均为野生水池,饲养饲料均为野草及浮萍之类,绝对未使用人工添加剂及饲料之类(主要是饲料太贵买不起!),批零兼营,欢迎大家订购!餐馆如有预订可按需送货上门,市区10KG起送货!(龙虾价格根据市场价,按大小分等级,保证鲜活!)联系电话:15327815766,18062335330
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作者: 明哥 时间: 2015-2-26 16:55
支持野生龙虾
作者: 这个秋天比夏天热 时间: 2015-2-26 17:27
嗯要是把嗯里屋里个龙虾池子多拍几张照片搁到坛子里,估计广告效果还要好。
作者: 5318 时间: 2015-2-27 08:51
帮朋友顶起!
作者: 春天到了 时间: 2015-2-27 09:05
因我家的龙虾都是野生自然放养状态,如有需要的朋友需提前预定(提前3-7天,具体看订单情况)!请朋友们耐心等待哦!另外我家虾池在五龙山风景区这边,风景优美,适合春游!我家虾池对外开放,欢迎前来旅游垂钓!(小朋友特别喜欢的哦!)
作者: 玲玲当当 时间: 2015-2-27 13:35
在五龙山?具体位置,有指示牌吗?怎么个钓法~~???
作者: 烟雨江南/ 时间: 2015-2-27 14:09
路过路过
作者: 春天到了 时间: 2015-2-28 08:43
是的,在五龙山温泉渡假村内,具体位置在南渠桥左拐进来,沿水泥路直走,在”泉韵温泉中心“旁边。有全套钓虾工具出租,周六周日带小朋友来是很好玩的哦!风景优美,空气清新!
作者: 闯一闯 时间: 2015-2-28 09:57
路过了
作者: 咔哇熊奶粉 时间: 2015-3-2 11:56
支持
作者: 春天到了 时间: 2015-3-5 10:02
悠静的春天!
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 14:39
带宝宝出来玩
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 14:40
去年的记忆了
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:31
菜谱做法:1.从冰箱中取出冷冻的龙虾,自然化开
2.倒入锅中大火烧开后改成小火
3.慢慢炖5分钟即可
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:32
个人意见:龙虾还是鲜活的好!我家吃都是鲜活的!
作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:35
做小龙虾的方法其实很简单,家庭操作较麻烦的其实是处理过程。刷,洗,抽肠,开背,还要把头部剪掉一小点好方便入味。当然了,慢是慢点,但胜在干净放心不是。我们能保证个个鲜活,能保证每个干净咧?外食,大多时侯,这些简单的要求都是梦想。
说回处理小龙虾:现在很多虾摊都能帮忙抽肠。但是我不太建议大家这么干。抽过肠的小龙虾基本就呜呼了,等你再拿回家,再处理完来烧,已经没那么新鲜了。而且,抽过肠后,清洗的时候,污水还很容易进透到虾身里面。我比较喜欢的方法是,活虾买回家,先刷洗干净,再抽肠,剪头,最后开背部。
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:37
要洗干净哦!
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:38
简单四步搞定小龙虾:
1、捏住小龙虾的背部,放在水龙头下,用小刷子用力把虾表面刷洗干净。(虾腹和龙虾钳拐弯的地方最容易有脏污)
2、注意看,小龙虾的尾部有三片尾翼,捏住中音那片,用力一扭,然后拔出,虾肠就跟着出来了。
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:40
3、用剪头顺着虾眼略后一点的位置剪断。
4、从虾尾抽肠的地方下剪,把尖头剪刀塞进去,顺着虾壳剪开,一直剪到虾头的连接部分,就行。
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:41
做法:
1.姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂
2.热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:42
3.倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起,加料酒,醋炒匀
4.倒入一大勺豆瓣酱,一勺甜面酱翻炒
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:44
5.加入啤酒,大火烧开后转中火,加白糖提鲜,盖上盖焖煮
6.待水分快收干时,开盖大火收汁即可
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作者: 春天到了 时间: 2015-3-6 15:44
烹饪技巧
1、步骤1里用到的调料,家里备料不全的话,可以直接去外面买一袋油焖大虾卤料就行了。
2、虾头剪一个小口,方便入味就行。不用把口开到很大,以免虾黄散掉漏出。
3、注意,全程不要加哪怕一滴水,全部用啤酒来烧,味更足更香。
作者: 春天到了 时间: 2015-3-11 09:52
,感谢感谢!
作者: 琉璃苣2013 时间: 2015-3-25 10:23
龙虾
作者: 彩虹妹 时间: 2015-3-25 14:10
作者: 彩虹妹 时间: 2015-4-25 10:07
作者: 彩虹妹 时间: 2015-4-27 09:37
作者: 彩虹妹 时间: 2015-4-28 17:46
作者: 彩虹妹 时间: 2015-4-29 10:42
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-1 10:06
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-2 09:14
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-4 13:53
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-5 11:05
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-6 14:14
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-7 08:48
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-8 11:07
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-9 11:23
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-9 11:23
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-11 09:34
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-12 15:13
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-13 09:09
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-14 10:40
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-15 10:09
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-16 10:04
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-18 09:03
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-18 09:03
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-19 08:52
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-20 09:36
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-21 10:34
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-21 12:26
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-22 10:50
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-22 10:51
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-23 08:47
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-23 09:00
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-26 15:35
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-27 10:42
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-27 10:43
作者: 彩虹妹 时间: 2015-5-28 09:29
作者: 彩虹妹 时间: 2015-6-1 08:48
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