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标题: 原汁原味原包装的水果布丁！！！ [打印本页]

作者: 擀面杖 时间: 2015-3-18 09:27
标题: 原汁原味原包装的水果布丁！！！
本帖最后由擀面杖于 2015-3-18 09:57 编辑

今天给大家推荐一种神器，名字叫做吉利丁片，它是从动物的骨头里提炼出来的胶质，

主要成分是蛋白质！因为一般用鱼骨提炼，所以也叫鱼胶，5克的吉利丁片可以让200克的液体凝固。

大多都是用来做慕斯蛋糕或者布丁，今天告诉大家一种简单的布丁制作方法

首先要把吉利丁片剪段，散开放到水里，先要泡软，然后隔水加热使其融化。

把橙子对半切，把果肉挖出来打成汁，适量加糖搅拌均匀（尽量让橙子皮完整）。

把融化的吉利丁片水倒入橙汁内，搅拌均匀后倒入橙子皮中。

包上保鲜膜冷藏。

冷藏好了后，切块就好了

按照上面的方法做其它水果布丁也可以哦！

作者: 过来听讲 时间: 2015-3-18 10:00

作者: 花和尚鲁智深 时间: 2015-3-18 10:12
擀面杖一看就是吃货啊。。。

作者: 擀面杖 时间: 2015-3-18 10:16

花和尚鲁智深发表于 2015-3-18 10:12
擀面杖一看就是吃货啊。。。

我不是很喜欢吃自己做的东西我比较喜欢看别人吃

作者: 花和尚鲁智深 时间: 2015-3-18 10:23

擀面杖发表于 2015-3-18 10:16
我不是很喜欢吃自己做的东西我比较喜欢看别人吃

作者: 擀面杖 时间: 2015-3-18 10:35

花和尚鲁智深发表于 2015-3-18 10:23

放心我不会下毒的

作者: 博盛车租 时间: 2015-3-19 09:07
我也是吃货，赞赞

作者: 闯一闯 时间: 2015-3-19 13:33

作者: 万晟车租 时间: 2015-3-21 08:32
看起来不错哟

作者: 琰淼 时间: 2015-3-21 08:57
哇。我就喜欢自己制作一些小零食

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