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标题: 【正宗五七油焖大虾】期待已久的龙虾试吃 [打印本页]

作者: 嫲滴伢 时间: 2015-5-26 15:11
标题: 【正宗五七油焖大虾】期待已久的龙虾试吃
本帖最后由嫲滴伢于 2015-5-26 15:16 编辑

每个吃货的心里，都有一本独特的月历。从4月开始这一页，最隆重的美食大戏绝对是风风火火吃小龙虾。这草根般的美食，盛久不衰，创造了餐桌的奇迹。夏天不这么搞一盘都是不完整的。

转眼又到了一年龙虾火爆的季节，在龙虾还在少量上市的时候，美食达人么么小妖早就开始各种晒龙虾，叫人看着直吞口水。久闻这次试吃的龙虾店味道超赞，于是作为一个吃货的我赶紧的去报个名先！

吃龙虾，不在于吃环境，也不在于吃服务，重点还是饕餮之时足够新鲜足够入味的龙虾肉在口中勾起味蕾享受的滋味！这次试吃的正宗五七油焖大虾就是一家大排档形式的龙虾店，究竟味道何如，请听我一一道来。

一、惊艳菜色：

蒜蓉龙虾：满满的蒜蓉，未曾品尝即可闻到的蒜香，入味的酱汁，着实让人精神一震，就是这个味儿！（第一份厨师想搞创意，味道略微偏咸，第二份味道棒棒哒！ps：老板超大方，吃完不够，加加加！）

独家蒸龙虾：龙虾是蒸煮的原味，颇为新鲜；亮点在于店家调制的酱汁，融合辣油香和醋的酸美，还有一些说不上来的调味，让人上瘾，吃啥都想蘸一下；调料分为辣和不辣的，所有口味的吃货一次拿下。

蒸虾尾巴大于杯子直径，虾膏饱满，蘸着酱料，太过瘾！

手撕羊排：好大一个盘子，由于离楼主坐的位置太远，没吃着，大家看着菜自行想象吧！

海苔肉丸汤：强烈推荐，由于下手晚，只喝了一点汤，味道很鲜，吃完油腻的龙虾再喝一碗这样的汤，油腻感会大大减小。

香煎带鱼：摆盘很漂亮，于大排档而言，让人眼前一亮。习惯了吃糖醋带鱼，偶尔试试这香煎口味的也不错。

油焖大虾：主打的招牌菜，正宗五七油焖大虾。

二、下酒开胃系列：

夏天吃龙虾不得不点毛豆，喝着小酒，吃着毛豆，吮吸着卤汁，大汗淋漓那才叫爽！本次试吃的这家毛豆辣味不足，偏清淡，对于重口味的我而言没有出彩，不爱吃辣的朋友值得一点。

三、不功不过的菜色及其它：

小插曲：老板请了专门做卤菜的师傅，但我们当天去的时候师傅不在，老板亲自出马凉拌了一些卤菜，所以味道差强人意。喜欢吃卤菜的朋友下次去吃之前倒可以先问问卤菜师傅在不在，确认好后再点菜，哈哈！老板会不会打我！

凉拌口水鸭、凉拌猪耳朵、凉拌牛肉。

——特别声明，上述菜色排名不分先后，同为不点不会后悔，点了也不会很后悔型。

四、被忽略的菜

干锅肥肠：不知道是不是龙虾太多的原因，这道干锅肥肠已经完全被吃货们忽略掉了，龙虾面前，其他统统都是浮云！

【试吃总结】

试吃满意度——4星（满分5星）

试吃评价——有特色，分量足，老板热情

回头情况——会再来的！（说好的打折，老板记得哦~）

必点菜色——蒜蓉龙虾，海苔肉丸汤

良心建议——老板，吃虾能每人配一个垃圾桶么？满满一大桌虾壳，都不方便吃东西了！

作者: 琰淼 时间: 2015-5-26 15:17
又看饿了

作者: 懦夫救星 时间: 2015-5-26 15:19
胃里面冒酸水了

作者: 爬爬吾爱 时间: 2015-5-26 15:20
看着好饿呀！！！！！！！！

作者: hbcbxxb 时间: 2015-5-26 18:59
说了这么多，店在哪儿呢，

作者: homboi 时间: 2015-5-26 21:07
虾壳我一般丢地上。图片看起来好诱人啊。

作者: 凯凯168 时间: 2015-5-27 19:10
不功不过的菜肴，笑啦

作者: 为你心醉 时间: 2015-5-28 22:41

作者: 铁血骑士 时间: 2015-5-30 19:35
喝着小酒，吃着美食，不错的享受

作者: 1274985306 时间: 2015-5-30 23:04
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