赤壁论坛

标题: 诸葛煎饼“诞生记” [打印本页]

作者: 印象赤壁电商馆 时间: 2016-1-7 09:20
标题: 诸葛煎饼“诞生记”
中华文化博大精深，源远流长，其中饮食文化也是其中一个重要组成部分，这些美食凝聚着古代人民的智慧与辛勤，相传，煎饼就是诸葛亮发明的。

诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆，将铜锣置于火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士食后士气大振，杀出重围。当地人也习得此法做食，但铜锣昂贵，且易开裂，人们便以铁做成锣状的煎饼烙。从此煎饼在中华大地上流传。

赤壁大战前，诸葛亮来到东吴，孙权设宴款待，周瑜作陪，席面上南北大菜齐备，足显东吴富足，开宴时周瑜将江东的特色菜归置在孙权的面前，以示固守江东之意，孙权也会意的笑望诸葛亮，诸葛亮命随从取来煎饼，将其余菜肴卷入而食，周瑜大惊：“先生欲席卷天下乎?”诸葛亮笑答：“江东独存”。孙权也取一张煎饼卷入除川菜以外的菜肴而食，并与诸葛亮会心的哈哈大笑。自此，双方达成联合大败曹兵。

赤壁大战后，天下三分，孙权因刘备借荆州不还而极为恼火，便派诸葛瑾去讨要，刘备和诸葛亮碍于情面，不得不答应，便修书给关羽，让诸葛瑾带着去见关羽，并嘱陪同人员，见面时送煎饼和糯米粥给关羽，以示慰劳，关羽收到后便明白了这是“兼并荆州”的意思，所以关羽才逐回诸葛瑾，将荆州正式归入西蜀的版图。为此，东吴人皆归罪于关羽，关羽也因此走麦城，并为东吴大将吕蒙所杀，所以在关羽的故乡山西运城有：“煎饼成全诸葛亮，却害关羽走麦城”的说法。
时至今日，煎饼备受人们喜爱，但鲜有人知，小小的煎饼中，竟藏着如此大的智慧。

说了这么一个历史故事，是不是感觉吃这么多年的煎饼都白吃了，万万没有想到煎饼既然是诸葛亮发明的吧！没有关系，为了让自己能与历史的气息更接近一点，走，让我带你去感受一下诸葛煎饼吧！又酥又滑的口感，一切尽在印象赤壁。就请跟着小宝赶紧一起拿起自己的手机，长按下面的图片识别二维码，进入微商城搜索诸葛煎饼购买即可。

7JW69(OMXG@]1ZUDID7DHMG.png (171.03 KB, 下载次数: 11)