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标题: 赤壁大山深处的野味珍馐“豪猪” [打印本页]

作者: 么么小妖    时间: 2016-3-4 15:04
标题: 赤壁大山深处的野味珍馐“豪猪”
赤壁大山深处的野味珍馐“豪猪”

豪猪

       说起豪猪,很多人肯定不仅不认识,可能连见都没见过,豪猪,又名箭猪,意思是满身针刺的猪。但其实它根本不像“猪”,野生豪猪从背部到尾部都披着像簇箭一样的棘刺,有着一对坚硬牙齿的啮齿类动物,受惊时会将身上的刺射向对方,一般动物轻易不敢招惹,但是豪猪看似凶猛,却是种纯素食动物,喜食花生、红薯等农作物,其肉质细腻,味道鲜美,瘦肉含量达百分之九十五以上。为高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的纯绿色生态食品,富含钙、磷等多种营养成分,是有着”动物人参“之称的上等山珍野味!


红烧豪猪肉


       同时,豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外,还是制做浮标和装饰品的高级原料。
豪猪刺


       近年来,野生豪猪数量日益减少,国家已将其列入三级保护动物,禁止捕猎。野生的豪猪不能吃,但是,在我们赤壁的金紫山脚下,却有一家豪猪专业养殖厂”赤壁小山村特种动物养殖专业合作社“,作为湖北省最大的豪猪特种养殖厂,也是湖北省最早成立的特种动物养殖专业合作社,曾先后被中央七台《聚焦三农》和《科技苑》栏目采访报道过。


       从2007年开始建场,小山村特种动物养殖专业合作社成立已近十年,总经理孔水平经过数年来如一日的摸索实践,如今已经是豪猪养殖专家,从当年捕捉金紫山中野生豪猪配种繁育,到现在年产值上千头商品猪,这种带剌的诱惑,是一部十分心酸的血泪励志史,但孔水平说:“赤壁山珍美食多,但最正宗地道的绿色生态山珍野味,一定我们小山村里的豪猪肉。”

大山深处的豪猪养殖厂


       小山村特种动物养殖专业合作社位于赤壁市官塘林场中心坪村,除了提供商品豪猪、豪猪加工真空包装食品,同时大力发展特种动物养殖技术,保护野生动物资源,维护生态平衡,带动村民致富,欢迎大家来电咨询。


        鲜豪猪肉:50—60元/斤     深加工真空豪猪肉食品:100/斤
        地址:湖北省赤壁市官塘林场中心坪村
        电话:13797251829  孔先生

养殖厂

      
豪猪肉,几乎没有脂肪


深加工,黄焖豪猪肉


真空包装


干锅豪猪肉,鲜香醇厚,回味无穷




作者: 金不沉默    时间: 2016-3-4 15:10
好恰的感觉
作者: shify2000    时间: 2016-3-4 15:13
不错,是个好项目……,看起来就蛮好吃的。
作者: 楼歪歪    时间: 2016-3-4 15:14
看起来好好吃啊
作者: 希希妈    时间: 2016-3-4 15:18
真空包装哪里有卖
作者: 曰不得撤+    时间: 2016-3-4 15:23
好恰佬二零一六年刷屏活动正式开启。
作者: 昆仑    时间: 2016-3-4 15:33
味道鲜美,肉质细腻!
作者: 孤独军    时间: 2016-3-4 15:38
拿到城里卖,或是定时定点供应也可
作者: 过来听讲    时间: 2016-3-4 15:41

作者: 大步流星    时间: 2016-3-4 15:53
嗯。顶起。记得小时候,用豪猪刺做浮杆子钓鱼。
作者: 赤壁子龙    时间: 2016-3-4 16:07
支持家乡农业创新,支持本土产业,好恰老一定捧场

作者: 么么小妖    时间: 2016-3-4 16:14
希希妈 发表于 2016-3-4 15:18
真空包装哪里有卖

打上面电话,找老板卖
作者: 么么小妖    时间: 2016-3-4 16:14
孤独军 发表于 2016-3-4 15:38
拿到城里卖,或是定时定点供应也可

老板精力有限,一般只接受电话预定
作者: 么么小妖    时间: 2016-3-4 16:15
赤壁子龙 发表于 2016-3-4 16:07
支持家乡农业创新,支持本土产业,好恰老一定捧场

谢谢子龙大哥捧场
作者: 爬爬吾爱    时间: 2016-3-4 16:40
感觉好好吃!!全是瘦肉!!
作者: 赤壁余半仙    时间: 2016-3-4 16:56
那么不到城区来开个门面,都不晓得有这么好恰的东西
作者: FE龙3    时间: 2016-3-4 16:58
好东西!
作者: 张克林2014    时间: 2016-3-4 17:01

作者: 么么小妖    时间: 2016-3-4 17:07
爬爬吾爱 发表于 2016-3-4 16:40
感觉好好吃!!全是瘦肉!!

吃豪猪肉可以减肥,百度说的
作者: 日日日出    时间: 2016-3-4 17:08
很好的产业,要多多保护多多宣传!
作者: 么么小妖    时间: 2016-3-4 17:08
赤壁余半仙 发表于 2016-3-4 16:56
那么不到城区来开个门面,都不晓得有这么好恰的东西

老板只懂养殖,不太懂做生意呢
作者: zhjm209    时间: 2016-3-4 17:09
这个项目曰不得撤!
作者: 地球村人    时间: 2016-3-4 17:33
顶帖!
作者: 哥老童    时间: 2016-3-4 17:33
恰过 味道确实是RUA不得撤
作者: kissbb1984    时间: 2016-3-4 17:58
赞 了不起 农村会越来越好
作者: 万晟车租    时间: 2016-3-5 08:10
看起来不错。
作者: MCB587119    时间: 2016-3-5 09:13
做干锅吃,味道确实不错
作者: 闯一闯    时间: 2016-3-5 09:25
哪天去爬金紫山时到那吃下子看看
作者: 爱乐    时间: 2016-3-5 13:52

作者: swt000    时间: 2016-3-5 16:00
看着就有点食欲。。。。。顶下
作者: toney    时间: 2016-3-6 23:52
是刺猬吧?
作者: 傻话傻说    时间: 2016-3-7 00:04
有打广告的嫌疑噢!!!
作者: 京鲜生    时间: 2016-3-7 12:09
真的不错.值得推荐
作者: 灰太太狼    时间: 2016-3-7 12:19
我口水流出来了

作者: dlb    时间: 2016-3-7 15:45
我也想搞个什么养,在外打工也搞不到钱,有没有好介绍的呀
作者: 无尘    时间: 2016-3-7 18:27
广告做的好!
作者: Jackey·He    时间: 2016-3-10 17:03
搞点挂绿购网卖
作者: 京鲜生    时间: 2016-3-13 12:04
真心不错.我来几袋吃吃看
作者: 真情的沙漠    时间: 2016-3-24 08:52
欠死人哦
作者: 京鲜生    时间: 2016-4-22 11:40
不错.值得一试
作者: 1388650633    时间: 2016-6-6 10:50
希希妈 发表于 2016-3-4 15:18
真空包装哪里有卖

真空包装袋要么规格
作者: 一锅拍死你    时间: 2016-6-7 15:17
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 革命守护者    时间: 2016-6-23 00:26
我代表没吃过
作者: 苦海无边    时间: 2016-6-23 12:35
toney 发表于 2016-3-6 23:52
是刺猬吧?

不是刺猬,刺猬的肉不好吃的,刺猬个头很小,刺很多且均匀,经常缩成一团看不见头部。
作者: 平淡的    时间: 2016-6-24 15:06
吃货看到了
作者: 赤壁禧和纸业    时间: 2016-8-15 23:48

作者: 自己ZYJ    时间: 2016-8-17 10:07
养的?
作者: 徐氏纯粮白酒    时间: 2016-9-12 21:12
批发零售农家自酿米酒,入口柔,口感甘甜,淡淡的米香,回味无穷。欢迎大家品尝!电话17764275627徐先生!
作者: 徐氏纯粮白酒    时间: 2016-9-12 21:13
批发零售农家自酿米酒,入口柔,口感甘甜,淡淡的米香,回味无穷。欢迎大家品尝!电话17764275627徐先生!
作者: 徐氏纯粮白酒    时间: 2016-9-12 21:14
批发零售农家自酿米酒,入口柔,口感甘甜,淡淡的米香,回味无穷。欢迎大家品尝!电话17764275627徐先生!
作者: 英伦之光    时间: 2016-9-14 13:37
虽然看起来很美味,但感觉在造孽,狠不下心吃
作者: chenjim    时间: 2016-9-14 14:15
看的都要流口水了,以前经常去南北冲水库钓鱼怎么没听说还有养这的,,
作者: 赤壁禧和纸业    时间: 2016-9-16 23:43





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