喝过羊汤,再来点新鲜的涮羊肉,是寒冷冬天的绝佳享受。
喜欢口味重些的,还可以配些简单的调料,香菜辣椒必不可少。
如此吃法,让涮羊肉更加别具风味,味道浓郁,鲜辣却又不失本真。
涮羊肉大家不陌生,涮羊皮吃过的人肯定不多,弹嫩的口感非常美妙,脂肪含量也低,对女士来说,多吃即能美容还不用担心会长胖。
羊脊椎骨,也是传说中的羊蝎子,炖在羊肉中鲜美又营养。
纯手工羊肉丸子,是大草地羊庄最受欢迎的菜品这一,也是每桌必点菜品之一。
我不说,很多人肯定不容易猜到,下面这个就是传说中的羊鞭,据说是每天限量供应的哦,毕竟量比较少
羊排,大草地羊庄的羊排、羊蝎子煨煮的火候非常好,不老不嫩,刚好能咬得动又不至于太烂失去嚼劲。这些都是店子经营三年积累的宝贵经验与水平。
最后要推荐一下他们的家羊肉饭,以羊肉、羊油再以砂锅煮出来的羊肉饭,真的好吃到爆,那香味,一端上桌就能让人食指大动,欲罢不能。
这个冬天,没有什么比吃一顿羊肉再来碗热呼呼香喷喷的羊肉饭更幸福的事了!另外,羊肉好吃还不用担心长胖,因为羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。
大草地羊庄
地址:赤壁市砂子岭水到清凉亭街新区财政局对面
订餐电话:15997976522