赤壁论坛

标题: 排骨煮后有很重的尿骚味 [打印本页]

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 09:19
标题: 排骨煮后有很重的尿骚味
昨天买回来排骨煮后好重的尿骚味，恶心死了，这是怎么回事？还在他家灌了十斤香肠，现在都不知道这肉是不是好的，在网上查了下，这种有尿骚味的肉不能吃，是有问题的猪，这种现象有没有哪个部门管啊？找哪个部门投诉呢。肉铺老板说他也是有盖合格章的，难道这还是合法渠道来的肉？那就更不得了了，这样的肉在市场流通不知要害多少人呢。请相关部门给关注下，毕竟这是关系到大家日常生活

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 09:27
早上来上班，同事说她昨天买的骨头煮汤，也有尿骚味，看来这不是个例，请相关部门引起重视，督查下，让我们吃点放心肉

---

作者: 石半仙    时间: 2016-12-26 09:31
出现这种情况，这是怎么回事？

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 09:37
以前在超市和市场都买到过这种有尿骚味的排骨，都是一锅汤全倒了。这次关键是还有灌10斤香肠呀，是不香肠也得都扔掉呢，心疼啊，真是坑人

---

作者: CB西湖国际    时间: 2016-12-26 09:45
帮顶 楼主是在哪里买的呀？？？

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 09:45
网上查了下，说是有可能是种猪，还有可能是打了针，注水猪打一种针防止排尿的，不论是哪种都是有问题的猪，不能吃，吃了对人身体有害。咱就一个平民老百姓，吃出病了，可不得了，医院费用那么高，住得起吗？得个可以治的病还好说，万一得个不治之症，咋办？请相关部门给重视下啊，咱们小平民，病不起呀

---

作者: 不忘乡愁    时间: 2016-12-26 09:47
都盖章了，那就是说，在赤壁是基本投诉无门了！

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 09:48
一桥营里社区办公楼那里旁边一条街那里，都是卖菜卖肉的，以前通往黄龙的老路。

---

作者: 不忘乡愁    时间: 2016-12-26 09:49
都盖章了，那就是说，在赤壁是基本投诉无门了！是扔？是忍？只能既扔又忍吗？？？

---

作者: 博盛车租    时间: 2016-12-26 09:50

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 09:51
有谁知道投诉电话吗？这种情况不是个例，请相关部门为赤壁人民关点心，做个回应吧

---

作者: lty999    时间: 2016-12-26 09:59

---

作者: 爺畩嘫灑脫    时间: 2016-12-26 09:59
盖过章的肉不一定安全，只是例行手续，盖个章是要收费的

---

作者: 万晟租凭    时间: 2016-12-26 09:59

---

作者: 超级好人    时间: 2016-12-26 10:07
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 10:12

超级好人 发表于 2016-12-26 10:07
加葱姜料酒去腥膻 可以焯水一边之后再炖汤 不要跟我说焯水把营养都流失之类的话

不是腥味，是尿骚味

---

作者: 忠于    时间: 2016-12-26 10:21

---

作者: dogcb2005    时间: 2016-12-26 10:43
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

---

作者: 中科国丝    时间: 2016-12-26 10:50

---

作者: 安琳    时间: 2016-12-26 10:55
不懂。不会做饭的人路过

---

作者: 茄子炒辣椒    时间: 2016-12-26 10:57
不懂做饭，只知道茄子炒辣椒。

---

作者: 叉必个人    时间: 2016-12-26 11:12
这过年的是应该加强对食品的检查力度了

---

作者: 跑动的风    时间: 2016-12-26 11:55

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 09:27
早上来上班，同事说她昨天买的骨头煮汤，也有尿骚味，看来这不是个例，请相关部门引起重视，督查下，让我们 ...

        这个是种猪肉，种猪及晚阉猪肉不属于病害肉，质量安全是没有问题的，但不好吃是真的，这种猪肉盖的章和普通猪肉也不一样，章很小，一般看不见，卖肉的会说是土猪肉，实际是骗人的，种猪肉因养的时间很长，所以其排骨粗大，颜色鲜红好看。确切地说，我们平时吃的猪肉既不是公猪也不是母猪肉，因为养殖户在小猪生下来大约30－40天左右的时候，不论公的母的，全部阉割掉，它们就变成不公不母的猪。猪肉之所以没有羊肉的骚味，就是因为阉割的缘故，而种猪肉没有阉割，自然就会有骚味。

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 11:57

跑动的风 发表于 2016-12-26 11:55
这个是种猪肉，种猪及晚阉猪肉不属于病害肉，质量安全是没有问题的，但不好吃是真的，这种猪肉盖 ...

网上查了下，说种猪肉是不能上市场卖的

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 11:58
网上查了下，说种猪肉是不允许卖的

---

作者: 跑动的风    时间: 2016-12-26 11:59
总局办公厅关于种猪及晚阉猪肉生鲜肉品上市销售问题的复函
食药监办食监二函〔2016〕888号

福建省食品药品监督管理局：
　　你局《关于公母种猪及晚阉猪肉生鲜肉品是否可以上市销售问题的请示》（闽食药监食流﹝2016﹞168号）收悉。经商农业部，现函复如下：
　　一、我国种猪和商品猪采用相同的养殖模式，不存在因养殖方式差异导致质量安全水平差异的问题。种猪及晚阉猪肉不属于病害肉，农业部门未发现在质量安全方面与普通猪肉有明显区别。
　　二、目前，我国没有禁止屠宰和销售种猪及晚阉猪，生猪定点屠宰厂（场）屠宰的种猪及晚阉猪，应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息。食品生产经营者采购猪肉时，应当索取并查验相应的检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，采购种猪肉和晚阉猪肉，还应当查验猪胴体和《肉品品质检验合格证》上标明的相关信息。
　　三、按照国家标准《鲜、冻片猪肉》（GB 9959.1—2001）有关“公、母种猪及晚阉猪不得用于加工鲜、冻片猪肉”的规定，禁止销售加工为鲜、冻片猪肉形态的种猪肉和晚阉猪肉。

食品药品监管总局办公厅
2016年12月6日

---

作者: 坚持1314    时间: 2016-12-26 12:05
我也买到过这种骨头。

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 12:14
还是在网上查的说是广西，有人举报说肉有尿骚味，结果一查，说是注水猪，打了一种什么针，防止猪排尿的，这种针打了后猪不排尿就会都渗进肉及各个部位，这种肉吃了对人身体有害的。就怕是这种呢

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 12:19

跑动的风 发表于 2016-12-26 11:55
这个是种猪肉，种猪及晚阉猪肉不属于病害肉，质量安全是没有问题的，但不好吃是真的，这种猪肉盖 ...

你回答得很专业，那买到这种猪肉是不是就自认倒霉呢

---

作者: 跑动的风    时间: 2016-12-26 12:20

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 12:14
还是在网上查的说是广西，有人举报说肉有尿骚味，结果一查，说是注水猪，打了一种什么针，防止猪排尿的，这 ...

现在猪肉是统一屠宰，检役，这种的可能性很小，

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 12:27

跑动的风 发表于 2016-12-26 12:20
现在猪肉是统一屠宰，检役，这种的可能性很小，

是种猪肉卖肉的要事先告知，否则也是欺瞒消费者

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 12:27
是种猪肉卖肉的要事先告知，否则也是欺瞒消费者

---

作者: 0715红顶屋    时间: 2016-12-26 12:28
呵呵

---

作者: 海底飞    时间: 2016-12-26 12:29
原来是种猪的骚味啊？呵呵

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 12:32

海底飞 发表于 2016-12-26 12:29
原来是种猪的骚味啊？呵呵

还不一定呢，大家都只是在分析猜测而已，谁知道我们吃的到底是什么

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 12:33

---

作者: 跑动的风    时间: 2016-12-26 13:01

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 12:27
是种猪肉卖肉的要事先告知，否则也是欺瞒消费者

说得对，欺瞒消费者是肯定的，这个卖肉的，不诚信，楼主可以远离了，

---

作者: 跑动的风    时间: 2016-12-26 13:07

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 12:19
你回答得很专业，那买到这种猪肉是不是就自认倒霉呢

别的不好说，但至少我们可以用脚投票，远离不诚信的经营者

---

作者: 幕阜樵夫    时间: 2016-12-26 13:12
我家也上过几次这种当，是一股尿骚味，人吃是受不了的，丢吧，没人管的。

---

作者: jiangyanmin    时间: 2016-12-26 13:16
                  有尿骚味的肉不能吃,赶紧扔掉！

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 13:30

jiangyanmin 发表于 2016-12-26 13:16
有尿骚味的肉不能吃,赶紧扔掉！

排骨早就扔了，可是我还在他家灌了100斤香肠

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 13:30

jiangyanmin 发表于 2016-12-26 13:16
有尿骚味的肉不能吃,赶紧扔掉！

排骨早就扔了，可是我还在他家灌了100斤香肠

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 13:31

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 13:30
排骨早就扔了，可是我还在他家灌了100斤香肠

是10斤，写错了

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 13:32

jiangyanmin 发表于 2016-12-26 13:16
有尿骚味的肉不能吃,赶紧扔掉！

10斤，刚不小心写成100斤了

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 13:37

幕阜樵夫 发表于 2016-12-26 13:12
我家也上过几次这种当，是一股尿骚味，人吃是受不了的，丢吧，没人管的。

扔是肯定的了，我还在那里灌了10斤香肠，也一并要扔了。只是大家都碰上这种肉，说明不是个例，为什么没有人管管呢？

---

作者: jiangyanmin    时间: 2016-12-26 13:43

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 13:30
排骨早就扔了，可是我还在他家灌了100斤香肠

                 哇塞。赶紧上网通报，强烈要卖肉的店主赔偿！，，，，，哈哈

---

作者: jiangyanmin    时间: 2016-12-26 13:45

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 13:31
是10斤，写错了

      损失越大越要求卖肉的伙计赔偿！，，，，哈哈

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 13:57
我只希望此事有人管管，以后别让我们这些老百姓再上当了

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-26 14:22
食品安全永远都只是一句空话吗

---

作者: 幕阜樵夫    时间: 2016-12-26 14:48

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 13:37
扔是肯定的了，我还在那里灌了10斤香肠，也一并要扔了。只是大家都碰上这种肉，说明不是个例，为什么没有 ...

你那香肠不一定能吃了，先试试，万一真的不能吃，要扔还不如挂到那肉摊上去。挂到食药局去。

---

作者: 豹子456    时间: 2016-12-26 15:36
在食品上制假的人一定要枪毙，他害人于无形之中，

---

作者: 豹子456    时间: 2016-12-26 15:37
我们国家的食品一直都不安全，赤壁市更加如此

---

作者: 骑驴逛马场    时间: 2016-12-26 21:50

在红尘中修行 发表于 2016-12-26 09:37
以前在超市和市场都买到过这种有尿骚味的排骨，都是一锅汤全倒了。这次关键是还有灌10斤香肠呀，是不香肠也 ...

还是乡下自喂土猪好吃

---

作者: 游子之魂    时间: 2016-12-26 22:24
我们的饮食安全究竟该谁负责?如果没人管 纳税人养着那部门干什么?赶紧解散吧！

---

作者: 906251767    时间: 2016-12-28 19:57

---

作者: 个性张扬    时间: 2016-12-28 20:30
母猪肉只要出钱一样给你盖章

---

作者: 个性张扬    时间: 2016-12-28 20:33
赤壁的母猪，还有病死猪去哪里了？？？？

---

作者: 将你军    时间: 2016-12-29 09:25
我也遇到过这类事 糟蹋了我一锅汤不说 还影响心情！  慰问楼主。

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-29 15:07
香肠退给卖肉的人了，排骨煮了就算了。

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-29 15:09
只是我在想要是那天我不买排骨，我怎么知道肉有问题呢？这以后买肉都有心里阴影了，只希望相关部门能引起重视，让我们老百姓吃点放心肉

---

作者: 热线跟帖局局长    时间: 2016-12-30 09:31
钱，，，，，，，

---

作者: zhangzc23    时间: 2016-12-30 11:38

不忘乡愁 发表于 2016-12-26 09:47
都盖章了，那就是说，在赤壁是基本投诉无门了！

盖了章,就可以揭露更大的问题了！

---

作者: 鲁家庄主    时间: 2016-12-30 13:23
都盖章了，那就是说，在赤壁是基本投诉无门了！

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-31 09:56

zhangzc23 发表于 2016-12-30 11:38
盖了章,就可以揭露更大的问题了！

是啊，都心知肚明的事，就是没有人管。

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-31 09:56

鲁家庄主 发表于 2016-12-30 13:23
都盖章了，那就是说，在赤壁是基本投诉无门了！

是啊

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-31 09:57

zhangzc23 发表于 2016-12-30 11:38
盖了章,就可以揭露更大的问题了！

是的，可是没谁管这些

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-31 09:58
食品安全，吃安全的食品，只是我们一种理想了

---

作者: 月月望海月    时间: 2016-12-31 15:38
种公猪

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2016-12-31 15:42
什么猪，都没人去管啊，病猪死猪，不法分子都卖，相关部门也都不管，唉……

---

作者: 17660734    时间: 2017-1-2 12:57
有的猪肉为什么有腥臊味？      在人们渴望吃到安全健康猪肉的今天，政府加大了猪肉生产销售的管控力度，效果比较明显，猪肉品质总体来讲有很大提高，但人们吃猪肉时，还是会发现有的猪肉闻起来有腥臊味，这是为什么？   科学检测，猪肉有腥臊味主要是氨气造成的，猪正常的新陈代谢会分解一些蛋白质，蛋白质彻底分解后会产生水、二氧化碳和氨气而存在肌肉内，氨主要通过血液收集，肾脏过滤，产生尿液排出体外，猪的肾功能弱，或处于亚健康，肌肉内氨的含量往往会多，肉腥臊味就重。   很多亚健康的猪、过老的公猪母猪、生病猪和注水猪，肝脏解毒功能弱，肾脏排毒功能弱，猪肉内残存的有毒有害物质多，肉味腥，吃多了胃不舒服。有的亚健康猪运动少，肌肉纤维连接不紧密，用水煮一段时间后肉易散，肉汤易混浊。   要解决猪肉的腥臊味，必须全面深入解决生猪的健康问题，要想让猪真正健康必须按猪的生理习性来养猪。猪是杂食性动物，猪该吃到的必须让猪吃到，但当前有的养殖户主要追求的是利润，什么让猪长得快喂什么，忽视了猪的生理习性，猪应该吃到的没吃到，猪就像机器缺零件一样易出毛病，猪一生病有的兽医建议用药物防病，病不一定能防住，却容易造成猪肉药物残留，造成对猪的肝肾药物伤害，猪的肝肾脏功能弱化，猪体内有害物质排不出来，猪肉腥味重，肉质差肉不好吃。   优质健康猪肉，肉纤维发达，肉清香好吃，吃了胃舒服；肉汤清，很好喝。那么，如何识别安全健康猪肉呢？   有五种方法可以辨别猪肉是否健康：一是嗅，氨水味轻即腥臊味小或无。二是看，肉结实压称不虚，骨头坚韧骨髓饱满；三是炒，健康猪肉炒时不出水香味正，无异味；四是吃，口感不柴有嚼头，吃了胃里舒服；五是化验，猪肉有无药残重金属等有害物。#在这里快速回复#

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-2 19:37
你好专业呀

---

作者: 赤壁花卉种植户    时间: 2017-1-2 19:48
那样的感觉是有问题了   

最近在乡下购买了些土猪肉    。土猪肉非常好吃 ，吃过了土猪肉的 基本不愿吃市场上的猪肉了

我知道的6个自然村 仅仅只二户人家个养了一头诸  一家还是喂熟食

---

作者: borens    时间: 2017-1-3 07:55
现在养猪场拿着国家养猪补贴款，给猪喂私自配制的含大量添加剂饲料毒害中国人

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:20

赤壁花卉种植户 发表于 2017-1-2 19:48
那样的感觉是有问题了   

最近在乡下购买了些土猪肉    。土猪肉非常好吃 ，吃过了土猪肉的 基本不愿吃 ...

是啊，都想吃这种自家养的猪肉，那味道可真是香，只是好难买到的

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:22

borens 发表于 2017-1-3 07:55
现在养猪场拿着国家养猪补贴款，给猪喂私自配制的含大量添加剂饲料毒害中国人

悲哀，都只能吃这种肉

---

作者: 孤独军    时间: 2017-1-3 10:30
盖章都是形式
哎
老百姓咋办

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:36

孤独军 发表于 2017-1-3 10:30
盖章都是形式
哎
老百姓咋办

老百姓只能吃这种不放心的肉啦，真的好悲哀

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:39
听好多人说，都买到过这种尿骚味的肉，都只能自认倒霉

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:41

骑驴逛马场 发表于 2016-12-26 21:50
还是乡下自喂土猪好吃

都知道自喂的土猪好吃，哪里买得到啊

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:42

游子之魂 发表于 2016-12-26 22:24
我们的饮食安全究竟该谁负责?如果没人管 纳税人养着那部门干什么?赶紧解散吧！

不作为的事多啦，不差这一件，悲哀

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:42

个性张扬 发表于 2016-12-28 20:30
母猪肉只要出钱一样给你盖章

悲哀，没有钱办不到的事，这社会

---

作者: 孤独军    时间: 2017-1-3 10:43

孤独军 发表于 2017-1-3 10:30
盖章都是形式
哎
老百姓咋办

过年买头猪 自己宰

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:50

孤独军 发表于 2017-1-3 10:43
过年买头猪 自己宰

这主意好，要是有土猪，还真不如自己去买了杀

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:51

豹子456 发表于 2016-12-26 15:36
在食品上制假的人一定要枪毙，他害人于无形之中，

支持

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:51

个性张扬 发表于 2016-12-28 20:33
赤壁的母猪，还有病死猪去哪里了？？？？

吃了

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 10:52

将你军 发表于 2016-12-29 09:25
我也遇到过这类事 糟蹋了我一锅汤不说 还影响心情！  慰问楼主。

我家遇到过好几次，都是一锅汤倒了……

---

作者: 孤独军    时间: 2017-1-3 10:56

在红尘中修行 发表于 2017-1-3 10:50
这主意好，要是有土猪，还真不如自己去买了杀

每年同学呀 或是朋友呀 自家养的吃农村的青菜萝卜的  时间又长，那肉味道还真不一样
对双方都好

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 11:17
退休了后就去农村自己喂

---

作者: gewen    时间: 2017-1-3 12:05

---

作者: 无助的风    时间: 2017-1-3 13:42

---

作者: 在红尘中修行    时间: 2017-1-3 13:48

---

作者: 游子之魂    时间: 2017-1-3 13:55

在红尘中修行 发表于 2017-1-3 11:17
退休了后就去农村自己喂

对 自己种菜自己养鸡、猪 为自己为孩子！

---

欢迎光临 赤壁论坛 (https://cbrx.0715.cn/)

Powered by Discuz! X3.2