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标题: 六米桥菜场的早点 [打印本页]

作者: 单身植物    时间: 2017-3-30 11:08
标题: 六米桥菜场的早点
本帖最后由 单身植物 于 2017-6-20 10:55 编辑

   你知道吗?在六米桥的菜场里面,还藏着一个经营了好几代人的早餐摊,第一次去这个菜场早餐摊的时候,觉得那简直是为我准备的一场久别重逢的惊喜,那场面,像是在播放一场关于九十年代的小城居民的老电影,看着忙碌热络的每个人,也瞬间让我的记忆回到了二十多年前,那时的早点摊都是大海碗,老四方桌,长条板凳,跟这里像是一模一样,那时的人也跟这里的一样,穿着花布衣裳,没那么刻意的打扮,都随随便便的样子,那时的店老板也跟这里的摊主很像,热情慈祥,满眼的笑,让人舒服得像是在家里一样。

知道这个地方还源自在六米桥的菜场边卖花,一天,住那里的鸡蛋面来看我,端着一碗油辣辣的馄炖,我起来早,已经在街边的包子铺吃过了,也不太吃辣,却看着她手中这一碗馄炖垂涎三尺,非让她也去给我买一碗来。再买的那一碗端过来的时候闻着更香颜色也更油亮,光看着那馄炖汤都觉得很享受,而吃起来,皮薄而滑软,馅也肥瘦得刚刚好,再喝一口汤,就觉得好吃得不得了。这样一比起来就觉得别处早餐店的馄炖再也吃不下去了,要不是汤太寡淡无味,就是皮太厚而粘稠,再就是陷因为瘦肉太多让人感觉不是在吃馄炖而是在吃肉。


作为一个花贩子,本来我都是隔几天才会去一次六米桥的菜场,而因为念着那碗馄炖,第二天就接着又去了,再接着是第三天第四天第五天。这里不仅有好吃的馄炖,还有油滋滋的糍粑面窝,欢喜坨,糯米鸡,煎得两面焦黄的米饼,包子饺子我都还没来得及吃,汤圆米酒也还没吃够,而粉面这些每个早餐店都必备的选择也让人觉得别有味道,对于热干面我更是挑剔,别人觉得好吃的店我都不屑一顾,我最爱吃的热干面远在武汉司门口的偏僻巷子里,现在却在这里找到了熟悉的味道。要是一户人家肯定不会有这么多的品种,几户人家相互错开排列,看似分开,又是在一起,看似在一起,却又是分开的经营着,每个摊主都各自守着自己的摊位,不争抢生意,像是邻里相亲,和谐又友好。


      我说,自鸡蛋面嫁到这里,我来六米桥也不下百次了,却从来不知道有一个这么有意思的早点摊,可这也不能怪我,谁会想到,原本用来摆菜的菜场,实际是一个大众过早的地方呢。在市里面菜场里满眼都是坎肉的砧板,养鱼的盆盆框框,各种各样的蔬菜,在这里却换成了揉面的案板,冒着青烟的油锅,热气腾腾的蒸笼和各种调料的瓶瓶罐罐。而我想也正因为是在这样隐蔽陈旧的菜场里,才让这里的早点吃起来那么的美味,不然他们拿什么来与那些装修风格与时俱进的街边店比拼。写到这,突然觉得这里的早餐摊一定还经历过绝处逢生的历练,而没有这番历练,我们估计既吃不到让人留恋的早餐,也看不到如今这里呈现的破旧美了。


      后来每次去的时候,花儿们往地上一摆人就跑去过早了,回来的时候摊子旁就围了一圈老头子老太太,说:你这个丫头生意不做跑哪里去了。可是我觉得,在六米桥,过早比做买卖重要多了。而且面对这些老人家,我赚什么钱,二十块要还价到十块钱,五十块也要还到十块钱,一百块也敢还价到十块钱,你以为你卖十块钱的东西给他们就可以了吗,十块钱他们也要还成两块钱,做他们的生意,全是赔本的买卖,而即便这样我还是愿意来这里,有时会吃了碗面,过会儿又去端了一碗粉,看着别人吃的油条也会又跑去买一根慢慢嚼。


鸡蛋面说这里适合养老,我觉得也是的,这里的人爱养花草爱闲聊,上午十一点都还大有人在的咬着油条拎着包子晃在路上左看看又瞧瞧,而我想他们不买太贵的花草,也是因为他们大部分人更淡泊只追求有情趣的生活。







作者: 无助的风    时间: 2017-3-30 11:41
蒸笼太脏了
作者: 跑动的风    时间: 2017-3-30 11:52
15171591175 发表于 2017-3-30 11:41
蒸笼太脏了

确实太脏了,呵呵。
作者: 单身植物    时间: 2017-3-30 11:56
哎呀 这个好像发过,忘记了 不好意思
作者: lty999    时间: 2017-3-30 11:57

作者: 赤壁余半仙    时间: 2017-3-30 12:04
六米桥的早点有几家甩好恰,不晓得做豆皮的还在不在
作者: 单身植物    时间: 2017-3-30 12:48
赤壁余半仙 发表于 2017-3-30 12:04
六米桥的早点有几家甩好恰,不晓得做豆皮的还在不在

混沌超级好吃
作者: 单身植物    时间: 2017-3-30 12:49
lty999 发表于 2017-3-30 11:57


作者: 个性张扬    时间: 2017-3-30 13:41
魏个老妈极的包面是一绝,赤壁城区没一家能比。
作者: 个性张扬    时间: 2017-3-30 13:42
魏个老妈极的包面是一绝,赤壁城区没一家能比。
作者: 单身植物    时间: 2017-3-30 13:49
个性张扬 发表于 2017-3-30 13:41
魏个老妈极的包面是一绝,赤壁城区没一家能比。

哪家是魏个老妈及的 我要去吃
作者: 个性张扬    时间: 2017-3-30 13:54
六米桥菜场左手最里面一家
作者: 忠于    时间: 2017-3-30 13:59
好龌龊
作者: 单身植物    时间: 2017-3-30 14:05
机关枪 发表于 2017-3-30 14:00
蒲圻正宗武汉味的早点只有蒲纺才吃得到!

不去六米桥 我每天都不想吃饭
作者: 爱的亡魂    时间: 2017-3-30 14:06
我就喜欢喝那里的蛋酒!

作者: zgzl321    时间: 2017-3-30 14:08
以前的竹蒸笼比较好
作者: 你好色彩    时间: 2017-3-30 14:10
蒸笼很久没洗了

作者: 单身植物    时间: 2017-3-30 14:26
你好色彩 发表于 2017-3-30 14:10
蒸笼很久没洗了

我真的觉得在美味面前外面看起来不要紧啊  里面肯定是洗干净了的  
作者: 906251767    时间: 2017-3-30 21:02
六米桥的早点比大众美食城的强多了!
作者: W5554563    时间: 2017-3-30 22:42
达个锅看的好J恶心,完全没食欲!
作者: 薄荷薇薇凉    时间: 2017-3-30 23:20
说实话,写的蛮好蛮真实,说的我都有点欠了,我以前是在蒲纺长大的,也有一些情节在里面。。。感触颇多吧
作者: 单身植物    时间: 2017-3-31 08:39
薄荷薇薇凉 发表于 2017-3-30 23:20
说实话,写的蛮好蛮真实,说的我都有点欠了,我以前是在蒲纺长大的,也有一些情节在里面。。。感触颇多吧

哈哈哈哈哈
作者: 单身植物    时间: 2017-3-31 08:39
W5554563 发表于 2017-3-30 22:42
达个锅看的好J恶心,完全没食欲!

怪我咯  其实我真没感觉不好
作者: 单身植物    时间: 2017-3-31 08:40
个性张扬 发表于 2017-3-30 13:54
六米桥菜场左手最里面一家

那个我好像吃过 确实 里面的每一家的都好吃
作者: 单身植物    时间: 2017-3-31 08:41
爱的亡魂 发表于 2017-3-30 14:06
我就喜欢喝那里的蛋酒!

是的 只是我还没来得急吃
作者: 热线跟帖局局长    时间: 2017-3-31 08:49
蒸笼有点那个啥
作者: 单身植物    时间: 2017-3-31 09:04
热线跟帖局局长 发表于 2017-3-31 08:49
蒸笼有点那个啥

还好啦 别太在意外在的东西
作者: haochen    时间: 2017-3-31 09:31
我爱蒲纺,我爱蒲纺的一切

作者: 单身植物    时间: 2017-3-31 10:06
haochen 发表于 2017-3-31 09:31
我爱蒲纺,我爱蒲纺的一切

很舒服的地方
作者: 苏亦静    时间: 2017-3-31 10:10
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 爱萌    时间: 2017-3-31 11:36
好吃,吃过,每天都想吃

作者: 疯子爱上傻子    时间: 2017-3-31 13:02
好吃?

作者: xxais520    时间: 2017-4-1 01:12
过去跟朋友时不时骑车上去吃吃

作者: 万里垅    时间: 2017-4-1 11:12
点赞。
作者: 雪山跑狼    时间: 2017-4-1 17:48
那个吃早餐的地方,环境真的是脏乱差!
作者: CBRGB    时间: 2017-4-1 18:27
15171591175 发表于 2017-3-30 11:41
蒸笼太脏了

同感,不过包子好白
作者: CBRGB    时间: 2017-4-1 18:28
图片煞风景
作者: 十里春风不如你    时间: 2017-4-1 21:14
吃了20多年六米桥的早点,真的是吃伤了

作者: 凯凯168    时间: 2017-4-2 23:43
个性张扬 发表于 2017-3-30 13:41
魏个老妈极的包面是一绝,赤壁城区没一家能比。

确实!
作者: 凯凯168    时间: 2017-4-2 23:45
单身植物 发表于 2017-3-30 13:49
哪家是魏个老妈及的 我要去吃

卖包面,年龄最大的老妈及就是,靠港边
作者: ︶十字路口丶    时间: 2017-4-3 16:41
单身植物 发表于 2017-3-30 13:49
哪家是魏个老妈及的 我要去吃

包子对面家就是魏个老妈几的包面摊!
作者: ︶十字路口丶    时间: 2017-4-3 16:43
只要星期天不上班早上都去吃完包面再来根油条!
作者: 单身植物    时间: 2017-4-3 18:36
︶十字路口丶 发表于 2017-4-3 16:43
只要星期天不上班早上都去吃完包面再来根油条!

真回生活
作者: seven蚊子姐。    时间: 2017-4-10 15:30
回忆都是伤感的

作者: 单身植物    时间: 2017-4-10 15:38
seven蚊子姐。 发表于 2017-4-10 15:30
回忆都是伤感的

哈哈哈哈哈  你有故事啊
作者: 温州子龙    时间: 2017-5-9 07:46
六米桥出来快20年了   哎
作者: 王娇娇    时间: 2017-5-17 20:37

作者: zxc282828    时间: 2017-6-6 13:48
六米桥的飘过
作者: 無為    时间: 2017-6-20 10:21
写的不错?,我从小就吃魏大娘的包面,现在每次回去都还吃!
作者: 单身植物    时间: 2017-6-20 11:02
無為 发表于 2017-6-20 10:21
写的不错?,我从小就吃魏大娘的包面,现在每次回去都还吃!

一看到这个帖子,就好像去六米桥吃个早点
作者: 恋儿    时间: 2017-6-25 11:04
隔壁边,姓张家的热干面超级好吃
作者: Drew    时间: 2017-6-25 12:35
热干面和粉呢

作者: 楼上二白    时间: 2017-9-16 13:47
永远都不会忘记蒲纺的早点。我记得好多年前凉面放芝麻酱还加点番茄酱放点辣椒那个味道永远都忘不了,在武汉吃凉面都要老板帮我放芝麻酱。

作者: 夜未央秋已凉    时间: 2017-9-21 11:03

作者: 宋新文    时间: 2017-9-21 16:50
蒲纺早点价格较便宜

作者: 恋恋家园    时间: 2017-10-6 13:55
包子的蒸笼搞得好久冒洗一样。

作者: 115550334    时间: 2017-10-10 14:25
我在外地每天早上都为吃什么发愁啊!一家好吃的都没有!过年回家了六米桥的早餐换着吃一次吃几样都吃不够啊

作者: 凡妈    时间: 2017-11-16 16:46
六米桥吃早点便宜!味道好!分量足!10元吃到你吃不下!

但是六米桥的麻将馆让人深恶痛绝!除了麻将馆和赌场!六米桥啥都好

作者: 大海dh    时间: 2017-11-23 11:30





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