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标题: 煎饼成纽约爆款网友:民族的才是世界的！ [打印本页]

作者: 不喜勿喷 时间: 2017-4-11 15:36
标题: 煎饼成纽约爆款网友:民族的才是世界的！
纽约是一个美食遍布的城市，如今一种食品在纽约悄然流行——中国的煎饼，在纽约，中国煎饼受到当地人极大的追捧，在年轻人中的知名度不亚于披萨和炸玉米饼。
美国小伙在纽约开中国煎饼摊
苏永邦是一名美国小伙，曾经在中国学习并生活过一段时间，在此期间，他发现煎饼非常美味。去年4月份，他在美国纽约开了自己的食品摊位。

煎饼公司联合创始人苏永邦：“最初的摊位设在威廉斯堡的特色小吃集市，以及布鲁克林桥下艺术区跳蚤市场，在大约一年的时间里，我们就在工业城开了这个午餐台，接下来一年，我们准备在别的地方，再开一到两个这样的餐台。”
煎饼餐厅每天能卖出几百个煎饼
发现这块市场的不仅仅是苏永邦一个人。马特·希尔弗斯坦是“饼先生”公司的运营总监，“饼先生”的联合创始人布瑞安·戈德伯格也是在中国生活过之后决定成立一家卖煎饼的公司。他们两个人从快餐车起家，几个月前在曼哈顿中城区开起这家名为“饼先生”的餐厅，每天能卖出几百个煎饼。

美国饼先生公司运营总监马特·希尔弗斯坦：“布瑞安和我都意识到，这道美食会在纽约所向披靡，因为纽约从没有过这样的食物，因此我们把煎饼带到了纽约。眼下，煎饼需求量已远远超过我们预期。”

美国饼先生公司运营总监马特·希尔弗斯坦：“布瑞安和我都意识到，这道美食会在纽约所向披靡，因为纽约从没有过这样的食物，因此我们把煎饼带到了纽约。眼下，煎饼需求量已远远超过我们预期。”
为了确保纽约人能尝到正宗的煎饼，他们还邀请了北京的煎饼师傅到纽约进行员工培训。
记者：跟我说说，煎饼是怎么做的，都用什么原料。
美国饼先生公司运营总监马特·希尔弗斯坦：“煎饼是中国一道街头小吃，味道一级棒，用的是这种特殊面糊，看起来像油煎薄饼，但里边还加了不同原料，让煎饼营养更丰富，然后折叠起来，就可以吃了，跟三明治差不多。”
在美国一个可以卖到15美元
这种街头小吃漂洋过海到了美国之后可以说是价格不菲。在中国，一般来说一个煎饼售价折合不到1美元，但是在美国一个甚至可以卖到15美元（约合人民币103元）。

作者: 沙虎 时间: 2017-4-11 15:45
中国特色小吃

作者: lty999 时间: 2017-4-11 16:16

作者: 1387215698 时间: 2017-4-12 06:54
咱们的民族文化价值还有很深的潜力。

作者: 幕阜樵夫 时间: 2017-4-12 09:54
中国的煎饼经美国人一倒腾，敢于披萨比高低。我们从中学到了什么？

作者: toney 时间: 2017-4-13 08:27
强烈推荐把咱们的地沟油，辣条向全世界推广！让他们吃嘛嘛香！

作者: toney 时间: 2017-4-13 08:28

幕阜樵夫发表于 2017-4-12 09:54
中国的煎饼经美国人一倒腾，敢于披萨比高低。我们从中学到了什么？

说明嗜好不一样，咱们拉的便便，狗就好那一口！

作者: 深——度 时间: 2017-4-13 11:27
我吃过，北京的摊子全是这个，五块钱一个，太特么难吃了！跟吃泥巴一样！

作者: 愿得一人心Miss周 时间: 2017-4-13 11:57
煎饼，特么的难吃的要死。

作者: Wanglj 时间: 2017-4-13 17:12
辣条到美国也要卖到10美刀

作者: 热线跟帖局局长 时间: 2017-4-13 17:17
煎饼，一个吃了就呵呵的东西

作者: 东吴国际 时间: 2017-4-14 00:20
民族的才是世界的??

作者: 0715红顶屋 时间: 2017-4-14 11:36
给力

作者: 0715涛涛 时间: 2017-4-15 19:28

作者: 0715涛涛 时间: 2017-4-16 00:18
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