赤壁论坛
标题:
东南醇公安牛肉馆(教主的第五式)
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作者:
公子无忧
时间:
2017-6-17 13:52
标题:
东南醇公安牛肉馆(教主的第五式)
本帖最后由 公子无忧 于 2017-6-19 09:36 编辑
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混论坛超过三年的余孽们都知道,论坛内有两位教主,一位是“东方不败”九月,另一位是“任我行”。广大网友为了区分开,直接称呼为女主与男主。论坛还有两位忧字头的,一位是俺“公子无忧”,另一位是谐音YOYO抽烟猫,广大网友为了区分开,直接称呼为男优,女优,这个肯定是有些人羡慕嫉妒恨公子的帅气逼人,气质无双而故意杜撰的,可怜猫猫也跟着我躺枪。今天咱重点讲的,就是这位男教主“任我行”.
片子和小说里都说教主神功盖世,我们这位教主当然也有几手绝活,并且相当执着,教主干餐饮,一干近二十年,开过四个馆子,不是教主馆子的味道不好,而是教主号准了咱们赤壁吃货们的脉,知道啥流行吃食总会在赤壁风行一阵子,然后赤壁吃货们就腻歪了,所以教主就一个接一个的把外地的美食往大赤壁带。 第一个郡都海鲜城,可能是赤壁第一家大型海鲜城吧!!!当然是对近期有印象的。
第二个天天美食。在原来新工商局对面,烧烤靠杯一体化的,可能时间有些久了,大家不太熟悉了。
第三个:海底捞平价海鲜,大江南后面,很是风行了一阵子,公子对里面的麻辣海鲜还记忆犹新。
第四个:绿购餐厅,这个大家熟悉吧,教主特意西游去把阿三哥带到赤壁来给俺们做飞饼。
这第五个,就是现在教主刚刚开的新店了,东南醇公安牛肉馆(赤壁分店)
公安的牛肉火锅,北到襄樊、南阳,南到常德、衡阳,东过武汉、九江,西到恩施、宜昌,都颇有名气。由于公安县是长江上一个重要码头,过去很多码头工人搬运货物,从晚上一直忙到天亮,早上收工的时候他们就三五成群的聚在一起喝上几杯酒,吃着火锅,再回去休息,时间久了,就慢慢形成了喝早酒,吃火锅的习俗。牛肉火锅已经成为久居在外的公安人最为思念的内容之一,公安人无论走到哪里,总是忘不了家乡的美味“公安牛肉”。
牛肉炉子是湖北省公安县对牛肉火锅的地方称谓;也叫公安牛肉,分为牛三鲜,牛杂,纯牛肉,牛蹄筋,黄金管五种火锅,是典型的地方特色菜肴,其风味之独特,味道之鲜美,令每一个品尝过的人都会赞不绝口,回味无穷!
最正宗的公安牛肉选取的牛应该是散养的老黄牛,如果是养殖场饲养的黄牛,一定要经过一年以上的再次散养,放松皮肉筋骨,释放所有的添加剂饲料带来的异味,纯农家养殖户养殖,自己屠宰加工。而非在不管哪里买来的牛肉,也不管水牛,黄牛,菜牛,病牛。牛肉的选取决定了品质的好坏和正宗与否。
正中江汉平原水牛,食材绿色环保,因为本身就是分店,所以食材都是直接从总部发过来的,味道正宗,原汁原味。
前戏一堆了,开始扯点不正经的,,,不对,是正经的。
这道已经不能称之为硬菜了,直接是猛菜,火气十足,为了配合国家的二胎政策,教主特意与总部沟通研究出来的,效果如何,吃过了才知道。
这道菜还记得,吃过那么多种烤羊排,就这儿的最鲜嫩,酱汁的确与众不同。
这个不用说了,懂的人都懂的。
公子在朋友圈里发这几道菜的时候,很多妹子居然对这道菜特别感兴趣,唉!年纪大了,对妹子的喜好不理解了,伤感!得多吃点老母鸡炖牛鞭了。
会吃的吃货去了一定会点这道,原因?图里有解释。
有看过闯关东的网友么?公子对里面那道筋头巴脑的酱牛肉可是印象深刻,一直到处寻找适合这种说法的牛肉,可惜这么久从没尝到这种味道,直到教主开了这家店,尼玛,就是这个味儿。
一号话概括这道菜:这是我吃过最鲜的牛三鲜。。。
先介绍到这儿啊,里面以后出了啥新菜,一定第一时间在这个帖子里更新,希望大家关注啊。
公安牛肉馆试营业时间:6月18日--6月28日 此期间内一律八五折,吃货们赶紧啊,过了这村没这店了。
地址:清凉亭街(电力小区对面)
订餐电话:0715-5523077
那啥,这张图应该能指引得到地方吧。
作者:
公子无忧
时间:
2017-6-17 13:52
占个地儿更新。
作者:
双木林硅藻泥
时间:
2017-6-17 14:02
有机会去捧场,祝生意兴隆
作者:
柚子他爹
时间:
2017-6-17 14:17
不错哦,订一棒槌!
作者:
小薇
时间:
2017-6-17 14:29
要的~
作者:
德戈
时间:
2017-6-17 14:37
要得。必须的!
作者:
zyp699
时间:
2017-6-17 14:47
不错
不错
作者:
单身植物
时间:
2017-6-17 14:58
都是我喜欢的菜
最爱牛百叶
作者:
曰不得撤+
时间:
2017-6-17 15:11
照片拍的不错。
作者:
zs869
时间:
2017-6-17 16:08
好吃,一定支尝尝...
作者:
鲁家庄主
时间:
2017-6-17 16:34
有机会去捧场,祝生意兴隆
作者:
鲁家庄主
时间:
2017-6-17 16:35
程咬金---东方不败-----任我行!我顶你!
作者:
SundayGG
时间:
2017-6-17 17:15
回去试吃下
作者:
俱焦赤壁
时间:
2017-6-17 17:29
电和小区对面?
作者:
摩力指纹锁
时间:
2017-6-17 18:36
祝贺教主新店开业
作者:
佬龚
时间:
2017-6-17 18:51
下次我回去开家云南火烧牛肉店么样????
作者:
带个问号
时间:
2017-6-17 19:05
最爱牛百叶
作者:
wei314816005
时间:
2017-6-17 19:56
有时间去尝尝
作者:
郑氏雷人
时间:
2017-6-17 20:06
闯关东里那道神马牛肉一直记得,几早去尝尝
作者:
郑氏雷人
时间:
2017-6-17 20:09
鲁家庄主 发表于 2017-6-17 16:34
有机会去捧场,祝生意兴隆
你搞点卤猪脚去,我搞点雷人醉,把公子约到一起搞两杯
作者:
赤壁手机换屏@贴膜哥
时间:
2017-6-17 20:18
不错
作者:
赤壁手机换屏@贴膜哥
时间:
2017-6-17 20:19
最好是配个定位图,那样吃货门更好找
作者:
卧龙赤壁
时间:
2017-6-17 20:33
公子一出江湖就牛气冲天
作者:
石半仙
时间:
2017-6-17 20:51
不错,真的公子无忧。
作者:
公子无忧
时间:
2017-6-18 09:02
占地方更新 。。。。
作者:
雾里清风
时间:
2017-6-18 09:04
不错
作者:
萧然书生
时间:
2017-6-18 09:07
有机会去捧场
作者:
水澜
时间:
2017-6-18 09:13
不错哦
作者:
公子无忧
时间:
2017-6-18 17:56
贴张图,就大概知道地方了。
作者:
游子之魂
时间:
2017-6-18 18:00
有机会去捧场,祝生意兴隆
作者:
游子之魂
时间:
2017-6-18 18:00
有机会去捧场,祝生意兴隆
作者:
Thracy
时间:
2017-6-18 22:49
祝生意兴隆!
作者:
超凡人生
时间:
2017-6-18 23:10
明天去试吃
作者:
超凡人生
时间:
2017-6-18 23:11
明天去试吃
作者:
公子无忧
时间:
2017-6-19 07:31
我这个老赤壁也不能准确说出这个地点,伤感。
作者:
柳山扛把子
时间:
2017-6-19 07:42
公子推荐,非去不可
作者:
早已入骨的情
时间:
2017-6-19 07:48
???
作者:
lisa01
时间:
2017-6-19 08:01
祝生意兴隆!
作者:
太平盛世?
时间:
2017-6-19 08:22
不错哦,订一棒槌!
作者:
公子无忧
时间:
2017-6-19 09:35
添了张图,示意一下,应该找得到啊。。
作者:
YGSL08
时间:
2017-6-19 10:06
祝生意兴隆!
作者:
公子无忧
时间:
2017-6-19 11:19
嘿嘿,吃牛肉哇。
作者:
卧虎
时间:
2017-6-19 11:27
佬龚 发表于 2017-6-17 18:51
下次我回去开家云南火烧牛肉店么样????
开了我就要去尝尝
作者:
卧虎
时间:
2017-6-19 11:28
牛肉是我的最爱的肉
作者:
公子无忧
时间:
2017-6-19 14:23
伤感,你们要带上我啊。。
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