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标题: 一分钟教会你做夏日经典凉菜——凉拌毛豆 [打印本页]

作者: 万万oo 时间: 2017-7-6 16:18
标题: 一分钟教会你做夏日经典凉菜——凉拌毛豆

一分钟教会你做夏日经典凉菜——凉拌毛豆

炎炎烈日只适合宅在家

端坐在电视机旁

吹着空调喝着冷饮吃着毛豆

问我幸福是什么？

毫不犹豫的回答你

这就是幸福

【get新技能】一分钟包教包会学做毛豆

市场里有专门做凉拌的毛豆，都是把毛豆上的两个角剪掉的，我家楼下的超市卖的毛豆都是剪好了的，不过也有的没剪比如家联

烧半锅开水，里面放四茶勺盐，香叶三片、肉桂或桂皮1小根、茴香少许、八角1个，辣椒3-4个，也可根据个人口味放入花椒少许。煮五分钟，如果爱吃熟的人可以多煮一会。

毛豆煮好后，过一下冷水，直至毛豆变凉

姜蒜切成末。然后开火，放食用油，等油热后放入姜蒜末和辣椒末。然后关火，放入毛豆

然后加入生抽，醋，麻油，拌一下。就可以出锅啦

装盘，搞点！

作者: 鲁家庄主 时间: 2017-7-8 06:50
师傅！

作者: 专业滤清器 时间: 2017-7-8 16:38
不错

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