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标题: 你家的菜放味精鸡精吗？老婆做菜的时候基本不放，还说大家都不放 [打印本页]

作者: 屌炸天啊 时间: 2018-5-21 10:25
标题: 你家的菜放味精鸡精吗？老婆做菜的时候基本不放，还说大家都不放
老婆总是很多菜不放味精，有些汤还有菜很没味道，我说科学研究现在也没有说味精对人有什么坏处，我说全中国有几家人家不放味精的，她立马跟我说，谁谁谁家全部不放（说得很多是孩子同学的家长们），我表示怀疑，所以在这里问一下大家，到底有多少家庭大部分菜不放味精的？是我孤陋寡闻了，还是我老婆故弄玄虚。

作者: 汪铁柱 时间: 2018-5-21 10:28
近几年都不放味精了。

作者: 莫爱。 时间: 2018-5-21 10:33
我们家一直都不吃味精

作者: 撸起袖子 时间: 2018-5-21 10:41
从不放的路过

作者: 胜峰通讯 时间: 2018-5-21 10:46
不放味精你吃的下?

作者: 苏亦静 时间: 2018-5-21 10:46
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作者: 115550334 时间: 2018-5-21 10:55
不放不好吃，必须放，不吃我就不信都不得癌

作者: 万里垅 时间: 2018-5-21 11:03

作者: 苦海无边 时间: 2018-5-21 11:12
我们家已经不吃味精好多年了

作者: 我要去远方 时间: 2018-5-21 11:25
味精是玉米提取物可以致癌，扯他妈蛋，

作者: 老车夫 时间: 2018-5-21 11:34
不放

作者: 凌云的世界 时间: 2018-5-21 11:44
看个人口味吧

作者: 北京玩具批发 时间: 2018-5-21 12:25
自己做饭几乎不放味精

作者: crh1018 时间: 2018-5-21 12:27
放味精对健康没影响，去看看科普

作者: W曾经的美好 时间: 2018-5-21 12:43
放

作者: 卢哥哥 时间: 2018-5-21 12:48
味精放不放都那样，有什么好纠结的

作者: 夜色挽林秋 时间: 2018-5-21 14:05
味精这种调料千家万户都在用，有人说致癌？到底是国食监傻还是你聪明？整天朋友圈转发一些发现真龙看见鬼之类的惊真相的辣鸡文章怕是脑子看坏了

作者: 吃瓜群众+1 时间: 2018-5-21 14:41
自从我嫁给老公以后，我婆婆味精都不买了，因为我不吃味精。

作者: 猎风西凉 时间: 2018-5-21 15:46
生活中可加点味精，
菜里面不用

作者: 朝阳。 时间: 2018-5-21 15:54
没有味精菜没有味道，都不吃味精，那大桥味精那么大的大厂不倒闭了？

作者: 宝格 时间: 2018-5-21 16:04
外面好多菜的味道都味精调出来的，特别是餐厅的汤品！！

作者: 卧虎 时间: 2018-5-21 17:57
汤可以放味精

作者: 黄佳丽 时间: 2018-5-21 18:14
不放，家里也没买味精和鸡精

作者: 久旱逢甘霖一滴 时间: 2018-5-21 18:17
以毒攻毒，不放味精你不怕身体内其他毒性不均匀不平衡吗？

作者: 苦海无边 时间: 2018-5-21 18:23
我个人理解是这样的
味精也是粮食提取出来的，大的害处应该没有，但前提是不能过量食用，吃多了据说有害，这个我没有去验证，也不想去验证

现在的餐馆，很舍得放味精的，如果您有机会建议去实地看看，味精大把的放，当然了不是所有都这样。高档的酒店星级的，据说用得比较少，他们用的调味品大多数是原味植物调味，比如五香八角之类，甚至于这些都不放，采用的是原汁原味，但对食材的要求很高，比如猪肉吧，市场上的那些肉是不用的，用专供土猪肉或香猪肉，要么进口肉，鸡也一样，以土鸡为主，原料好，什么作料都不用，用清水煲出来都是香的。
现在家庭做饭，也是以姜蒜葱辣为主，用纯一点的植物油，偶尔用一些酱类，如果是煲汤的话，水特别重要，最好是用矿泉水，原汁原味的东西，细细品，慢慢品，真的很享受，如果放入多了味精，企不是会掩盖真正美好的东西？

作者: 坚持1314 时间: 2018-5-21 20:06
炒菜不需要太多的调料，每个菜都有不同的味道，调料多了太咸，

作者: CBRGB 时间: 2018-5-21 23:04
从起床就开始自杀，也不多这点味精鸡精啥的，吃！

作者: CBRGB 时间: 2018-5-21 23:05

坚持1314 发表于 2018-5-21 20:06
炒菜不需要太多的调料，每个菜都有不同的味道，调料多了太咸，

盐多了才咸！

作者: 周家毅 时间: 2018-5-22 01:01
味精是糯米中提取的

作者: 子文1999 时间: 2018-5-22 01:59
自从鸡精出来了就没有再吃过味精，我每个菜都放鸡精的，这么多年了还好啊。别信那个鬼……

作者: 不选 时间: 2018-5-22 06:19
从来都不放

作者: dingfeng1989 时间: 2018-5-22 08:13
不放味精的菜真是没有味道。

作者: jockey6668 时间: 2018-5-22 08:19
哪那么恐怖，味精只是个调味剂，只要不超量吃就没事，谁听说过吃味精吃死的。任何东西只要是不过量就没必要杞人忧天。

作者: 茄子炒辣椒 时间: 2018-5-22 14:51
我基本不放，但我不是老婆。

作者: 大爱麋鹿 时间: 2018-5-22 14:58
ee

作者: 一念花开 时间: 2018-5-22 23:18
1鄂11了32www哦鄂尔多斯市

作者: W5554563 时间: 2018-5-23 01:13
放鸡精就行，鸡精有百分之四十味精成份，肉类和海带类加热都会产生谷氨酸钠，也就是味精，还不是都吃了！

作者: 你妈叫你嫁给我 时间: 2018-5-23 07:02
放鸡金

作者: 你妈叫你嫁给我 时间: 2018-5-23 07:03
……

作者: 兆驰电子 时间: 2018-5-23 18:09
报告：鸡精吃了十多年，我还活得好好的

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