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标题: 带前一天晚上做好的饭当午饭也有错？各种被说吃隔夜饭相当于吃砒霜... [打印本页]

作者: 向往自由 时间: 2018-6-28 08:57
标题: 带前一天晚上做好的饭当午饭也有错？各种被说吃隔夜饭相当于吃砒霜...
我每天都带饭到公司，都是前一天晚上做好的，有蔬菜也有肉，有个同事总是跟我们说吃隔夜饭相当于吃砒霜，说什么他们家从来不吃隔夜饭。。。呵呵，办公室上班的多少人都是带饭来吃的

作者: 苦海无边 时间: 2018-6-28 10:44
早上做的还好，隔夜就不行了，我是从不带饭的，每天中午吃食堂，想吃啥吃啥。
时间放较久的饭菜，有没有坏，其实你是不清楚的，当你能吃出变了味，那么滋生的有害细菌不知有有多少了，有些人说又没变味，又在微波灶上热过了，高温只是杀了细菌，但细菌破坏了食物的营养成份却是不可逆的。所以说，菜还是刚刚炒出来的好吃，就是这个道理。

作者: [大头]歌 时间: 2018-6-28 15:40
在中国家庭里，谁家冰箱里没有隔夜饭菜？吃了几十年了，也没听说中毒。

作者: 有一颗柠檬 时间: 2018-6-28 15:43
回他：关你屁事

作者: 兆驰电子 时间: 2018-6-28 17:37
好像现在人们生活一天天好起来了，却变得更加娇贵了一样；活了20多年吃了20多年的隔夜饭，这么说我都吃了20多年的砒霜，估计我是练成了百毒不侵，现在还活蹦乱跳的

作者: 昵称淡淡 时间: 2018-6-28 20:46
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作者: 不一般 时间: 2018-6-28 20:50

昵称淡淡发表于 2018-6-28 20:46
我TM都混到吃隔夜饭了，
还在乎健康不健康？

作者: asd0123123 时间: 2018-6-28 20:57
每个人都不一样，

作者: rao1998 时间: 2018-6-28 21:17
尽量不要吃剩饭剩菜！长此以往就存在潜在的健康威胁。虽然是过去生活条件差吃了也没问题，但那时候都从事的是体力劳动，运动量大消耗得快这些细菌就忽略不计了

，而如今呢？而且人的寿命比原来是不是提高不少呢？

作者: W曾经的美好 时间: 2018-6-28 21:45
真要带饭的话确实还是建议早上做好带去比较好，隔夜饭菜天气这么热还是多少不怎么好，冬天的话倒是没什么

作者: 麦o兜 时间: 2018-6-29 00:03
青菜最后不要过夜，尤其是带叶子的

作者: 有的事无法妥协 时间: 2018-6-29 00:56
扬州炒饭还得要隔夜饭炒才正宗呢，～～～那些人是在网上看多了，网上还说过米饭会致癌呢～～那他们别吃饭得了，以前没冰箱的年代一样吃了几千年了，中国人口还是这么多。矫情～～～

作者: 赤壁168 时间: 2018-6-29 09:17
用保鲜盒装的放冰箱应该没多大问题

作者: 老车夫 时间: 2018-6-29 16:47

[大头]歌发表于 2018-6-28 15:40
在中国家庭里，谁家冰箱里没有隔夜饭菜？吃了几十年了，也没听说中毒。

中国得癌症的多啊！亚硝酸盐致癌物

作者: 夜色挽林秋 时间: 2018-6-29 18:48
这种人我认识都不想认识，朋友圈整天就是食物相克，惊这几种食物怎么怎么的，这么娇生惯养咋不请几个营养师做厨师呢

作者: 苦海无边 时间: 2018-6-29 19:22
   冰箱只能延缓食物腐败的时间，并不能阻止食物的腐败，尤其是冷藏，冷冻柜要好得多，也就是说细菌的繁植速度与温度有关，而大家多数情况都是将食物放入冷藏柜。冷藏柜的作用主要是放一些生食，加工之前的食品放入其中可以保鲜一段时间，如果是熟食的话，要尽量是没有动过筷的，因为一旦动过筷或者说是吃剩的食物，里面就会夹带更多的细菌，这一点，生产过食用菌（蘑菇）的朋友肯定会有体会。
   我们生活在一个十分复杂的世界，用眼睛看不见的东西实在是太多了，真的应该多用脑袋去看问题，为什么人们需要读书，需要文化，就是要丰富我们的大脑，学会用脑去看东西。。。而实现是，很多人更多的只会用眼睛看东西。
   人的身体内细菌非常多，非常非常多，很多是不害的，也有很多是有益的，人生不生病，扛不扛得住，其实就是细菌与细菌之间在较量，当有害的有毒的细菌占上风时，人就会病倒，人本身就是一个十分复杂的组织，涉及到细菌，细胞，基因，等等，不是一下两下能讲得清楚，生命科学也是一门体系学科，人们对它的研究不会停止，相信人的寿命也会因此而增长。
   不要倔强了，吃剩菜剩导致的肠胃癌病例已经太多了，我能做的也就这么多了

再说了，也不用太节约，我们家吃不完的基本上都是倒掉，老婆以前也喜欢将吃不完的放冰箱，但是经过我的教导也改了，大家都节省，农民种的粮卖给谁？农民种的不值钱呐！你节约，我也节约，农民种的东西更不值钱了，我们都是农村出来的，懂得农民的疾苦，所以我买粮食一般也是选最贵的买，题外话。。。

作者: 游振超 时间: 2018-6-30 12:40

昵称淡淡发表于 2018-6-28 20:46
我TM都混到吃隔夜饭了，
还在乎健康不健康？

李时珍的皮

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