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标题: 宝宝辅食每天一更 [打印本页]

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-3 20:52
标题: 宝宝辅食每天一更
宝宝从出生到成长都离不开营养，也是做爸妈最关心的事，宝宝出生多久可以添加辅食，该添加什么样的辅食都是比较头疼的事，，经过我多方面的搜查和统计花费不少心血，把宝宝从4月到成年这阶段的所有辅食都统一，坚持每天一更，希望能帮到有需要的宝妈，宝爸

如果你家宝宝不爱吃饭可以试试这个
水果藕粉
适合年龄：5—10月
制作过程：藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克，清水250克。将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-11 21:14
食谱：清新小米糊
合适4个月宝宝
食材：大米15克
做法：
1、大米洗净，用温水浸泡2个小时。
2、把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。
3、将糊状的米浆盛入容器。
4、把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。
5、待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。
功效：
米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-12 21:15
食谱：菠萝汁
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（12个月以上）儿童
主料：菠萝30克
调料：水100毫升
做法
1.准备食材：新鲜菠萝1片（约30克）
2.步骤1：将菠萝去皮，切成小块。
3.步骤2：将菠萝用搅拌机搅拌成水状。
4.步骤3：用滤网过滤。
5.步骤4：再用汤匙喂食。
6.步骤5：最后盛上一碗即可。
功效：菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多
熊大小贴士：注意应将菠萝放在盐水中泡上一段时间。菠萝用盐水浸泡后才可以减少对口腔黏膜的刺激

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-13 21:23
食谱：糙米糊
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（4个月以上）儿童
食材：糙米80克、水500毫升
做法：
1、先将糙米泡水2个小时。
2、将泡好的糙米煮成稀饭。
3、将稀饭放到搅拌机中搅打。
4、将打好的稀饭过滤成糙米糊，即可给宝宝喂食。
5、最后盛上一碗即可。
功效：
糙米中含有大量纤维素，具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。
熊大烹饪小贴：士磨好的米浆一定要用网筛过滤过才可以给宝宝食用，以免有较硬的颗粒残留。

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-14 22:01
食谱：菜末米汤
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（5个月以上）儿童
用料：油菜心50克婴儿米粉30g
调料：高汤200毫升
做法
准备食材：油菜心适量、米粉少许、高汤适量
步骤1：青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。
步骤2：锅内加高汤烧开，因为高汤本身有油，所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内，汤变得有些粘稠就可以，不用加太多米粉，加多就变成糊，而不是汤了。
步骤3：加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。
步骤4：锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。
步骤5：等菜末熟了即可出锅。
功效：对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。
熊大烹饪小贴士1、煮米汤的水建议用高汤，因为米粉和青菜都是非常清淡的东西，用高汤可以提味，使米汤的味道更丰富。
2、蔬菜可以用自己喜欢的，给小朋友吃可以切碎一点。如果是绿叶菜的话，可以事先在开水焯半分钟，这样可以保持绿叶不发黄。
3、米粉要事先用冷水调开，汤煮开后再边到边搅拌，以免结块。
4、直接用米粉煮，比较省事。也可以用煮粥的新鲜米汤，这样口感会更好，味道也会更香浓。

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-15 21:05
食谱：地瓜叶汁
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（4个月以上）儿童
主料：地瓜叶50克（可食部分，约半碗饭量）
调料：水200毫升
做法
准备食材：地瓜叶50克（可食部分，约半碗饭量）、水1杯
步骤1：将地瓜叶洗干净。
步骤2：将地瓜叶放到锅中。
步骤3：加1杯水蒸煮。
步骤4：煮熟后用汤匙压汁，即可喂食。
功效：番薯叶中富含维生素B2、维生素C、胡萝卜素，能很好地为人类供给生命所需的矿物质。此外，其富含的黄酮类化合物还具有延缓衰老、提高人体抗病能力等多种保健作用，是爱美人士和保健人士的不二之选。
熊大烹饪小贴士：煮好的地瓜汁要尽快食用，不要存放太久，以免变质

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-16 21:32
推荐食谱：苹果麦片泥
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（9个月以上）儿童
食材：苹果1/4个、麦片20克
做法：
1、苹果削皮，取1/4的量切成小块。
2、将苹果放进搅拌机。
3、将苹果打成泥。
4、用白开水充好麦片糊。
5、将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。
功效：苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助，经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。
熊大烹饪小贴士由于切开后的苹果易氧化，制作好的辅食最好尽快食用。

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-22 20:55
推荐菜谱：高丽菜汁
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（5个月以上）儿童
主料卷心菜50克
调料水150毫升
做法
准备食材：高丽菜50克、水0.8杯
步骤1：将高丽菜洗干净放到锅内。
步骤2：将高丽菜煮熟。
步骤3：用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状。
步骤4：将高丽菜泥去渣。
步骤5：即可用汤匙给宝宝喂食。
功效：卷心菜，高丽菜营养丰富，其中含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合物及各种矿物质。高丽菜也被誉为天然“胃菜”，其所含的营养物质，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。
熊大烹饪小贴士：刚开始可少量喂食青菜汁，待宝宝适应后，再慢慢增加。还要注意，过滤要彻底，过滤用的器皿也要消毒。

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-27 22:17
宝宝食谱推荐：橙汁红薯泥
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（8个月以上）儿童
主料：红薯30克橙子半个调料：温开水50毫升
做法：准备食材：红薯30g、鲜橙半个、温开水50毫升
步骤1：将红薯带皮蒸熟，取中间的部份。
步骤2：红薯肉放在茶滤勺中，用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水，捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中，用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥；弃掉滤勺中的粗纤维。
步骤3：把橙子对半切开。
步骤4：用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)，将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。
步骤5：若汁中有微量果肉，可用消毒过的滤勺滤一下。
步骤6：做好的糊糊，应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
功效：橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
熊大饪小贴士1、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得酸蚀口腔牙齿。
2、红薯是根茎类粗纤维食物，年幼的宝宝每次吃红薯的量不宜多，因为红薯本身不容易消化，容易胀气，最好少吃多餐

作者: 熊志亮 时间: 2018-8-31 22:12
推荐食谱：胡萝卜苹果汁
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（6个月以上）儿童
主料：胡萝卜1根苹果1个调料：水30毫升
做法
1.准备的食材：胡萝卜1根、苹果1个

2.步骤1：将苹果洗净，切块。

3.步骤2：将胡萝卜擦洗干净，切块。

4.步骤3：用搅拌机将胡萝卜榨汁。
5.步骤4：然后用搅拌机将苹果榨汁，把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌，并立即饮用。
功效：道胡萝卜苹果混合果汁中，胡萝卜和苹果都是宝宝比较容易接受的食材，可以用来榨汁作为辅食喂养宝宝。胡萝卜具有明目的作用，所含的β-胡萝卜素可以正确宝宝的抵抗力，而苹果则可以有效缓解婴儿便秘的症状。
烹饪小贴士榨好的果汁要尽快饮用，以免氧化之后营养流失。

作者: 熊志亮 时间: 2018-9-1 22:01
推荐食谱：番茄蔬菜粥
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（8个月以上）儿童
主料：西红柿50克洋葱20克卷心菜30克大米20克调料：水100毫升

1.准备食材：西红柿50克、高丽菜30克、白米20克

2.步骤1：将西红柿、高丽菜洗干净，切成小块。

3.步骤2：将这些蔬菜放到锅里煮。
4.步骤3：将蔬菜和白米加水一起煮成粥。

5.步骤4：用搅拌机将煮好的粥打成糊。

6.步骤5：过滤去渣，即可给宝宝喂养。
功效：西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；西红柿中含有丰富的抗氧化剂，而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
烹饪小贴士如果是易熟的青菜，建议在粥快煮好的时候放，以免流失营养。

作者: 熊志亮 时间: 2018-9-2 21:52
推荐食谱：草莓汁
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（12个月以上）儿童
主料：草莓4个调料：水50毫升

1.准备食材：草莓1碗、水适量
2.步骤1：草莓在清水中浸泡十分钟，洗净去掉叶子和蒂部。

3.步骤2：将四个草莓放入搅拌机中。
4.步骤3：加入小半碗开水，搅打三十秒停止。
5.步骤4：倒入杯中兑水稀释即可喂食。
功效：草莓富含维生素A，维生素A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
烹饪小贴士水和草莓的比例自己掌握，喜欢稠点儿的多放草莓少放水，反之则少放草莓多放水。

作者: 熊志亮 时间: 2018-9-3 21:15
推荐食谱：鲜橙汁
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（12个月以上）儿童
主料：橙子1个调料：温开水150毫升
1.准备食材：新鲜橙子1个
2.步骤1：取新鲜橙子1个。
3.步骤2：将鲜橙子洗净，横切成两半，放在搅拌机上压出橙汁。
4.步骤3：把橙汁用滤布隔除橙子渣。橙汁中加入2-3倍温开水即可。
功效：鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，人体每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。
烹饪小贴士橙皮要去干净点，不然榨汁后会有点苦味。橙籽略苦，最好也挑掉。

作者: 熊志亮 时间: 2018-9-7 20:55
推荐食谱：鲜橙柚子汁
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（8个月以上）儿童
主料：橙子1/4个柚子1瓣调料：1片
准备食材：橙1/4个、柚子1瓣、柠檬1片
步骤1：柚子洗净，去皮。切成两半挖出果肉。
步骤2：橙子洗净，剥出果肉。
步骤3：将橙子和柚子放入搅拌机，挤入几滴柠檬汁。
步骤4：搅拌机开始工作
步骤5：榨出果汁。
步骤6：把榨好的果汁盛入杯中。
功效：柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合。橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。两种水果搭配搅拌成汁，口感丰富，十分适合盛夏消暑之用。

作者: 熊志亮 时间: 2018-9-12 18:27
推荐食谱：橙味土豆泥
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（10个月以上）儿童
主料：土豆1个橙子1个
做法：1.准备食材：土豆1个、橙1个
2.步骤1：土豆去皮切片，上锅蒸熟。
3.步骤2：土豆蒸熟后，压成土豆泥（专门压土豆泥的压子或者勺子），也可加入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，尽量压细，口感会好一些。
4.步骤3：橙子切开，取橙肉，备用。
5.步骤4：土豆泥与准备好的橙肉混合。
6.步骤5：搅拌均匀即可。
功效：土豆有很好的呵护肌肤的功效，宝宝多吃土豆，能够拥有水嫩好肌肤。土豆所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。以土豆为代表的薯类所含营养十分丰富，蛋白质的质量很高，有利于人体健康茁壮成长。
熊大烹饪小贴士如果橙肉已经很香甜的话，可以酌情少放一点白糖或不放。

作者: 熊志亮 时间: 2018-9-13 19:04
推荐食谱：蔬果羹
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（6个月以上）儿童
主料：苹果半个红薯半个调料：温开水少
做法
1.准备食材：苹果适量、红薯适量、水适量
2.步骤1：苹果，红薯切小块。
3.步骤2：小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。
4.步骤3：煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机。
5.步骤4：将苹果，红薯打成糊糊。功效：人体多吃红薯可以提高免疫力，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。搭配上酸甜可口、营养丰富的苹果，无论大人小孩都会爱吃的

作者: 熊志亮 时间: 2018-10-13 20:04
推荐食谱：鸡蓉玉米粥
推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童
忌食人群：婴儿
主料：大米30克玉米酱15克土豆40克鸡肉15克调料水1000毫升
1.准备食材：米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡绞肉15克。
2.步骤1：土豆切皮，切成小丁，将米洗干净。
3.步骤2：鸡肉切成茸状备用。
4.步骤3：将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。
5.步骤4：再加入鸡绞肉煮至熟透。
6.步骤5：最后加入玉米酱搅拌均匀即可食用。

作者: 熊志亮 时间: 2018-10-18 22:54
推荐食谱：鲜肝薯糊
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（8个月以上）儿童
功效：土豆大米鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。
主料：土豆20克大米30克鸡肝5克调料：水适量
1.准备食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
2.步骤1：鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟。
3.步骤2：捞出（煮鸡肝的水留用），取1/3左右捣成泥状。
4.步骤3：土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸。
5.步骤4：大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状。
6.步骤5：加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。

作者: 熊志亮 时间: 2018-10-24 22:23
推荐食谱：润肺鸭梨粥
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（6个月以上）儿童
营养介绍：梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，有清热、润肺、化痰之功效，适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
主料：梨2个大米100克调料：水500毫升
1.准备食材：新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量
2.步骤1：将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。
3.步骤2：将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
4.步骤3：鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。5.步骤4：往锅内加入浸泡过的粳米，煮成粥，趁温热食用。
6.步骤5：最后盛上一碗即可。

作者: 熊志亮 时间: 2018-11-2 21:27
推荐食谱：鲜肝薯糊
推荐人群：备孕孕期月子/产后婴儿（8个月以上）儿童
营养介绍：土豆，大米，鸡肝，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。
主料：土豆20克大米30克鸡肝5克调料水适量
做法：1.准备食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
2.步骤1：鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟。
3.步骤2：捞出（煮鸡肝的水留用），取1/3左右捣成泥状。
4.步骤3：土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸。5.步骤4：大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状。
5.步骤4：大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状

作者: 熊志亮 时间: 2018-12-14 21:21
宝宝辅食：鲜蔬无骨鸡翅
月龄：1岁以上
食材：鸡翅6个胡萝卜1根白玉菇6根香菇粉1勺姜粉1勺蒜粉1勺酱油10克耗油5克
制作方法：1.首先把胡萝卜切成和鸡翅长短一样的条状
2.用剪刀剔除鸡翅的骨头
3.然后把剔除骨头的鸡翅和调料搅拌均匀，，腌制一会
4.把白玉菇和胡萝卜放在鸡翅中
5.然后把鸡翅放在刷好油的锡纸上，放入烤箱中，把温度调到200度，烤20分钟即可
营养：今天给宝宝做的可是一款硬菜!主要食材就是鸡肉。鸡肉属于优质蛋白，蛋白质的含量一点都不逊色于牛肉和猪肉，宝宝生长发育过程中，身体各个器官都离不开蛋白质呢！并且鸡肉的肉质细嫩，也更易于宝宝消化吸收，搭配上胡萝卜和白玉菇，不仅颜色丰富，还可保护宝宝的视力给宝宝提供更多营养！味道香浓营养美味的硬菜赶紧做给宝宝吃吧！

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