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标题: 嘉鱼人在赤壁｜“燕华海鲜”诞生记 [打印本页]

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-13 19:50
标题: 嘉鱼人在赤壁｜“燕华海鲜”诞生记

嘉鱼人在赤壁｜“燕华海鲜”诞生记

赤壁53万人口中，除了本乡本土的赤壁人，还有很多从外县市迁移过来的，具体有多少人，数据不详。主要来自于洪湖、监利、嘉鱼等邻县市，这是老一辈的迁移居民。随着赤壁经济社会发展的变化，以及交通枢纽的日益发达，越来越多的外乡人选择在赤壁购房置业定居，成为新一代的赤壁人，为赤壁经济发展注入新的活力。走在赤壁的大街上，他们也和赤壁本地人一样说着一口地道的赤壁话，根本分辨不出他们是哪里人，祖籍何处。

壹｜离不开的赤壁，回不去的嘉鱼

比如燕华海鲜的孙燕华孙总，如果她不跟我说她是嘉鱼人，就冲她说的一口地道的赤壁话，我压根就想不到她居然不是赤壁本地人。当然，孙燕华来到赤壁已经20多年了，早已经就融入了赤壁，她早就是53万赤壁人中的一员了。

孙燕华告诉我说她8岁时就随家人搬来赤壁了，嘉鱼对于她来说，只是一个祖屋，极少回去。她在赤壁读完的小学，在赤壁上的初中，并完成的高中学业，对赤壁有着浓厚的感情。

赤壁跟嘉鱼很近，不过半小时的车程，语言也基本相同，只是稍稍有一点口音差别。生活习惯自然也大同小异。所以，很多嘉鱼人来了赤壁之后，不仅工作在赤壁，还定居在赤壁，为赤壁的经济发展作出了积极贡献。

贰｜南下广东，事业爱情双丰收

2003年初，孙燕华高中毕业后，没有考上理想的大学，便南下打工了。初到广东，她进的是一家灯饰厂。

最开始，孙燕华只是这家灯饰厂一名普普通通的员工。她凭着身上一股聪明机灵且认真好学的劲儿，渐渐从普通员工做到了公司的管理人员。走上管理岗位后，需要学习的东西很多，接触到的人和事更是核心，这样一来，慢慢地，这家灯饰厂所有灯饰产品的生产流程和生产工艺渐都被她一一牢记于心，这为她后面自立门户打下了坚实的基础。

与此同时，孙燕华也收获了爱情。公司里一位来自陕西的小伙子走进了她的心中。同在异乡，两颗年轻的心，相互依偎，相互取暖，共同排解他乡的孤独感和漂泊感，让枯燥乏味的打工生涯变得温馨而又甜蜜。

美好的爱情，往往更容易唤起一个人对事业的热情。两个年轻人在建立了小家之后，就决心要做出一番事业来让小家更幸福更稳固。通过在灯饰厂积累的经验和人脉，夫妻二人拿着多年打工攒下来的积蓄开办了一家自己的灯饰厂，不再给别人打工。

灯饰厂在小俩口的精心打理下，业绩蒸蒸日上，日子也越过越红火。孙燕华先后在赤壁、东莞、陕西置了房产，她说，她有三个家，赤壁、东莞、陕西都是她的家。

叁｜回家，事业亲情两不误

既然事业这么红火，为什么还要回赤壁开海鲜酒楼呢？

孙燕华说，主要有两个原因。一是受中美贸易战的影响，公司效益整体上有下滑趋势，人员配置上需要开源节流，核心管理上夫妻二人只需要有一人即可；二是儿子上初三了，是很关键的一年，需要有父母陪在身边。权衡之下，她选择了回到赤壁陪伴儿子。

回到赤壁以后，孙燕华的任务主要是陪儿子读书。可是，白天儿子在学校上学，只有晚上才回家，这么多空闲的时间，她该如何打发呢？总不能就在家闲玩吧？这可不是孙燕华的性格，她是那种闲不住的人。

那总得找点什么事情做做呀？做什么呢？在广东待的时间长了，孙燕华对于广东的海鲜产品很是情有独钟，不仅喜欢吃，也喜欢研究各类海鲜的吃法和做法。说她是个海鲜通，想必并不为过。回到赤壁后，她就四处找餐厅吃海鲜，可是她在赤壁餐饮市场跑了一圈吃了一圈，都没有找到她在广东吃海鲜的那种畅快淋漓的感觉。

既然如此，何不自己开个海鲜酒楼呢？不仅可以满足自己的需求，还可以满足广大赤壁海鲜爱好者的需求。岂不是一举两得？而且，赤壁人在广东沿海以及浙江沿海打工的人群不在少数，肯定也有很多像她一样也爱上了沿海的饮食习惯，也喜欢吃海鲜。更何况，海鲜食品有着丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素，与肉类相比，更能满足人们日常营养供给和身体健康需求。平日里吃惯了大鱼大肉的人，换换口味吃回海鲜也是挺不错的。

肆｜“燕华海鲜”酒楼诞生

说做就做，在征得家人的同意之后，在2019年的初冬时节，一座以孙燕华本人名字命名的“燕华海鲜”酒楼很快就开起来了。

酒楼装修上，看似简单，其实孙燕华也是花了一些心思的。每一个独立的包间，都以“广州”“深圳”“东莞”“中山”等沿海城市命名，让人仅仅只看包间名称就能迅速找到一种代入感。约上三五好友，关上包间，曾经在那个城市一起闯荡打拼的记忆，随之涌来。再加上一顿地道的海鲜大餐，此时故乡和他乡便傻傻分不清了，只有地道的乡音和熟悉的乡土味儿能够将聚餐的人拉到现实中来。

开业至今，燕华海鲜客源不断，好评如潮。虽然如此，孙燕华并不满足，为把更美味的海鲜产品回馈给广大赤壁人民，她一遍又一遍地跑广东跑武汉，去广东找海鲜产品货源，也学习海鲜食品的各种制作方法，去武汉则是学习制作更适合湖北人口味的海鲜食品，进一步保证燕华海鲜的海鲜产品既新鲜又美味。

谈到未来的计划时，孙燕华满怀期待地说，她希望“燕华海鲜”能够在赤壁海鲜行业做到领先地位。她还有一个大胆的想法，她想把全世界的海鲜产品都引进到赤壁来，届时她将让赤壁广大市民不出国门，就能品尝到来自世界各地的生猛海鲜，品味世界各地的美食工艺。

订餐热线：13712345209

酒楼地址：赤壁市新国土局后廉租房旁（瑞通大道196号）

作者: 清风扶露 时间: 2020-1-13 20:22
进来瞄一瞄

作者: 鸿浩不忘初心 时间: 2020-1-13 20:25
属于官宣吗，在补充下海鲜产地（是东海启东产）还是舟山产区别比较大海鲜微量元素比较高营业价值比较高老板生意兴隆，最好有个免费品尝就好了

本帖最后由鸿浩不忘初心于 2020-1-13 20:29 编辑

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-13 21:01

鸿浩不忘初心发表于 2020-1-13 20:25
属于官宣吗，在补充下海鲜产地（是东海启东产）还是舟山产区别比较大海鲜微量元素比较高营 ...

看来你是行家啊！谢谢关注啊！不是官宣啊，到店就会有免费品尝的海鲜的。

作者: 爱是不爱 时间: 2020-1-13 22:00
现在软文写的不错

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-13 22:03

爱是不爱发表于 2020-1-13 22:00
现在软文写的不错

感谢鼓励

作者: 钱安康 时间: 2020-1-13 22:07
痛风的人不能吃海鲜

作者: 微暖 时间: 2020-1-13 22:28
04年来到赤壁，眨眼间15年过去了，嘉鱼在我的记忆里很淡，我只知道我出生在那里，一口赤壁话，家在赤壁，父母也在赤壁，但是，依旧记得自己是个嘉鱼人

！

作者: 夜宾 时间: 2020-1-14 00:10
想法确实不小，全世界，生猛海鲜

作者: 随阳山里客 时间: 2020-1-14 02:25
家门口就有地道海鲜品尝，赤壁人有口福了

作者: 我只是想家 时间: 2020-1-14 08:06
赞一个

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-14 08:07

微暖发表于 2020-1-13 22:28
04年来到赤壁，眨眼间15年过去了，嘉鱼在我的记忆里很淡，我只知道我出生在那里，一口赤壁话，家在赤壁，父 ...

我都忘记了咱微暖也来自嘉鱼呢，原来无痕身边藏好多嘉鱼人，而且一个个都是那么优秀，赞赞赞

作者: 苦海无边 时间: 2020-1-14 08:34

钱安康发表于 2020-1-13 22:07
痛风的人不能吃海鲜

确实如此，海鲜蛋白质含量很高，常吃海鲜，易使人变酸性体质，加重痛风风险，严重的易得肾结石，甚至是尿毒症。这也是沿海地区这些病普遍多于内陆地区的原因之一吧。

作者: 一百万个可能 时间: 2020-1-14 08:56

微暖发表于 2020-1-13 22:28
04年来到赤壁，眨眼间15年过去了，嘉鱼在我的记忆里很淡，我只知道我出生在那里，一口赤壁话，家在赤壁，父 ...

嘉鱼只能算你的老屋，你只是在那里出生

作者: 金博宝贝 时间: 2020-1-14 09:22
预祝屋子的主人的燕华海鲜生意兴隆，蒸蒸日上，日进斗金，财源滚滚啊！

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 11:44

一百万个可能发表于 2020-1-14 08:56
嘉鱼只能算你的老屋，你只是在那里出生

我在那里出生，所以我是嘉鱼人，根在那里

作者: 王奇怪 时间: 2020-1-14 12:56

作者: 1197195769 时间: 2020-1-14 13:12
嘉鱼人飘过海鲜太贵了想去也是有心无力

作者: 一百万个可能 时间: 2020-1-14 13:33

微暖发表于 2020-1-14 11:44
我在那里出生，所以我是嘉鱼人，根在那里

那你回嘉鱼去

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-14 13:47

1197195769 发表于 2020-1-14 13:12
嘉鱼人飘过海鲜太贵了想去也是有心无力

平价，还算好吧

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-14 13:55

夜宾发表于 2020-1-14 00:10
想法确实不小，全世界，生猛海鲜

梦想总要有的，万一实现了呢

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-14 13:56

随阳山里客发表于 2020-1-14 02:25
家门口就有地道海鲜品尝，赤壁人有口福了

老哥怎么半夜都没睡呀？

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 14:13

一百万个可能发表于 2020-1-14 13:33
那你回嘉鱼去

不是赤壁人就不能待在赤壁吗？

作者: 一百万个可能 时间: 2020-1-14 14:15

微暖发表于 2020-1-14 14:13
不是赤壁人就不能待在赤壁吗？

我同事是浙江的，从小就在武汉，他浙江那里已经没有根啦

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 14:16

一百万个可能发表于 2020-1-14 14:15
我同事是浙江的，从小就在武汉，他浙江那里已经没有根啦

关我啥事！我父母都是嘉鱼人，虽然已经定居赤壁了，但是他们总有一天还是会回家的，毕竟根在那里！

作者: 一百万个可能 时间: 2020-1-14 14:18

微暖发表于 2020-1-14 14:16
关我啥事！我父母都是嘉鱼人，虽然已经定居赤壁了，但是他们总有一天还是会回家的，毕竟根在那里！

嘉鱼赤壁本身就不远，我说的是那些跨省的，尤其是跨好几个省的。有一天嘉鱼划分到赤壁那还不是都叫赤壁。

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 14:19

一百万个可能发表于 2020-1-14 14:18
嘉鱼赤壁本身就不远，我说的是那些跨省的，尤其是跨好几个省的。有一天嘉鱼划分到赤壁那还不是都叫赤壁。 ...

你怎么就知道嘉鱼会划到赤壁，咋滴，国家是你说了算吗？就算真有那么一天也等到那个时候在来说！

作者: 一百万个可能 时间: 2020-1-14 14:19

微暖发表于 2020-1-14 14:19
你怎么就知道嘉鱼会划到赤壁，咋滴，国家是你说了算吗？就算真有那么一天也等到那个时候在来说！

哈哈，你要是看好嘉鱼就不会来赤壁了。事实胜于雄辩

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-14 14:20

微暖发表于 2020-1-14 14:16
关我啥事！我父母都是嘉鱼人，虽然已经定居赤壁了，但是他们总有一天还是会回家的，毕竟根在那里！

不用介意啦，哪里都生活都一样，主要是生活要开心，能回去就回去，毕竟是中国人的传统

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 14:24

一百万个可能发表于 2020-1-14 14:19
哈哈，你要是看好嘉鱼就不会来赤壁了。事实胜于雄辩

这和我看不看好赤壁有什么关系？我户口现在在赤壁，我老公是赤壁的，但是我依旧是嘉鱼人，虽然我对嘉鱼没啥记忆，做人不能忘本！一个人连自己的家乡都不爱，你还指望他爱什么？余光中出生于大陆，定居与台湾，但是他为什么还是写了《乡愁》，有时间在这给我费口舌不如多去读读乡愁！

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 14:29

风过了无痕发表于 2020-1-14 14:20
不用介意啦，哪里都生活都一样，主要是生活要开心，能回去就回去，毕竟是中国人的传统

无痕姐不是我介意，虽然我对于嘉鱼确实还没有赤壁熟悉，虽然赤壁发展比嘉鱼好，但是我也不能因此而忘本吧！再说我评论的那段文字也没啥问题吧？

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 14:31

风过了无痕发表于 2020-1-14 08:07
我都忘记了咱微暖也来自嘉鱼呢，原来无痕身边藏好多嘉鱼人，而且一个个都是那么优秀，赞赞赞

才看到这条，哎，系统不提示啊

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-14 15:54

微暖发表于 2020-1-14 14:29
无痕姐不是我介意，虽然我对于嘉鱼确实还没有赤壁熟悉，虽然赤壁发展比嘉鱼好，但是我也不能因此而忘本吧 ...

肯定没问题啦，就是担心你因为我这个帖子的回复生气了，不高兴了就不好了嘛

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-14 15:54

微暖发表于 2020-1-14 14:31
才看到这条，哎，系统不提示啊

我也发现了几条回复没提示，不晓得是么回事

作者: 微暖 时间: 2020-1-14 17:21

风过了无痕发表于 2020-1-14 15:54
肯定没问题啦，就是担心你因为我这个帖子的回复生气了，不高兴了就不好了嘛

哈哈，不会的

作者: 卢哥哥 时间: 2020-1-14 17:28

钱安康发表于 2020-1-13 22:07
痛风的人不能吃海鲜

痛过了无痕

作者: 没有尽头2012222 时间: 2020-1-14 18:16
顶一个

作者: 一百万个可能 时间: 2020-1-14 22:30
@微暖，你直接说你是嫁到赤壁的不就完了，我还以为你是移民赤壁。浪费口舌，我这个人不喜欢嘉鱼这个地方，原因很简单路太差。

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-15 08:24

没有尽头2012222 发表于 2020-1-14 18:16
顶一个

感谢！

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-15 08:26

一百万个可能发表于 2020-1-14 22:30
@微暖，你直接说你是嫁到赤壁的不就完了，我还以为你是移民赤壁。浪费口舌，我这个人不喜欢嘉鱼这个地方， ...

别这样说，嘉鱼发展也不错，不少赤壁人也很喜欢嘉鱼的。我发一个这样的帖子，不是为了引起地域之争啊。那样真是罪过了。敬请谅解！

作者: 2019刀神 时间: 2020-1-15 08:56

风过了无痕发表于 2020-1-15 08:26
别这样说，嘉鱼发展也不错，不少赤壁人也很喜欢嘉鱼的。我发一个这样的帖子，不是为了引起地域之争啊。那 ...

官桥的路真的很烂，楼主哪天路过看下就晓得了

作者: 风过了无痕 时间: 2020-1-15 08:57

2019刀神发表于 2020-1-15 08:56
官桥的路真的很烂，楼主哪天路过看下就晓得了

肯定会修好的，一起期待吧

作者: 2019刀神 时间: 2020-1-15 10:12
前两年修过一回，没过多久又压烂啦。大货车太多

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