赤壁论坛

标题: 疫情过后,赤壁的早餐热干面4元涨到5元,涨幅25%,你怎么看? [打印本页]

作者: cbrxvip    时间: 2020-4-14 08:20
标题: 疫情过后,赤壁的早餐热干面4元涨到5元,涨幅25%,你怎么看?
疫情过后,赤壁的早餐热干面4元涨到5元,涨幅25%,你怎么看?其实热干面的原料价格还是没有变的


作者: 一天两夜    时间: 2020-4-14 08:55
吃的人少了,没有原来赚钱就算是亏本,其实,这个时候公布先降价引客的,会赢
作者: 施华洛摄影    时间: 2020-4-14 09:08
热干面涨价,我就吃北京方便面,没想到方便面也涨价啦
作者: 兆驰电子    时间: 2020-4-14 09:43
涨起来就下不去了 以后都得是5块起步了
作者: 苦海无边    时间: 2020-4-14 10:00
    如果确实做得好吃的话,5块也是可以的,大米与面粉才两块多一斤,一直不涨,一斤面粉不知道能做多少碗热干面,但热干面真正的成本是在“嫂子”与人工上,从目前就业现状来看,人工成本可能还会有所下降,但是“嫂子”的成本是较高的,市面上的肉都是30多一斤,一斤肉能不能做30份“嫂子”?这个要看老板舍不舍得了,有舍就有得,作料好,做得好吃,人们也就不太关心是5块还是4块了,光一份烫好的面,加点罗卜丁花生米花生酱,群众的眼睛雪亮的。
作者: |▍樱梨花    时间: 2020-4-14 10:22
苦海无边 发表于 2020-4-14 10:00
如果确实做得好吃的话,5块也是可以的,大米与面粉才两块多一斤,一直不涨,一斤面粉不知道能做多少碗 ...

只想默默地说声阿姨的工资好像并没涨,我亲戚有做早点的店员工资还有减的,因为刚复工生意也不太好做,所以涨价可能还有其他原因吧

作者: |▍樱梨花    时间: 2020-4-14 10:25
苦海无边 发表于 2020-4-14 10:00
如果确实做得好吃的话,5块也是可以的,大米与面粉才两块多一斤,一直不涨,一斤面粉不知道能做多少碗 ...

人工成本应该可能是有跌的,材料这块就算猪肉和面粉稍微涨了,倒不至于每碗都涨1快吧

作者: 牛牛吃草    时间: 2020-4-14 10:32
兆驰电子 发表于 2020-4-14 09:43
涨起来就下不去了 以后都得是5块起步了

经常吃的一家就没涨,三块热干面能吃饱,反正我是吃不出三块和五块的区别的

作者: 007中国    时间: 2020-4-14 10:41
杨家岭4块,凤凰山4块,六米桥4块,好像就城区是5块钱一碗

作者: 男神别跑    时间: 2020-4-14 10:47
都是大众带个好头,以后早餐尽量在家吃,安全,卫生,经济。

作者: 兆驰电子    时间: 2020-4-14 11:14
牛牛吃草 发表于 2020-4-14 10:32
经常吃的一家就没涨,三块热干面能吃饱,反正我是吃不出三块和五块的区别的

哪里个三块钱,我也去恰 便宜2块也是钱啊
作者: 赤兔马    时间: 2020-4-14 11:53
不吃了
作者: 07155063791    时间: 2020-4-14 13:24
5块的坚决不去吃

作者: 金不沉默    时间: 2020-4-14 13:37
这才是开始,这一波物价SZ可能会超出相像。。。
作者: 木子李的信仰    时间: 2020-4-14 14:18
热干面这东西是可以戒掉的

作者: 无限接近    时间: 2020-4-14 14:40
五块钱热干面老子不恰,自己买热干面回去搞!
作者: diS戴金山    时间: 2020-4-14 14:50
物价就知道涨,穷人永远是穷人。

作者: hanchibi    时间: 2020-4-14 15:55
严控民生物价上涨
作者: |▍樱梨花    时间: 2020-4-14 16:37
木子李的信仰 发表于 2020-4-14 14:18
热干面这东西是可以戒掉的

有点难噢

作者: 卧虎    时间: 2020-4-14 17:01
没涨价的时候就吃的少,涨价更加吃的少

作者: 奋发@图强    时间: 2020-4-14 17:26
年年物价涨,老百姓的收入不见涨,希望物价部门能干预一下,这样下去赤壁还怎么呆。还怎么鼓励青年返乡创业。不见满街商铺出租的出租转让的转让。害了一波返乡创业的又一波。辛辛苦苦在外攒点钱回家打水漂了。
作者: 未完待續    时间: 2020-4-14 19:16
西湖国际喜洋洋早餐店,热干面大份4元,小份3元,好吃实惠
作者: cbrxvip    时间: 2020-4-14 20:06
有的地方还是坚持4元,今年疫情,大家的赚钱比往年少,一碗小小热干面却涨1元,原料成本跟往年持平或有下降,我不知道是什么理由去涨这个价格,一碗热干面以前的4元可以对半赚,一碗赚2元,现在一碗赚3元,这个生意可得,一天早上搞百来碗热干面也是月收入过万啊,去搞一个早餐店吧
作者: 幸子    时间: 2020-4-14 20:24
谁批准涨价的?

作者: 卢哥哥    时间: 2020-4-14 20:52
又要吃有要买,嗯就是嘴贱
作者: 淡然如水    时间: 2020-4-14 21:05
奋发@图强 发表于 2020-4-14 17:26
年年物价涨,老百姓的收入不见涨,希望物价部门能干预一下,这样下去赤壁还怎么呆。还怎么鼓励青年返乡创业 ...

大实话

作者: 奇先生    时间: 2020-4-15 01:36
赤壁是个好地方……

作者: xu怀旧    时间: 2020-4-15 07:48
涨价27.5%好不。太狠了

作者: 原始不落    时间: 2020-4-15 08:21
面粉没涨价,猪肉也跌了,只是复工复产的要求增加了成本(包括隐性开支,不然怎么还有很多没复产呢),加上疫情导致营业额大减,涨点价平衡下运营吧。不是必要的消费项目,只要明码标价,随他去。

作者: 原始不落    时间: 2020-4-15 08:30
只要食材不涨,非必须消费的成品不欺诈就好。

作者: 麻烦99阿    时间: 2020-4-15 08:51
虽然蒲圻的热干面好吃,但是别人咸宁都只四块,蒲圻五块是不是贵了点

作者: 帅鱼    时间: 2020-4-15 09:04
以前赤壁热干面一直比武汉便宜一元,如武汉三元一碗时,赤壁二元一碗。现在比武汉贵了五毛钱,武汉4.5元一。
作者: 笑笑89796551    时间: 2020-4-15 09:08
我今年还没有吃过热干面
作者: 一个凡人    时间: 2020-4-15 11:40
什么都涨了,连理发都涨百分之五十。

作者: じ忘忧んǎiつ    时间: 2020-4-15 12:21
姜太公钓鱼。
穷则思,富则想。
天下的买卖没有合理一说,对个体经营者来说只要不违反工商、物价局规定,涨跌自由。
赤壁现在出现强买强卖了?不可能吧
从个人角度出发,全国人民都希望物跌。
从经营者的角度出发,都想把价格提一提。
其原因很简单:(因疫情)个人只支不入,商家也一样。不同的是个人不因大的租金或货物积压有所损失。商家正因为这个损失采取涨价的方式来填补。人的思想不一,有的认为这是天灾人祸,能维持也是不错。就出现了有涨有跌有原价的现象。
总之:人的思想和经济不一,换位思考就能通理。

作者: 1325832252    时间: 2020-4-15 13:00
赤壁某价部门怎么不管?

作者: 正在缓冲88    时间: 2020-4-15 16:20
苦海无边 发表于 2020-4-14 10:00
如果确实做得好吃的话,5块也是可以的,大米与面粉才两块多一斤,一直不涨,一斤面粉不知道能做多少碗 ...

你这个嫂子是重点,圈起来,考试会考

作者: じ忘忧んǎiつ    时间: 2020-4-15 23:05
1325832252 发表于 2020-4-15 13:00
赤壁某价部门怎么不管?

没有违反规定,你告诉我怎么管?某部门也是有制度的好么。嫌这家贵那就挪挪脚嘛,也可以不买,您的主动权被卖面的剥夺了??

作者: 寻觅!    时间: 2020-4-16 00:02
电力小区附近有一家还6快

作者: 王奇怪    时间: 2020-4-16 00:21


作者: cbrxvip    时间: 2020-4-16 08:56
有的早餐店已经恢复价格了,有的地方你问这价格涨幅大啊,什么时候会降,他们会说:以后就这个价格了!潜台词是:恰就恰,不吃就敲,哪来的那么多的逻辑吧唧的
作者: 苦海无边    时间: 2020-4-16 09:16
正在缓冲88 发表于 2020-4-15 16:20
你这个嫂子是重点,圈起来,考试会考

错别字,应该是“潲子”

作者: 1197195769    时间: 2020-4-16 09:19
热干面1.9元一斤 一斤可以搞四碗 这几年面价涨了几毛 成品涨了几块

作者: 1399751950    时间: 2020-4-16 14:16
|▍樱梨花 发表于 2020-4-14 10:25
人工成本应该可能是有跌的,材料这块就算猪肉和面粉稍微涨了,倒不至于每碗都涨1快吧

这个时候没有关的门店都是在撑,大家理解一下吧。都不容易!

作者: 1399751950    时间: 2020-4-16 14:18
1197195769 发表于 2020-4-16 09:19
热干面1.9元一斤 一斤可以搞四碗 这几年面价涨了几毛 成品涨了几块

言论太多,都是不知餐饮人的苦。这种算法你自己可以去开店啦!

作者: 苦海无边    时间: 2020-4-16 14:26
1399751950 发表于 2020-4-16 14:18
言论太多,都是不知餐饮人的苦。这种算法你自己可以去开店啦!

       你说的这个我能理解,做小生意很不容易,做早餐无早八早就要起床,忙S人,请人吧又难开工资,不请人吧自已累死累活,一份早餐就算能挣3块,十个人吃也才30,百个人吃也才300,还有房租水电费呀,做得差没有客人,做得好客人多更累,房东看你生意好还要涨房租,如果位置不好一早上还卖不了一百份,反正我觉得这种传统生意真的很不容易的。
作者: xxais520    时间: 2020-4-16 15:07
自己超市买面做发现做的还不错

作者: 1399751950    时间: 2020-4-16 18:43
苦海无边 发表于 2020-4-16 14:26
你说的这个我能理解,做小生意很不容易,做早餐无早八早就要起床,忙S人,请人吧又难开工资,不请 ...

只要别人是明码标价,就没问题。口感 份量跟价格也是有区别的。这些人完全是在刷存在感!

作者: 1399751950    时间: 2020-4-16 18:45
麻烦99阿 发表于 2020-4-15 08:51
虽然蒲圻的热干面好吃,但是别人咸宁都只四块,蒲圻五块是不是贵了点

咸宁房价只有四千多呢

作者: 啥哇滴卡    时间: 2020-4-16 19:04
是不是都感觉赤壁的钱好赚些,什么都比外面贵

作者: ruiruiwang    时间: 2020-4-16 21:06
超市买回来自己做。今天超市买的热干面才2块一斤,都是熟的,自己回家加工下就可以了。

作者: cbrxvip    时间: 2020-4-16 21:47
1399751950 发表于 2020-4-16 18:45
咸宁房价只有四千多呢

这一切都是为什么,可以找出根本的原因就好了
作者: 1399751950    时间: 2020-4-16 22:23
cbrxvip 发表于 2020-4-16 21:47
这一切都是为什么,可以找出根本的原因就好了

不用问为什么,自己动手在家做着吃。合口味又便宜

作者: 王奇怪    时间: 2020-4-17 00:49


作者: 敢作敢当    时间: 2020-4-17 02:41
旱点涨了,看到生意差了,都自己做了,今年更加钱难搞了,

作者: 马子    时间: 2020-4-17 18:45
金三角的炒饭已经7块了,生意好得很,热干面涨5块不稀奇.
作者: xhffjhujn    时间: 2020-4-18 23:45
牛牛吃草 发表于 2020-4-14 10:32
经常吃的一家就没涨,三块热干面能吃饱,反正我是吃不出三块和五块的区别的

在哪里?

作者: 沧海一滴水    时间: 2020-4-19 12:48
一碗热干面成本最多1.5元。太黑了。大众趁新冠带头涨价,发国难财就没有人管管吗?




欢迎光临 赤壁论坛 (https://cbrx.0715.cn/) Powered by Discuz! X3.2