【黄盖湖杨梅基地】
位于黄盖湖镇老河村
老板是浙江人
基地里的杨梅树都是从浙江引种
基地种有肉质紧实、色泽深红
味道甜美、早熟的 黑炭梅
有个大如乒乓，一口爆汁
有东方之魁之称的明星品种 东魁梅
还有介与两者之间的 荔枝梅
品种稀少又名水晶梅的 白杨梅
……
一进杨梅园
就看到硕大的杨梅一个挨着一个
简直就像是一个杨梅天堂
相当吸引眼球！
随手一摘就是粒大饱满的杨梅
看着让人垂涎欲滴的光泽
你难道不想“一亲芳泽”？
纯天然原生态种植
无激素无农药，可以直接采摘食用！
这种自然培育的有机杨梅，风味极佳
色泽红润发红、丰润饱满的果肉
一口咬下去全是爆浆的杨梅汁
果味酸甜爽口，清香诱人！
让你忍不住一个接着一个
统统都塞进嘴巴里！根本停不下来！
杨梅，别再只是当水果吃啦
现在让我们解锁杨梅花样吃法
杨梅烧酒，把酒话家常
杨梅入菜，海与山的交融
01 杨梅果酱
杨梅洗净控水
加入红糖，小火慢熬出汁
加少许盐和柠檬汁
熬煮至汤汁收干即成
浓郁的果酱将风味封存
每一口都是精萃
果味香浓
配上土司简直好吃到不行！
02 杨梅豆腐
杨梅豆腐的味道香甜可口
外观诱人
可以作为日常的小零食来满足食欲
热量很低
不用担心发胖哟~
03 酱油杨梅
任性地将杨梅蘸进了酱油
酱油味中和了杨梅部分的酸味
吃起来口感会更甜
多吃也不容易酸牙
04 杨梅酿酒
一般以清香型的白酒为主
加入适量冰糖
搅拌后密封
发酵一个星期后，将汁液过滤
重新密封保存即可
杨梅酒的存放时间越长
酒色越深
05 冰镇杨梅
撒些白糖，放入冰箱冷冻
随吃随取，是夏季的消暑品
也是延长杨梅保质期的一种方法
还有糖水杨梅、杨梅沾盐
杨梅圣代、杨梅奶昔
……
杨梅的时令性太强，周期太短
一年只此一次
一旦错过，即便再念念不忘
也只得耐心等待来年
趁着周末假期，赶紧带上家人好友
来一场杨梅之旅吧！
它们已经摆动着诱人的身姿向你招手~
【杨梅园地址】
赤壁市黄盖湖镇老河村杨梅基地
（导航搜索：黄盖湖杨梅基地可获得路线）
联系电话：18827318299（曹）
17771506817（孙）
沿赤壁旅游快速通道往赤壁镇方向，在沧湖经济开发区路牌的路口进去，往黄盖湖镇。
就在这个老河村村委会旁，即是杨梅园入口
从路口进去，沿果园路牌指示和路边插的彩旗指引，即可到达果园。
新子 发表于 2021-6-19 17:33
我跑遍整个黄盖湖，硬是冒看到，还是从老河村门口过的
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