正所谓
靠山吃山,靠水吃水
赤壁这片“得天独厚”的土地
总是能孕育出一些属于大山中的奇珍
这些都是来自大自然的馈赠
▽
今天要向各位赤壁伢介绍的是
☀
“小竹笋”
春雷滚滚,春雨绵绵
时值春夏交替时节
小竹笋吸收着春天的雨露阳光
从土地里慢慢的生长
冒出地面
成片的竹林大山中
小竹笋在这里繁茂的生长着
在农村
家家户户都会有一片属于自家的竹林
所以到了这个季节
采笋便成了其中最大的乐趣
青翠竹林里
刚长出来的小竹笋
嫩的都能掐出水来
引得不少人来大山采摘
扯竹笋可是个辛苦活
在茂密的竹林中穿行
一不小心就会不同程度的“挂彩”
身上会有不同的拉痕
一沾汗水就会疼的不行
所以去之前
最好全副武装哟
只不过都是为了享受这乐此不疲的过程
为了这成堆的小竹笋成果
挂点彩又算的了什么呢
是吧!!!
小竹笋一般都是成片成片的
在竹林中不难找寻
不一会就能把菜篮子都装满...
这样是不是很有成就感呢
- 舌尖上的乡愁 -
小竹笋炒起来也是格外好吃
身居在外的赤壁伢
在你们身上那份沉甸甸的乡愁
或许也只能依靠市场买
父母邮寄来得到寄托了吧
▵凉拌笋丝
▵手剥笋
▵竹笋炒酸菜
▵竹笋炒五花肉
▵泡酸笋
......
你最喜欢哪一种做法呢?
你尝试过哪一种做法呢?
♡
一道简单的山上珍味
便有无数种做法
每一种做法都有各自的美味在其中
触动着你的味蕾
不管是让你回忆童年的乐趣也好
还是采摘的回忆也罢
这份沉甸甸的乡愁
总是最让人难忘的
@赤壁伢,趁着好春光
一起来体验这春游的乐趣
品味这来自大自然的馈赠吧~
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