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标题: 女人厨房与心情之南瓜羹 [打印本页]
作者: 妈尼妈尼我爱你 时间: 2009-11-19 17:36
标题: 女人厨房与心情之南瓜羹
本帖最后由 妈尼妈尼我爱你 于 2009-11-19 17:45 编辑
坦白讲，这道菜我自己还没有亲手做过。今天之所以想到发这道菜是因为一些事情引发的联想。
生活中总是有许多的不如意，被冤枉，被误解，甚至被攻击，被嘲笑......人生在世，有时候这些真的无法避免。我们该如何去面对这些，这对我们人生的成长其实也是一种考验。就如同心理访谈片头所讲到的，“没有谁的心灵会永远保持一尘不染”，理解并消化这些，对于我们的成长来说也是一种修练，更是一种进步。
前两天我的QQ签名改成了“冰雪总会有融化的一天。”是的，夫妻关系、家庭成员之间的关系、朋友关系、包括我们的坛友关系，有时候难免会因为这样或者那样的事情的发生，而出现问题，甚至危机。但是，真诚的人们会用自己极大的努力与坦诚去化解这些，“沟通消除隔阂，真诚融化壁垒”，美好的生活永远向真诚而又勇敢的人们敞开着。
看看这又生又硬的南瓜，经过厨师们的精心烹调它可以完全融化，就如液体一般。这就是这道菜带给我的心情与启示。所以，今天我推荐给大家。愿我们都拥有一个健康的、豁达的人生，这是我们通向快乐的必经之路。
南 瓜 羹
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先来一张成品照片，挑逗一下大家的脾胃。
制作方法:
主 料： 南瓜 辅 料： 牛奶 盐 枸杞 原料：小南瓜1个 牛奶300ml 盐1茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 洋葱1/2个 油1汤匙 枸杞数粒
做法：
1）南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片。洋葱剥去外皮，切成碎粒。
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2）加热炒锅中的油，先将洋葱粒炒出香味，再放入南瓜翻炒3分钟。等南瓜表面略变熟色，倒入凉水用大火烧沸，再改小火煮10分钟。
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3）待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入，接着用小火慢煮5分钟。
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4）煮好后，静置5分钟，待南瓜羹稍晾凉，再倒入搅拌机中，搅打成浓汤羹。
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备注：
1）在小火煮南瓜的过程中要不时搅动，以免出现南瓜黏住锅底的状况。
2）如果没有搅拌机，可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦。
作者: 花哥` 时间: 2009-11-19 17:44
女人就是 是女人！！
作者: 妈尼妈尼我爱你 时间: 2009-11-19 17:47
晕。。。。想改完之后占个沙发自己坐的。。。。。被别人给抢了。。。。
下班啦。。。。。。。我闪了。。。。。为了发这个贴，我晚回家20来分钟。
作者: 顺时钟 时间: 2009-11-19 20:45
有美食了，肯定少不了俺，
作者: 浪花一朵朵 时间: 2009-11-19 21:20
晕。。。。想改完之后占个沙发自己坐的。。。。。被别人给抢了。。。。
下班啦。。。。。。。我闪了。。。。。为了发这个贴，我晚回家20来分钟。
妈尼妈尼我爱你 发表于 2009-11-19 17:47 
心心，很感动，谢谢！
作者: Yiwang 时间: 2009-11-19 21:45
哈哈~心心姐姐的美食贴子也少不了我拉~[em03]
作者: 蔚宇惆眸 时间: 2009-11-19 21:59
生活中总是有许多的不如意，被冤枉，被误解，甚至被攻击，被嘲笑......人生在世，有时候这些真的无法避免。我们该如何去面对这些，这对我们人生的成长其实也是一种考验。就如同心理访谈片头所讲到的，“没有谁的心灵会永远保持一尘不染”，理解并消化这些，对于我们的成长来说也是一种修练，更是一种进步。
作者: 妈尼妈尼我爱你 时间: 2009-11-20 09:08
i
心心，很感动，谢谢！
浪花一朵朵 发表于 2009-11-19 21:20
昨天金色童年说论坛太冷嘛，我来凑凑热闹。。
作者: 妈尼妈尼我爱你 时间: 2009-11-20 09:10
[quote]哈哈~心心姐姐的美食贴子也少不了我拉~[em03]
Yiwang 发表于 2009-11-19 21:45 [/quot]
[em15] 天冷了还来给我捧场，我感动得流鼻涕了。。。。。。。
作者: 妈尼妈尼我爱你 时间: 2009-11-20 09:10
女人就是 是女人！！
忘魂所以 发表于 2009-11-19 17:44
？
我原本就是女人！
作者: 妈尼妈尼我爱你 时间: 2009-11-20 09:11
有美食了，肯定少不了俺，
顺时钟 发表于 2009-11-19 20:45
都喜欢晚上来凑热闹啊。。哈~~~~~~~~
作者: 祺~祺 时间: 2009-11-20 15:07
寒冷的冬天，抵不住美食的诱惑~！[em15]
作者: 小手胖呼呼 时间: 2010-2-3 10:22
楼主，是原创么
作者: 江南影人 时间: 2010-2-3 12:11
看来妈尼我爱你内外是勤劳的一把好手!
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