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[趣事] 赤壁的盆鼓 腊肉 熏鱼与鱼糕

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楼主
发表于 2012-7-7 20:35 | 显示全部楼层
鱼糕   赤壁的鱼糕,发明时间要早于三国,在春秋时期就有发现,源于楚。曾一度成为楚宫宴席中的头道菜,所以民间有俗称头子,头道菜这说。流传于古代荆州(包括现在赤壁地区)现在民间请客第一道菜依然是鱼糕,这也是在外省所没有的。

难道周瑜跟小乔结婚个时候桌子上摆的都是肉糕啊?哈哈
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