熊丶爪爪 发表于 2013-4-16 18:38
嗷嗷，想吃鸭血耙了

附凤凰鸭血耙制作工艺

将糯米洗净，温水浸泡1～2小时，红椒切块待用。
鸭宰杀：将鸭血淋在沥干水的糯米上，净鸭斩成块待用。
拌匀鸭血的糯米，上笼蒸熟，压成条下入五成热油锅中炸黄沥出，放凉后，切厚片。
锅中放油，下鸭块煸炒至肉将离骨时，烹白酒，加入盐，甜酱，仔姜片，红椒块，干椒节以及水，放入鸭血粑焖至入味，淋红油、香油盛入碗内，撒葱花即成

嗷嗷，想吃鸭血耙了

劳动最光荣     阿姨加油！~      人只要不怕穷     日子就会慢慢好过起来      一定不能让那些有钱人看不起    没有吃他的喝他的（自己动手赚的）不管多少   那是自己的劳动得来的     不想有的老板  发工资想打发讨米是的    做了年钱都没有拿回来    自己在外面潇洒死了    做老板的要是对自己的员工好的话员工    员工做事有劲给你   带来跟更大的效率     自己想想是吗    做一个有良心的商人   

腊肉是湘西的传统食品！！

达就是生活.赞一个.同时向勤劳的人致敬.

沙发  {:soso_e113:}  我欢喜吃腊肉