最佳保护色紫色 葡萄、栗子、蔓樾莓、蓝莓、黑莓、草莓、红苹果等都属于这一色系的。这些食物含有功效强大的抗氧化剂花青素,可以抑制血液凝块的形成,从而起到预防心脏病的作用。 紫甘蓝 据测定,每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C 39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。 蔓樾莓、蓝莓、黑霉 这些蓝莓类水果,含有能帮助人体抵抗癌症的物质,能促进人体循环系统的健康化。红莓能减少因为污染引起的人体损伤,黑莓含有很多维生素C,增强抗病毒能力。而蔓樾莓还可以预防泌尿系统疾病。 紫洋葱 所有的洋葱,不管是白色的还是黄色的还是紫色的,都能帮你去除一餐油腻食物中的很多胆固醇,降低你的高血压,抵抗感染,帮助哮喘病人减少哮喘发作,并还能预防癌症,生吃营养最好。 紫生菜 现在也很少有人吃牛皮菜了,但它和紫生菜一样,也属于紫色菜系,含有大量花青素,具有强抗氧化作用,具有修复血管和保护大脑的作用。 |
茄子和辣椒应该是补什么位置呢??? |
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