淋巴,每只猪都有,一般割肉的都会丢掉,因为位置有时候不一样,有时候会漏掉,或者故意不割赚你点称,外面买肉这半年,我经验增加不少,还是超市精品五花肉比较靠谱,其他的都,肥的,筋膜太多。。。。 |
猪淋巴,人也有淋巴,可能这个卖猪肉的是个新手,不知道如何清理猪肉里的废料,你自己给清理干净就好,只要肉是正常没有异味,还是可以正常吃。 |
。。。这是淋巴,一般都割了丢了,这个可能割漏了,正常的 |
求科普,这是长得什么? |
帅鱼 发表于 2021-12-29 19:59 所以说外面灌香肠一定要看着灌呀。。 |
推荐你看一个名叫美食袁仔的抖音,里面有个猪肉佬每天杀猪解剖的视频,这就是淋巴长在肥肉里面,不光是脖子才有淋巴的哦 |
冷温柔^ω^ 发表于 2021-12-30 19:12 还是超市买靠谱 |
这是淋巴结,靠近元宝那一块的,把他割了丢掉就好了啊 |
猪肉上有这个正常啊,只是卖肉之前漏切了。外面买的饺子,包子有部分是淋巴结做的馅。这还算好的,好歹是新鲜肉,有些是冰冻鸡脖皮做馅。 |
你买肉不看肉的吗 我一个不懂肉的 一看肉色就晓得不是什么好猪肉 |
1347687320 发表于 2022-1-1 15:13 也是路边一个门店靠包子铺的吗? |
那家是里心商家,我从经也上当过,买的肉有Sao味 |
crh1018 发表于 2021-12-31 15:47 哈哈,有味道,我买肉如果切的时候,或者炒出来我味道,我直接扔。 |
感觉这整只猪肉都有问题 |
这就是淋巴 |
那是淋巴哦 |
病猪,或者打了针的都有吧! |
Powered by Discuz! X3.2
© 2001-2013 Comsenz Inc.