凤凰所见二

我是吴老 · 发表于 2013-4-16 13:47

卖腊肉

其实我介意~ · 发表于 2013-4-16 14:00

沙发 {:soso_e113:} 我欢喜吃腊肉

nonma · 发表于 2013-4-16 14:05

达就是生活.赞一个.同时向勤劳的人致敬.

liukeqiang55 · 发表于 2013-4-16 14:38

腊肉是湘西的传统食品！！

房子有蛮贵 · 发表于 2013-4-16 14:50

劳动最光荣阿姨加油！~ 人只要不怕穷日子就会慢慢好过起来一定不能让那些有钱人看不起没有吃他的喝他的（自己动手赚的）不管多少那是自己的劳动得来的不想有的老板发工资想打发讨米是的做了年钱都没有拿回来自己在外面潇洒死了做老板的要是对自己的员工好的话员工员工做事有劲给你带来跟更大的效率自己想想是吗做一个有良心的商人

熊丶爪爪 · 发表于 2013-4-16 18:38

嗷嗷，想吃鸭血耙了

九月 · 发表于 2013-4-17 18:08

熊丶爪爪发表于 2013-4-16 18:38
嗷嗷，想吃鸭血耙了

附凤凰鸭血耙制作工艺

将糯米洗净，温水浸泡1～2小时，红椒切块待用。
鸭宰杀：将鸭血淋在沥干水的糯米上，净鸭斩成块待用。
拌匀鸭血的糯米，上笼蒸熟，压成条下入五成热油锅中炸黄沥出，放凉后，切厚片。
锅中放油，下鸭块煸炒至肉将离骨时，烹白酒，加入盐，甜酱，仔姜片，红椒块，干椒节以及水，放入鸭血粑焖至入味，淋红油、香油盛入碗内，撒葱花即成

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