宝宝在6个月的母乳喂养期间不易生病,是因为他们从初乳中得到了大量的免疫球蛋白。这些免疫球蛋白就像“小卫士”,天天守护着宝宝的健康。
牛初乳具有与母亲初乳非常相似的成分与功效,是一种能增强人体免疫力、促进组织生长的食品。正确食用牛牛初乳,有利于补充营养、提高免疫力,有效抵挡感冒,脑炎,腹泻等感染性疾病。此外,还有利于胃肠道有益菌群生长和营养消化吸收,促进身体发育和智力水平的提高。值得注意的是,牛初乳不同于普通奶粉,服用时需要加以区别对待,家长在使用牛初乳时应该掌握正确方法。
初乳食用四大方法
一、单独吃建议在宝宝空腹状态下吃,空腹状态肠道负担小,所以对于摄入的食物吸收会更加“专一”(肠胃不好不建议这样喝)。
二、和奶粉配合着吃原因有二:一为牛初乳营养成分比较固定,和普通奶粉配合,可综合营养物质;二是通过普通奶粉乳蛋白的配合,牛初乳的功效更容易发挥。
三、搭配果汁吃可以和豆奶、橙汁、西瓜汁等水果类的冲剂饮料冲着喝,但不能和碳酸饮料一起喝。
四、看包装说明服用不同牛初乳产品成分含量不同,如小朋友喝的就添加了一些钙铁锌等微量元素,以促进宝宝们的骨骼生长等。
初乳正确食用更有效
温开水冲调:为了确保牛初乳中高含量的免疫球蛋白活性不被破坏,需用低于50℃的温开水冲调,它可直接冲调食用,也可以先用温水调匀,然后兑入冲调好的奶粉、米糊中食用。
规律食用:牛初乳含有丰富的免疫球蛋白,在酸性较强的环境下容易失活。成人餐后服用,效果更佳;儿童则空腹服用,则更容易吸收。初次服用时,应该从少量开始添加,由少到多,逐渐加至推荐服用量;服用牛初乳的宝宝应适当多喝水,促进吸收。
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