你家今年打糍粑了吗？

泪城离歌 · 发表于 2014-1-7 14:57

每年腊月一到，村里打糍粑的人家就早早的把糯米用水泡上一整天，然后第二天中午用蒸饭的大蒸笼放在厨房土灶上面蒸上个把小时，然后放在石臼里面，三五个体壮的汉子围着石臼用干净的木棒转圈捣，一直捣成一大团白色的糯米坨，然后摊在干净的化肥袋子上面，等冷却几天后切成块放在水桶或者大水缸里面浸着。

明了明了。 · 发表于 2014-1-7 15:00

好吃的糍粑！~~~~~~~~~·

卧虎 · 发表于 2014-1-7 15:04

好久都没有吃糍粑了

网聚你我 · 发表于 2014-1-7 15:08

好东西，好吃。

wei314816005 · 发表于 2014-1-7 15:10

{:soso_e179:}

gch · 发表于 2014-1-7 15:53

用炭火烤着吃，别有一番风味！

慧行小国 · 发表于 2014-1-7 15:56

嗯几十年没吃过了

煮酒论金 · 发表于 2014-1-7 19:00

差不多十来年没打过耙了

烽火连篇 · 发表于 2014-1-7 23:52

关注中，本帖已推至赤壁热线网站首页。

xindiannan · 发表于 2014-1-8 08:09

"摊在干净的化肥袋子上面"，制作工艺落后，存在卫生隐患。

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