本帖最后由 鲁家庄主 于 2015-1-12 21:07 编辑
早就听闻赤壁赤壁市新街口，永邦欧洲城对面新开了一家以红色文化为鲜明特色的湘菜主题餐厅----江南公社，耳闻不如亲尝。2015年1月10日中午受好友茄子炒辣椒之邀，有幸参与江南公社美食品尝活动。
听说店里相关技术人员均由总部长沙派遣过来，借用他们成熟的管理技术和传承他们的特色湘菜，以经典湘菜工艺，巧手烹饪于“人民公社”，尽显湖湘文化。 经了解 江南公社是一家以湘菜为主的全国连锁机构，是青年创业协会举办的第一个实体店，汇集了一批励志实干青年的才俊。 店铺装修简单大气，用餐环境舒适，消费实惠。适合朋友集会或宴请。初见江南公社，感觉眼前一亮，别具一格。环眼四顾，感觉江南公社是以特定的历史文化的风格进行装修的，大小餐厅均以红色文化作为背景，使顾客感到新鲜独特，既品味美食佳肴，又感受企业文化。
走进江南公社的店内，那火红的印记扑面而来，瞧那墙壁上悬挂着宣传画，餐厅里摆设木制桌凳，顾客所用印有“为人民服务”搪瓷杯。和服务员身上的穿着打扮极具红色记忆。
席中得见久违的公子无忧夫妇.晓妖精、热线红人忆昔，摄影名家农姐，知名网友yun1993美眉等赤壁热线友人。闲话少说，桂花上菜了： 一道鲜脆酸甜的泡椒藕带，让人胃口大开 店家自制新鲜红枣汁，成了美眉的专享： 江南公社内销的美酒韶山红，揭开瓶盖醇香扑鼻而来，饮后回味无穷。 别看你披着马甲趴在盘中，小样！一看还是王八。 手撕鸭，顶呱呱！ 吃鸭子扯咸蛋，咱今天竟然不小心扯了牛蛋。 最对胃口的剁椒蒸鱼头，辣的直冒汗。 一盘常见家常菜蚂蚁上树，忍不住多夹了几筷子。 传说中的佛跳墙，先闻香，后喝汤，肯定也跳墙
满满一桌经典湘菜，蛮对口味。
（所有图片系借用，在此一一致谢，持有者请见谅！）
红色文化湘菜主题餐厅----江南公社，耳闻不如亲尝.好不好，尝过才知道！
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狗仔卡
发表于 2015-1-12 21:08
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发表于 2015-1-12 23:30
