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[美食推荐] 冬季“进补”,大草地羊庄滋补你一整个冬天!

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楼主
发表于 2016-12-5 15:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 么么小妖 于 2016-12-5 16:39 编辑

      俗话说药补不如食补,食补不如汤补,而在冬天,羊肉汤绝对是汤补中的首选,《本草纲目》中说,羊肉暖中补虚,开胃健力,益肾气,养肝明目,健脾健胃,利肺助气,豁痰止喘……,并有抗衰老,防早衰效果;而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,有不错的滋阴壮阳作用。


       总之,羊浑身是宝,坚持长期食用羊肉、喝羊汤,对人的身体健康是大有益处的。所以,今天么么就为大家推荐一家不错的羊肉馆:大草地羊庄!

       大草地羊庄,三年积累炖出好滋味,这里的羊,全部选用自家纯山林放养的山羊,不喂粮食,生态放养,所以肉质细腻,口味独特,脂肪和胆固醇含量较低。


       因为都是自家养的羊,所以大草地羊庄的羊肉能够保证都是每天现杀现煨,炖熟后捞出分类,吃的时候再放进羊汤中一涮,口感不腥不膻。


       新鲜的羊肉,脆爽的羊肚,嫩滑的羊血称之为“三宝”,大草地的羊满山跑,食百草,不仅肉质鲜美,更是餐桌上的”绿色食品“
鲜羊肉

  

羊血


       大草地羊庄的羊汤每一锅都是真材实料,用最新鲜的羊肉、羊骨文火慢炖一晚而成,保证绝对不添加任何添加剂。所以色泽清亮微白,口感却又浓郁十足。


      吃羊肉之前先喝上一碗羊汤,醇厚的汤汁,鲜而不膻,肥而不腻,让人品尝到羊肉最原始,最浓郁的香味。


       喝过羊汤,再来点新鲜的涮羊肉,是寒冷冬天的绝佳享受。

      

      喜欢口味重些的,还可以配些简单的调料,香菜辣椒必不可少。


      如此吃法,让涮羊肉更加别具风味,味道浓郁,鲜辣却又不失本真。


       涮羊肉大家不陌生,涮羊皮吃过的人肯定不多,弹嫩的口感非常美妙,脂肪含量也低,对女士来说,多吃即能美容还不用担心会长胖。


       羊脊椎骨,也是传说中的羊蝎子,炖在羊肉中鲜美又营养。


       纯手工羊肉丸子,是大草地羊庄最受欢迎的菜品这一,也是每桌必点菜品之一。


       我不说,很多人肯定不容易猜到,下面这个就是传说中的羊鞭,据说是每天限量供应的哦,毕竟量比较少


       羊排,大草地羊庄的羊排、羊蝎子煨煮的火候非常好,不老不嫩,刚好能咬得动又不至于太烂失去嚼劲。这些都是店子经营三年积累的宝贵经验与水平。


      最后要推荐一下他们的家羊肉饭,以羊肉、羊油再以砂锅煮出来的羊肉饭,真的好吃到爆,那香味,一端上桌就能让人食指大动,欲罢不能。


       这个冬天,没有什么比吃一顿羊肉再来碗热呼呼香喷喷的羊肉饭更幸福的事了!另外,羊肉好吃还不用担心长胖,因为羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。


大草地羊庄

地址:赤壁市砂子岭水到清凉亭街新区财政局对面

订餐电话:15997976522


网友福利

参与微信互动,凭此广告到店消费即可享8.8折优惠

活动时间:2016年12月5日——12月11日


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沙发
发表于 2016-12-5 16:08 来自0715圈 | 只看该作者
看饿了!!
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3
发表于 2016-12-5 16:18 来自0715圈 | 只看该作者
味道不错
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4
发表于 2016-12-5 16:39 来自0715圈 | 只看该作者
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5
发表于 2016-12-5 16:45 来自0715圈 | 只看该作者
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6
发表于 2016-12-5 17:22 来自0715圈 | 只看该作者
 
昨晚去吃了味道棒棒的
 
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7
发表于 2016-12-5 17:37 | 只看该作者
看着看着,口水都多了起来,羊肉好吃。

手抓羊排,我的最爱
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8
发表于 2016-12-5 21:24 来自0715圈 | 只看该作者
 
补。
 
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9
发表于 2016-12-5 22:43 来自0715圈 | 只看该作者
看起来挺不错啊!好想吃!
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10
发表于 2016-12-6 00:47 来自0715圈 | 只看该作者
 
 
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