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赤壁碳素社区印象:安逸的居民生活充满的浓浓市井味道!

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发表于 2017-9-11 20:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


赤壁碳素社区印象:安逸的居民生活充满的浓浓市井味道!

    鲁家庄主2017/09/10

    碳素社区位于蒲圻办事处东南方金鸡山路,赤壁市公安局正对面。

   

    居民区东侧有一条观音巷,紧挨市妇幼医;社区居委会办公楼位处居民区西侧,毗邻凤凰城,金鸡山公园。

   

    在这片被围墙包围的方寸之地上,一栋栋居民楼顺着地势南北朝向分布,密集的楼群被纵横交错的水泥通道分割成一个又一个的单元。每栋楼前都有几棵高大挺拔的樟树,据说这些樟树是当初房子建好后栽下的,历经几十年风雨沧桑,如今棵棵苍干虬枝,枝繁叶茂。

   

    开阔的树冠遮天蔽日,绿荫下的土地上不知承载了多少老碳素人的记忆。

   

   

   

    社区中心地段有一条南北走向的水泥路(最南端起点于液化气站大门口,约莫四五十米远,有道水泥拱桥,方便东西两岸居民出行。北端连接金鸡山公路)是人们出行的主要通道。

    近年来,随着房地产商人见缝插针的开发,南段空地上新建了不少小产权房,因此吸引了不少外来人口迁入。

   

    南端道路两边某些空旷的地方,还被居民开辟成菜园,种满了各种时令蔬菜,一年四季呈现出一派生机勃勃的景象。

   

   

    北端是社区居民主要出入口,一道不锈钢拱门高高横跨在入口两边的居民楼外墙上,特制的“碳素社区”四个字赫然醒目。由于人们都喜欢从此进进出出,人流较为密集,因此吸引了四面八方的摊贩们在此摆摊卖菜。

    渐渐的前来卖菜的小贩越来越多了。就连周边的农民也跑来凑热闹,他们也把自己种的吃不完的新鲜青菜挑过来摆卖。摊贩越来越多了,吸引了众多居民和一些过路人光顾。时长日久,这里便繁荣成小菜场。

    有些外来人将沿街铺面租了下来做起了生意,有的开超市,有的开理发店,有的卖卤菜,有的批发雪糕,还有的开裁缝铺,由于这些新鲜血液的输入,平时人气都聚集到了这里,把原本冷冷清清的街道变得热闹多了,使原本宁静安逸的居民生活丰富了起来。安逸的居民生活充满的浓浓市井味道!

    社区里的老居民大多是原蒲圻碳素厂的退休工人,这些人把青春和汗水抛洒在工厂里,辛辛苦苦工作了几十年,男的年满55岁,女的年满45岁就可以退休了,好不容易捱到退休,退休待遇高过一般企业,生活保障还不错,大多数人感觉人生差不多也就如此,再也不会有所谓的拼搏激情了,悠闲和安逸的退休生活不正好是曾经辛苦工作的回报吗?所以这些老人们每天除了接送孙子读书是天大的事,其余的时间无非都消磨在逛菜场,超市中,若是时间充裕还可以在人多热闹的地方闲坐一下,和街坊们唠唠嗑,然后再回去匆匆安排午饭。下午比较清闲了,就被麻将铺的老板叫去搓麻将,这才是老人们最喜欢的娱乐方式。晚饭随便凑合一顿,和街坊们结伴一起去公园溜达两圈,回来正好接到看电视连续剧。一天,就这么容易的打发了。碳素人对一年四季里的每一个传统节日都有超前的意识,农历三月三,清明节,端午节,中元节,中秋节,冬至节,无论任何一个节日来临之前,人们都会很重视,早早忙碌着准备各种过节物品,到处充满了浓郁的节日气氛。农历三月三来临之前,碳素社区小菜场里的菜摊子上已经有人开始摆卖新鲜的地米菜了。人们只要见到地米菜上市,就明白三月三已到,按传统习俗这一天都要吃地菜煮鸡蛋。于是卖鸡蛋的摊子生意火了,等到三月三这天一大早,地摊上的地米菜很快就被抢购一空。人们将鸡蛋连同地米菜一起放水煎煮,让菜汁渗入蛋内,可使蛋味更加鲜美,人人爱食。很早以前,人们就发现地菜花有很好的治疗头痛的作用,而且可以预防脑膜炎。每年的农历三月又正是地菜花开得正茂的时候,于是人们都纷纷去采集地菜花煮着鸡蛋吃,这可能是这个风俗在民间盛行的一个原因。

    人们将鸡蛋连同地米菜一起放水煎煮,让菜汁渗入蛋内,可使蛋味更加鲜美,人人爱食。很早以前,人们就发现地菜花有很好的治疗头痛的作用,而且可以预防脑膜炎。每年的农历三月又正是地菜花开得正茂的时候,于是人们都纷纷去采集地菜花煮着鸡蛋吃,这可能是这个风俗在民间盛行的一个原因。

    清明节,一般在4月5日左右,正是郊外踏青,祭祀先人的时节,鄂南当地习俗,清明祭祀在清明前三后四这几天进行。精明的商家是不会错过这个商机的,他们将清明节祭祀常用的纸钱和冥币香烛还有各种颜色塑料花搬了出来,摆在路边最醒目的位置,吸引路人购买。清明节前三天,就有碳素人陆陆续续的开始买纸钱、蜡烛、塑料花以及祭品等去乡下或者公墓上坟挂山。这期间不仅是扫墓拜祭先人,缅怀先人的功德,也是兄弟姐妹团聚的日子。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。

    日子过得真快,清明节过完没多久,转眼又临近五月初五端阳节了,按照传统习俗,节前几天各家各户都开始忙着包粽子。碳素社区的胡阿姨心灵手巧,人缘好,也乐于助人,她是我们这条街的包粽子能手,速度快,包的粽子也漂亮。

    这几天她可忙坏了,屋里到处堆的是糯米和粽叶,都是左邻右舍求她帮忙包粽子端来的。我亲眼目睹,她将一盆十多斤糯米包成棱有角的粽子,全过程半个小时不到,动作很优雅,不紧不慢的轻松搞定!端午节,不仅仅是碳素人如此重视,周围的千家万户,大街小巷都飘散着粽子清香。

    转瞬又到了农历七月十五中元节,人们又称鬼节,这是一个祭祀逝去先人的节日。许多外嫁的姑娘,姊妹,都要送些纸钱回家,烧给故去的先人。碳素社区的一家小店老板张某这几天忙的不可开交。节前,他将一些祭祀用的草纸和印刷冥币早早包成一扎扎,等顾客上门挑选好后,便在店门前支了一张桌子,专门帮人代写包袱,用大头黑笔在一扎印有今逢**大会之期,谨具冥袱**包上荐,第*包。故**考(妣)**氏**公(母)**老大(孺)人名下受用,孝**公元*年*月*日化内容的包袱封皮上,填写顾客提供的已故人的辈分称谓及名号,并注明数量和日期。

    顾客花点钱乐得图了个轻松,顺便买了些香烛放在这些写好的包袱里一起带走了。等到天黑时,拿到郊外路边空地里,拣些稻草或枯树枝将"包袱钱"摆在上面,旁边燃上香烛,最后点然稻草或枯树枝,引燃"包袱钱",念上逝去的先人的名号,默默祷告一番,一堆堆燃起的大火,一缕缕升起的烟雾,化作对已故先人无尽的追思和纪念。

    咱们中国有两大团圆的日子,一个是春节,另一个就是中秋节了。中秋节这天,一大早,碳素社区小菜场就已经热闹非凡、人头涌动了,尤其是鱼肉摊档围满了人,生意火爆,摊主们一个个喜笑颜开,手忙脚乱的忙得连喘口气的时间都没有。

    读书的学子们放假了,在外的游子们不管有多忙,也要回家看看自己的父母、亲人,全家人聚在一起,吃月饼,赏月,庆祝中秋节,空气中都弥漫着一股浓浓的亲情味道。

   

    俗话说年怕中秋月怕半,意思是一到中秋,一年差不多就要过去了;一到月半,一个月很快就过去了。中秋节过后,碳素人最重视的节日就是冬至了,冬至之后,天气越来越冷,腌制腊鱼腊肉正当时。

    每年冬至第一天,碳素社区有些居民就开始忙乎着卖鱼卖肉腌制腊货了。这一带动,立马产生了群体效应,一家接着一家的争先恐后的忙于选购猪肉和鲜鱼,肉摊鱼档前,每天围满了人,生意好得不得了。

   

    人们将买回的猪肉和鱼拿回家撒上盐,一层一层的码放在大缸里,压紧盖好,三到四天将肉和鱼翻个身,然后继续腌制,大约个把礼拜后,看肉色开始转深了就差不多腌透了,取出放入大盆中,用水稍微冲洗一下,再拿出来,用棕树叶或绳子拴好,挂在屋外风吹日晒,晒干水分就可以进行熏制了。有条件的,直接在院子里搭个棚棚将肉鱼挂在里面,底下铺些湿锯木屑,用干柴火点燃,让烟火慢慢熏制。这段时间,整个社区到处烟雾缭绕,从早上到下午一直飘着,久久无法散去,飘散的烟雾总是让人无奈让人愁。

    有些人家在农村里有亲戚就方便多了,只需将肉和鱼送过去,要亲戚帮忙直接挂在他家灶门前,熏到几时都行。

    迁入碳素社区已差不多七八年了,经历了一个又一个的节日,无论哪个节日来临之前,我都会像他们一样,早早忙碌着准备各种过节物品,渐渐地,我也适应了碳素人的生活节奏了。时光荏苒,岁月如梭,八年时光晃眼而逝,这八年来,我从艰难中起步,克服了人生地不熟的恐惧,忍受了许多街坊排斥的目光,也坦然面对了几多顾客的挑剔和不信任。在过去的日子里,我曾经焦虑过,失望过,迷茫过,甚至想到过转移阵地,一直在进与退中彷徨。人到中年,少了年轻时的冲动,遇事变得冷静多了,我最终选择了忍受与坚持。尽管邻居换了一拔又一拔,街面店铺屡次改头换面,我还是我,只不过自己已晋级成老街坊了。

    我的人生,一直是幸运的,因为我不断遇到贵人,我在碳素生活的这些年里,友情是最大的收获。

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沙发
发表于 2017-9-13 17:27 | 只看该作者
渣子,有人说不认得嗯?
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