关于土鸡蛋的故事

W丽

随着我们生活质量的提高，和对日常饮食的讲究，鸡蛋是我们日常不可缺少的一种烹饪食品，很多人选择营养价值更高的土鸡蛋，其实很多人在购买土鸡蛋的时候是糊里糊涂的，因为不知道选择土鸡蛋的标准是什么，在许多农户家里购买的土鸡蛋确实是正宗的，但新鲜程度不够好，所以在选择新鲜又正宗的土鸡蛋的这块大家走了不少弯路，那么，我来教大家几招吧，首先看外形，土鸡蛋比较小，弹壳硬度大，光亮细腻   其次.普通鸡蛋个头大，蛋壳粗糙，更脆更薄   看蛋清，将弹壳打下，土鸡蛋蛋清清澈粘稠，稍微带有青黄色，蛋黄浮在蛋清上面，不会沉下去，用牙签插在蛋黄中间，可以直立起来   普通鸡蛋的蛋清水分比较大，看起来比较稀，另外土鸡蛋的胆固醇比较低，希望对大家有帮助

夜宾

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W丽

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W丽

夜宾 发表于 2020-4-9 20:17
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W丽

夜宾 发表于 2020-4-9 20:17
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鄂南才俊

这个鸡蛋不错

W丽

鄂南才俊 发表于 2020-4-10 16:48
这个鸡蛋不错

有眼光

xu怀旧

一块一个，还行