为什么吃全素功德很大?/为什么要吃素?
医学上现在已经证实,常吃素的人,心态会平和;常吃素的人,会如花草般地美丽;常吃素的人,他会像稻穗一样越长越高,但是他的头还是会垂得越来越低,会谦虚、会谨慎。大家想想看,食肉动物都是牙齿尖利的,而我们人本来就不是食肉的动物,我们的肠子很长很长,大家学一点知识就知道了,人的肠子很长,这是有益消化,但食肉动物的肠子非常短,像老虎、狮子等,所以,食肉动物,当肉食进去之后,它很快地就排泄掉,而人把肉吃下去之后,在肠子里绕过来,绕过去,一直在里边绕不出来。想想,这些肉如果不放在冰箱里,几个小时就会发臭,而我们虽然在吃进去之前拼命地烹调,但是它毕竟还是肉,在你的肚子里转了半天,还是转不出来,不能吸收,时间长了,肠子里怎么会不长东西呢?所以要明白啊,我们不能吃肉食,更不能吃活的。医生早就劝我们,随着年龄的增长,要多吃素啊,多吃素有利于健康。
——《吃素—培养慈悲心》
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