什么是“学生奶”呢？是不是在学校喝的奶就叫“学生奶”呢？答案是否定的。学生奶是国家“学生饮用奶计划”，是一个国家级项目，由农业部、教育部、财政部、卫生部等7个部委联合组织实施，于2000年正式开展，至今已有10个年头了。“安全、营养、方便、价廉”是“学生饮用奶计划”的八字方针。根据这个方针，“学生奶”必须由拥有资质的定点企业生产，必须有专用的奶源基地，必须采用超高温瞬时灭菌(UHT)技术和无菌包装，也就是无需冷藏的常温包装。还要有完善、高效的配送和服务系统，售价也比市场上的同类产品低廉。
在成分上，“学生奶”必须为纯牛奶，新鲜原奶的含量不得低于80%，蛋白质含量要达到2.9%以上，即使为了迎合学生口味而特制的风味学生奶，其蛋白质含量也在2.3%以上。可别小看这些数字，这可是学生奶营养价值的关键。学生奶是专门针对中国学生生长发育而研究开发的的富含有多种维生素和微量元素等营养成分。“乳饮料”的纯奶含量仅为 10-30％，蛋白质为1.0％，大部分加的是“水”，只是饮料的一种，不能称为奶，营养价值根本没法和“学生奶”相比。
区分“学生奶”的方法很简单，真正的“学生奶”包装盒上印有一个红色圆形标志，中间写着一个“学”字，旁边围绕着“中国学生饮用奶”几个字。该产品严禁市场销售，属中小学生专供饮用奶。
也许有家长会问，孩子每天早餐喝了奶了，在学校还要喝吗？要喝！营养学家告诉我们，少年儿童基础代谢速度快，尤其是6至12岁的小学生，体内储备的糖元少，再加上正处在长身体时期，容易饥饿，仅早餐喝一杯牛奶是无法满足其对营养的需求的。事实上，每天上午10点左右，上完两节课的孩子们常常觉得有点饿，注意力也随之降低。这时候饮用一盒学生奶，能够迅速提高血糖浓度，补充营养和微量元素，有助于他们保持体能和提高学习效率，对学习和身体健康
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楼主|
发表于 2011-3-7 19:52
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发表于 2011-3-7 19:53
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发表于 2011-3-8 00:00
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狗仔卡
