美容保健佳品--黄瓜

天绝聪丛泽

美容保健佳品--黄瓜

黄瓜作为一种世界性的蔬菜，在汉朝时期张骞出使西域后传入中国，原名“胡瓜”，后赵时期更名为黄瓜。营养价值不是特别高的黄瓜，至今却很受欢迎，不管是餐桌上食用还是

作为美容护肤之用。

“厨房里的美容剂”

黄瓜这一天然美容品，被称为“厨房里的美容剂”。富含丰富的维生素和黄瓜酶。黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，可以有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，

促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用。尤其是小黄瓜，不仅有润肤、抗衰老的作用，还有很好的细致毛孔的作用哦，特别适合干性和敏感性肤质的MM哦。爱美的女性都很喜欢

用黄瓜来达到美容的效果哦，黄瓜汁有洁肤和防止皮肤老化的作用；捣碎黄瓜敷脸可以舒展皱纹和治疗皮肤晒伤、炎症；用新鲜的黄瓜做面膜不仅能美白皮肤还能让皮肤变得有弹

性；不仅如此，由于黄瓜中含有丙醇二酸，可抑制人体内糖类转化为脂肪，所以还有减肥的作用哦，被专家称为良好的天然减肥食品。

以黄瓜为基本材料可以DIY很多款经典面膜哦，效果还都特别不错的呢。收敛毛孔就要用蜂蜜酸奶面膜；防晒就是蜂蜜柠檬面膜；美白除皱就用蜂蜜番茄面膜；补水是用蜂蜜甘油面

膜；美白滋养皮肤用红酒蜂蜜面膜等等。黄瓜是人体健康美容不可缺少的食品之一。

“平民蔬菜”

有“平民蔬菜”之称的黄瓜在餐桌上同样是占据着一片天空，特别是暑热难耐、心情易烦躁的夏季，黄瓜更是大受欢迎之物。肉质脆嫩,汁多味甘，同时还蕴含人体必须的多种营养

元素，生食生津解渴,且有特殊芳香。起到降压和解暑的作用。很多文献都有记载其功效，如《陆川本草》记在其“治热病身热，口渴，烫伤。”《滇南本草》记载“解痉癖热毒，

清烦渴。”《本草求真》记载“气味甘寒，能清热利水。”等等。以黄瓜为原材料的美食好吃的同时保健身体的效果是更佳哦。

1、醋煮黄瓜

将黄瓜破作两片，以醋煮一半，水煮一半，至烂熟，空心食。此方源于《千金要方》。黄瓜利水消肿。醋，本草谓能散水气、助药力。用于大腹水肿，小便不利。

2、蜜蘸黄瓜

嫩黄瓜蘸蜂蜜食之，每日2~3次。源于《海上名方》。黄瓜在于清热解毒、利湿；而蜂蜜亦有解毒之功。用于湿热痢之轻者。

3、虾米炒黄瓜

材料：黄瓜、虾米、葱末、姜末、精盐、食油

做法：

（1）将虾米洗去灰尘放入小碗里，加开水少许(水与虾米平)浸泡；

（2）黄瓜(如用老黄瓜，要削皮)洗净，切成一寸长、三分宽的长条块；

（3）锅放在炉火上，放入食油烧热，下葱、姜末炒几下，加入虾米略炒后，放黄瓜、精盐，炒一 分钟左右即成。

功效：虾米它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

4、紫菜黄瓜汤

材料：黄瓜、紫菜、海米、精盐、酱油

做法：先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净；锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成 。

功效：此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。

5、黄瓜蒲公英粥

材料：黄瓜、大米、新鲜蒲公英

做法：先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；大米淘洗先入锅中，加水如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。

功效：本粥具有清热解暑，利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛，咽喉肿痛，风热眼疾，小便短赤等病症。
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随心而文

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