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徘徊在万佳,看到店员在大声吆喝,棕子啦,现包的棕子了!闲着也是闲着,凑过去一看,有豆沙棕,有肉棕,也有红枣棕,真是琳瑯满目,聪明的商家把这些棕子放在锅里煮,于是空气里也弥漫着棕香,一直往心里钻。
哦,原来端午快到了,这日子过得真快,离开家乡已是大半年了,应应景,也是好奇,看看这他乡的棕子跟故乡的是不是一样,买了一个肉棕,热呼呼的,剥开棕叶,除了棕香,还有一点咸肉香,咬了一口,软软的,绵绵的,还有一点油油的!
突然想起了家乡的粽子,和这里的粽子是不相同的,家乡的粽子是尖尖的,像个牛角,而这里的粽子却是四四方方的,家乡的粽子煮出来是白白的糯米,而这里的粽子却是有红有白!家乡的棕子是简简单单的粽香,而这里的却是在粽香里揉和了别的味道!
就象两个城市,家里的是那么淳朴,而这里却是那么的丰富!
想到这里我笑了,是不是我想家了!
每到端午前,母亲早早上街买好粽叶,然后用清水泡,用刷子小心仔细的刷好粽叶,放在筲箕里,拿着早已泡好的糯米等着父亲包粽子,而父亲呢,在椅子上系好麻绳,然后端坐在小凳上,左手拿着粽叶头,右手拿着粽叶尾一旋,一个漂亮的牛角出来了,抓起一把糯米倒进牛角,用筷子把米压实,然后将粽叶几折几折,用麻绳系好,于是一个漂亮的粽子出来了,我很惊奇父亲那双粗糙的手居然包出这么漂亮的粽子!
小时候嘴馋的我总是守在灶台边等着母亲把包好的粽子放在锅里煮,直到煮熟,便迫不及待的剥开粽子,沾着白糖吃起来,通常边哈气边吃!而通常吃过粽子下一餐饭却是无论如何都吃不下的!通常,一个星期的早餐都是粽子!于是,我渐渐的不喜欢吃粽子了,也渐渐的忘了家乡粽子的味道!
今天,他乡的粽香却勾起了我对故乡粽子的味道,只是,父亲年事已高,不知能不能包几回粽子,而我,在他乡,不知能不能吃几回父亲包的粽子!
六月六日晚于深圳 |
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