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如何分辨土鸡蛋和土鸡

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楼主
发表于 2016-3-19 15:45 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
经常去买菜的朋友可能会遇到买鸡蛋的时候,但是对于现在市场上鸡蛋到处都是,而且价钱还不便宜,如何识别成为很头痛的问题。出门在外的我,平时买别的很少,鸡蛋还是买得不少,有时候妈妈也会从家里给我寄一些土鸡蛋,原因大家都知道,土鸡蛋的营养价值比普通鸡蛋高很多。那么如何区别土鸡蛋呢?
1大小
土鸡蛋都是自家养的母鸡下的蛋,对于这种鸡的品种如果比较纯,一般下的鸡蛋都很少,因为鸡本身就是吃米,谷,草之类的长大的,不是饲料长大的。所以下的鸡蛋大小不如饲料鸡
2外观
如果是土鸡下的蛋,色泽肯定不如饲料鸡的色泽鲜明的,它的色泽比较显得浅白的,饲料鸡的颜色是比较色深
3摇蛋
大家都知道现在还有很多人工蛋与坏蛋的,对于这种情况,您可以用手摇一摇,有一点动静的,说明是真蛋,如果摇一摇就感觉里面像是散了或者半天都没什么重力动静,这说明是假蛋或者坏蛋。
4破蛋
对于您不是很放心的卖家,你可以选择说破蛋,如果对方非常肯定,也愿意让您破,相信他会认为您是行家,估计错不了。
5内膜
鸡蛋都有一层薄薄的膜,如果上面一个方法试了,您可以选择看看这层膜的,如果厚的话,那肯定就不是了,一般土鸡蛋都是很薄的,很软的。如果您掌握不了这个,您就平时吃鸡蛋的时候留意,就会发现有些皮真的很薄,有的很厚。
6蛋黄
土鸡蛋的蛋黄都很小的,因为鸡蛋本身就小,加上蛋黄也大不了哪去,颜色一般都是比像金黄色,如果比较大又呈浅黄色的就不是真正的土鸡蛋罗。
7搅拌
通常我们在煎蛋前,都会把鸡蛋打散,这时候,就会要去搅拌,那用工具搅拌时,如果一下子就散了,那说明这不是土鸡蛋,一般土鸡蛋都要搅老半天才散的,因为它很稠。

土鸡蛋1.jpg (163.67 KB, 下载次数: 4)

土鸡蛋

土鸡蛋

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土鸡蛋3.jpg
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沙发
 楼主| 发表于 2016-3-19 15:47 | 只看该作者
自家养殖场高山放养大量的牛,黑山羊,土鸡。
现在出售大量的土鸡蛋,土鸡。有需要可以电话前来订购。
真正的高山放养鸡,每天满山的去捡拾鸡蛋,有兴趣的朋友可以驱车前往。
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3
 楼主| 发表于 2016-3-19 15:48 | 只看该作者
每天最少都有上千枚鸡蛋,现薄利多销。1.0元一枚鸡蛋,城区可配送。
土鸡也有售。
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4
 楼主| 发表于 2016-3-19 15:51 | 只看该作者
本帖最后由 Eve888 于 2016-3-19 16:03 编辑

养殖场 农场
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5
 楼主| 发表于 2016-3-19 15:55 | 只看该作者
有兴趣购买朋友可以加微信xusu-lady
电话18201990951
想要去山上自己体验捡拾鸡蛋的朋友们,也可以跟我联系。
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6
发表于 2016-3-19 19:24 来自0715圈 | 只看该作者
顶。。
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7
发表于 2016-3-19 20:04 | 只看该作者
。。又是卖鸡蛋的。。蒲圻这几年是不是都一窝蜂养鸡了。。。
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8
 楼主| 发表于 2016-3-19 21:36 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2016-3-19 21:36 | 只看该作者
赤壁余半仙 发表于 2016-3-19 20:04
。。又是卖鸡蛋的。。蒲圻这几年是不是都一窝蜂养鸡了。。。

不喜勿喷~
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10
 楼主| 发表于 2016-3-19 22:14 | 只看该作者
野猪王子 发表于 2016-3-19 22:05
人家都是2 快一个,最便宜的都是1.5快

我家实在是太多了,全部都是放养鸡,一天至少一千来个,只有薄利多销了。
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