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【创业咖啡烘培班】用心烘焙圣诞的感觉之姜饼屋

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楼主
发表于 2015-12-21 13:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  

    圣诞节即将到来,大街上商店里随处可见的圣诞树,圣诞老人让节日的气氛扑面而来。姜饼屋是圣诞节最应景最有节日气氛的食物了,透着姜香味的小饼干做成房子的零件再用糖霜组合装饰,做好的姜饼屋宛如童话中的小屋充满梦幻色彩。本期创业咖啡烘焙班的主题就是DIY好看又好吃的姜饼屋。

烘焙课堂即将开始,先听么么老师讲解姜饼屋的故事。

烘焙要从挖抓起哦~

    姜饼屋不像以往大家做蛋糕和饼干那样,从原始材料烘焙开始。姜饼屋的材料已是烘焙好的姜饼,然后需要我们将这些饼干“建造”成一个圣诞屋子就OK拉。工序很简单,可是真正要搭建一个牢固的屋子,还是需要下点工夫的哦~~

开始制作姜饼的面团了!

     准备工作完成后,我们就要开始揉面团啦!小盆友似乎对揉面团都有一种难以割舍的爱,每一个小盆友都要亲自尝试。面团揉好后就要放进冰箱冷冻20分钟了,前面这些工序是不是很简单呢,其实想想,烘焙也没那么难对吧!

小美女说:摆拍我会紧张,阿姨你还是抓拍吧!
   

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沙发
 楼主| 发表于 2015-12-21 13:37 | 只看该作者
细心的妹子还做了一个麋鹿装饰

     活动现场,大家在撘第一面墙的时候,轻轻一动就倒了,还有一些的屋顶是合不上的,当然啦,嘿嘿,这些小问题都是可以补救的,有缝,我们就用糖浆和奶油来填补,呵呵,照样可以“遮风挡雨”~~

装饰姜饼屋啦!巧克力豆,糖豆,五颜六色的好看极了!

宝妈为可爱宝宝做的爱心姜饼屋,还刻了名字的哦~
      花了好大功夫搭好的房子,造型咱就不做评价了,为这份心思还是点赞的!

小公举的城堡~

么么老师做的姜饼屋,算毛坯房吧!

精装之后的样子,还不错吧!

     本期姜饼主题烘焙活动就告一段落了,如有你也是热闹烘焙,欢迎加入我们创业咖啡洪培微信群,期待下期有你的加入哦~
    圣诞节快到了,提前预祝各位亲节日快乐哟~

      

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发表于 2015-12-21 13:51 | 只看该作者
小盆友们都玩得很开心哦~
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4
发表于 2015-12-22 08:23 来自0715圈 | 只看该作者
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发表于 2015-12-22 09:03 来自0715圈 | 只看该作者
亲子乐!
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6
发表于 2015-12-22 10:04 来自0715圈 | 只看该作者
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发表于 2015-12-22 18:00 来自0715圈 | 只看该作者
点赞。
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8
发表于 2015-12-24 11:46 | 只看该作者
姜饼屋里面是不是住着姜子牙--中国的圣诞老人呀?
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9
发表于 2015-12-26 16:47 来自0715圈 | 只看该作者
呵呵
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