前段时间在乡下做客,由于主人家家庭条件较好,虽菜全是自已在城里买的(是一个在西湖菜场做生意的亲戚带他买的,吃饭时那亲戚与我同席),但一桌席不亚于城里的大酒店,不同是吃饭的环境。上菜时一连上了10几个菜,而且都是狠菜,这都不是关键。关键是,每上一个菜(看似很新鲜)那菜场的亲戚要么说这是冻库里的、要么说这是原先包装好了的(说一下,大家可能有所了解,冻库里的肉大部分可能是“疆尸肉”,包装好的菜绝对含防腐剂)。听了他的话我真是无从下筷,这些菜与平时在酒店吃的一样呀!好不容易上了一个藕汤,心想这回没什么说的了吧,谁知那亲戚又说了,这藕是用药水泡过了的,没泡的贵些没买(泡过后藕会更白,看相好)。。。。。。
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