食品厂家生产食品必须确切标明是什么配料,如肉松蛋糕应当标明是什么肉松。因为肉松除了牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉等肉松外,还有所谓“大豆肉松”,而“大豆肉松”只是用大豆做的,只是号称肉,与前述肉松比较显然不同,根本不是肉。“大豆肉松”显然成本低,且不会有肉味。如果厂家生产的蛋糕只是用了“大豆肉松”做配料,却又冠称肉松蛋糕,这是不是模糊了大豆与牛肉和猪肉等动物肉的区别?这样的厂家对大众是不是有欺诈之嫌?在百度词条上“肉松”仅指的是“牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的”“粉末”,没有包括"大豆肉松"。
如果您买肉松蛋糕,您想过您买的会是“大豆肉松”蛋糕吗?
您说呢?
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